maanantai 07. syyskuun 2015

Helppo herkku kahvipöytään

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

HEI MYÖHÄISILTAA IHANAT!

Oho, tänään meinasi tulla suunnittelematon tauko postauksiin. Tuossa illalla oli pikkuisemman harrastusjuttuja ja sitten pelailtiin korttia. (Siinä välissä käytiin yhdessä asuntoesittelyssä, mutta siitä ei nyt tällä hetkellä enempää :D) Hei, oli tarkoitus jo viime viikolla jakaa teidän kanssanne mun tämän hetken ihan suosikkireseptini kahvipöytään silloin, kun on unohtanut leipoa vieraita varten. Ja aikaa on kokolailla puoli tuntia taikoa jotain pöytään. Tai jos haluaa muuten vain nopean herkun, jonka osaltaan (tuo muropohja) pystyy valmistamaan jo etukäteen. Täytteeseen voi soveltaa itse haluamiaan makuja, mutta meillä siinä maistui pehmeä vanilja, makea omena, hieman karvas mustikka ja ihanan kirpeä lime. Voihan nam, sanon mä!

NOPEA KAHVIKAKKU

1 pkt murotaikinaa pakastealtaasta
-painele taikina voidellun irtopohjavuoan pohjaan ja reunoille
(mulla lisäksi leivinpaperi pohjalla)
-painele pohjaan haarukalla reikiä
-jos kaapista löytyy hernepussi, lisää herneet pohjan päälle paiston ajaksi
-jos ei niin joudut todennäköisesti välillä nostelemaan valahtaneita taikinareunoja esim patalapulla 😉
-paista ohjeen mukaan (n.15 mins 200 asteessa)

Täyte
1 prk vaniljarahkaa
1 prk vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
n. 1 dl omppuhillon jämiä jääkaapista
mustikoita
1 limen kuori
-vaahdota vaniljakastike ja lisää vaniljarahka (+ripaus sokeria, jos haluat)
-levitä omenahillo muropohjan päälle, lisää rahkavaahto
-koristele mustikoilla ja limenkuorilla
********************************

Kakku on kyllä sitä parempi, mitä enemmän se mehustuu. Sitä on katsokaas vaikea leikata nätisti, jos pohja rapsahtaa rikki. Joten tuon muropohjan voi paistaa vaikka edellisenä päivänä ja täyttää sen tunti ennen h-hetkeä. Mutta hyvältä maistuu myös rapsakkaampana versiona. Täytteeksi sopii rahkavaahdon päälle myös puolukan ja kinuskin liitto. Nyt kun juoksuputki on taas päällänsä, niin näitä makeita kakkuja ei tee oikein mieli. Kroppa huutaa terveellistä ruokaa ja terveellisiä herkkuja. Seuraavaksi ajattelinkin leipaista taas raakakakun. Ehkä kirpsakkaa puolukkaa ja lempeää mustikkaa. Pehmeää cashewvaahtoa, täyteläistä kaakaovoita, ripaus merisuolaa ja loraus hunajaa. Kuulostaa hyvältä, mutta vielä on resepti kehittelemättä. Joten suottaapi mennä tovi ennen kuin tuo on julkaisukelpoinen tänne blogiin 😉

Nyt untenmaille, jotta saa kunnon yöunet!

KAUNIITA UNIA &
IHANAA ALKANUTTA VIIKKOA!

alle


sunnuntai 06. syyskuun 2015

Viimeisiä viedään!

MOIKKAMOI IHANAT!

Mökiltä on kotiuduttu ja väistämättä alkaa nyt jo haikailemaan mökkikauden perään. On sellainen mötti tuossa rinnan seutuvilla. Jännä fiilis. Ei haluaisi mökkikauden vielä päättyvän. Onhan tässä vielä viikonloppuja ennen mökin talviteloille laittamista, mutta ne ovat laskettavissa yhden käden sormilla. Minne tuo kesä oikein hujahti? Kiireiset syys- ja lokakuu edessä, jolloin mökillä käydään vain silloin tällöin. Ja hei toisaalta ihan hirmuisen hyvä, että on kiireitä. Ei ehdi murehtimaan mökkikauden päättymistä.

Eilen illalla luonto laittoi taas parastaan; taivas muuttui oranssista punaiseksi ja tuuli tyyntyi. Koko ilma oli värjäytynyt liilaksi. Pimeän tultua menimme koko porukka paljuttelemaan. Tähtiä ei näkynyt, mutta vastarannalla näkyi olevan mökkiläisiä. Väistämättä tulee mieleen viime lokakuun viimeiset viikonloput, kun olimme ainoina saaressa eikä vastarannallakaan näkynyt valonpilkahdustakaan. Se on aika jännä tunne olla säkkipimeässä 😀

Mökki01 Mökki02 Mökki04 Mökki05 Mökki06 Mökki07 Mökki08 Mökki09 Mökki10

Ei tuo luonto tänä aamunakaan kovin paljoa hävinnyt eilisiltaiselle taideteokselle; herättyäni ei mökin ikkunoista nähnyt edes laiturille saakka. Sen verran oli kuulkaas sumuista. Hämähäkinseitit näkyivät sumun hälvettyä hyvin ja tuntui kuin spiderman olisi ollut kylässä 😉 Nopsaa se aurinko alkoi paistamaan ja sumu hälveni sen siliän tien. Jännä juttu, että aurinko paistaa näin kuumasti vielä syyskuussa. En valita, ihanaa että paistaa.

Mökki11 Mökki20 Mökki15 Mökki18 Mökki19Mökki16 Mökki17 Mökki12 Mökki13 Mökki14

Meillä mies askarteli eilen saunan pumpun päälle jostain levystä (ei ollut styroksia) suojakuoren. Josko se vähän auttaisi yllättäviä yöpakkasia vastaan. Viime vuonnahan meillä oli pumpun kansi korkannut lokakuun yöpakkasten aikana, kun sinne oli jäänyt pieni vesihelmi. Mites muuten te muut mökkiläiset, joka laitatte mökin talviteloille; milloin sen teette? Edellisvuonna laitoimme mökin talviteloille lokakuun alussa ja viime vuonna marraskuun alussa. Joku sellainen kultainen keskitie olisi varmastikin hyvä juttu jäätymisten sun muiden kannalta!

No ei auta vielä synkistellä mökkikauden loppua! Itse asiassa sanoin juurikin tänään miehelle, että täytyy blogista katsoa, että mitä me ollaan tehty pari viime talvea viikonloppuisin. Ai miten niin huono muisti 😉 No se eka talvi meni vähän siinä surutyössä iskän kuoleman jälkeen ja viime vuonna heti mökin talviteloille laittamisen jälkeen miehellä vaihdettiin lonkat, josta toivuttiinkin sitten seuraavat pari kuukautta. Joten tuleva talvi on siinä mielessä ihan uudenlainen, että ei ole (toivottavasti) mitään säätöä. Pitää keksiä viikonlopuille jotain ohjelmaa. Leffoja, ravintoloita, urheilua. Kaikkea sellaista, mitä saaressa ei tule tehtyä 🙂

Nyt yhden projektin pariin, palataan illalla tuolla kommenttiboksissa! Kiitos ihan hurjan paljon vinkeistä Tallinnaan – myös matkakamujen puolesta 🙂

SULOISIN SUNNUNTAITERKUIN,

alle


lauantai 05. syyskuun 2015

Sokkotreffikamujen kanssa Tallinnaan!

Tallinnaphotos via Pinterest

HEI HUOMENTA!

Me täällä mökillä pidetään sadetta sisällä, nautitaan aamukahvia ja katsellaan piirrettyjä. Mikähän siinä onkaan, että syksy tuntuu täällä just niin ihanan tunnelmalliselle kuin sen syksyn kuuluisikin tuntua? Tulin näin lauantaiaamuna kyselemään teiltä Tallinnan kävijöiltä vinkkejä! Ollaan katsokaas lähdössä sinne mun sokkotreffikavereiden kanssa. Kuka olisi uskonut, että kesäkuisilla sokkotreffeillä (klik) tapaamani kaksi sielunsiskoa olisi tullut niin suureksi osaksi elämääni. Joka päivä whatsupp-viestiketju täyttyy mitä hölmöimmistä viesteistä (kaikella kunnioituksella kaiffarit :)…voisin jopa sanoa, että videoviestittelyjen myötä sitä on alkanut miettimään tuota vloggaustouhua 😉 Ja jos kiireen keskellä on vähän hiljaista, niin sekään ei haittaa. Nuo ystikset sen ymmärtää. Aivan mahtavaa, sanon mä! Se että löytää elämäänsä näinkin tärkeitä ihmisiä tällä iällä.

Jos meidän välillä ei olisi tätä suunnatonta yhteenkuuluvuuden tunnetta, niin tuskin oltaisiin uskallettu varata matkaa Tallinnaan. Ihan vain parin viikon tuntemisen jälkeen. No hei, niin tehtiin ja parin viikon päästä ollaan kuulkaas jo siellä nauttimassa kaikenmoisista ihanista kauneushoidoista, hyvästä ruoasta, shoppailusta ja ennen kaikkea vaihtamassa kuulumisia kasvotusten. Tuollainen kolmen päivän miniloma tulee kyllä tarpeeseen! Kaikki meistä ollaan käyty Tallinnassa pikaisesti ostoksilla, mutta nyt olisimme ihan suunnattoman kiitollisia, jos saisimme vinkkejä seuraaviin aktiviteetteihin:

1) Kauneushoitolat
Joku sellainen paikka, jossa saa palveluita jalkahoidosta perinteiseen niskahartiahierontaan. Paikan pitäisi olla myös suhteellisen iso, jotta kaikki kolme pääsemme samaan aikaan hoidettavaksi. Meidän hotellissa (Tallink Spa & Conference) on kyllä aika kivantuntuinen spa, mutta olisiko edullisempaa käydä hoidoissa muualla?

2) Ravintolat
Meitä yhdistää rakkaus ruokaan. Olde Hansa on jo niin monta kertaa koettu, että jotain muuta tekisi mieli kokeilla. Lounaille ehkä vähän terveellisempää vaihtoehtoa (esim. hyvä salaattibaari) ja illoiksi sitten vähän fiinimpää. Tai ei välttämättä tarvitse olla fiiniäkään, mutta persoonallista. Ja mielellään myös gluteenitonta pitäisi löytyä listalta 🙂

3) Nähdävyydet
Kukaan meistä ei ole Tallinnassa ollut aiemmin nähtävyyksiä katsomassa, mutta toki tuo kaunis kaupunki sellaisia varmastikin tarjoaa. Vanha kaupunki pienine kujineen on jo nähtävyys sinänsä (kuten ylläolevissa kuvissa), mutta onko vielä jotain muuta, mitä kannattaisi käydä katsomassa? Ai niin, saas nähdä mitä mun matkakamut tykkää, kun meitsi viuhtoo koko ajan kameransa kanssa sinne sun tänne. Nuo vanhankaupungit kujat on vain niiiin vastustamattomia 😉

Shoppailu ei ole reissumme pääasia, mutta toki saa antaa vinkkejä, mitä ja missä kannattaa shoppailla. Mitenkähän tuo Tallinnan hintataso nykyään on suhteessa Suomen hintatasoon? Täytyykin mennä googlettamaan löytyykö sieltä Massimo Duttia, joku kiva syystakki olisi hakusessa! Kiitos ja kumarrus jo etukäteen vinkeistänne, lupaan palkita teidät runsailla kuvilla sekä täällä blogissa että instan puolella 🙂 Ja kai se snapchattikin pitäisi tuota ennen opetella. Minut löytää muuten sieltä persoonallisesti nimellä atmarias. Mutta tosiaan tällä hetkellä sieltä ei löydy vielä mitään, sillä mulla ei ole hajuakaan, miten tuo homma toimii!

Nyt aamu-uinnin kautta päivän puuhiin, koristelemaan kesähuonetta rapurallaajuhliin (vol 2) sun  muihin touhuihin. Mökkikaupunkiin pitää tehdä myös pikainen pit stop; paahtoleivät rapujuhlia varten jäi eilen ostamatta 😀

LEPPOISAA LAUANTAITA,

alle


perjantai 04. syyskuun 2015

Sen pienen äänen hiljentäminen…

HELLUREI,

huh, eilinen synkistely syksystä on kuin muisto vain. Tosin viime päivien uutisotsikot ovat sitä luokkaa, että oli kesä tai syksy, niin vähemmästäkin mieli hieman apeutuu ja sitä vakavoituu miettimään, missä jamassa ollaan. Ihan koko ihmiskunta täällä maapallolla. Kuinka monella on paha olla. Oikeasti paha olla. Siinä oma tuskasteluni yhtäkkiä alkaneesta syksystä tuntuu kovin vähäpätöiseltä. Näinä hetkinä tuntuu niin pinnalliselta kirjoittaa hyväntuulista blogia…laittaa kuvia olkkarista illan hämyssä tai iltapalasta, jonka saa nauttia omassa kodissa rakkaiden läsnäollessa…kyllä te tiedätte ♥ 

Hei, varmasti moni teistä juoksua tai mitä tahansa kestävyysliikuntaa harrastavana tietää sen pienen äänen, joka kuiskailee välillä hiljentämään tahtia. Sen pikkuisen paholaisen, joka maanittelee vaihtamaan juoksun kävelyyn ja uskottelee, että et varmasti jaksa juosta loppuun asti. Ja kun annat periksi tuolle äänelle, voit kuulla sen ivallisen kjäh kjäh -naurun.

Jep, silloin neljä-viisi vuotta sitten kun löysin juoksuharrastuksen ihanuuden, tämä pieni kaveri oli mun seurana lenkeillä. Ihan kiva, että piti seuraa, mutta ilman sitäkin olisin pärjännyt. Joskus annoin äänelle periksi, toisinaan en. Sitten meni monta vuotta, että tuota ääntä ei kuulunut. Juoksu kulki. Pystyi keskittymään maisemista nauttimiseen ja vauhdin hurmaan. Mutta nyt taas kesäloman lipsuilujen jälkeen tuo pieni mairitteleva ääni on palannut mun juoksukaverikseni. Argh. Vaatii itsekuria olla noteeraamatta se.juoksu

Toissailtana lenkille lähtiessäni päätin, että minähän juoksen koko lenkin. Sanoi se pikkuinen olkapäällä istuva heppu mitä tahansa. Tein strategian ja se toimi. Jopa niissä määrin, että eilinenkin lenkki kulki ilman luovuttamisaikeita. Oikeastaan unohdin kokonaan ajatella luovuttamista, sillä keskityin muihin asioihin. Tässä lyhykäisyydessään ne asiat, jotka helpottavat ainakin omalla kohdallani tuon pienen Mr.luovuttajaäänen ignooraamista:

1. Kuuntele musiikkia ja laula hiljaa mukana (tai kuuntele edes sanoja)
– musta tuntuu, ettei se pikkukaiffari tykkää mun lauluäänestä ;), mutta sen lisäksi on hyvä saada ajatus jonnekin muualle. Kuin siihen, että koko ajan miettisi, että jaksanko mä nyt juosta vai en.

2. Jos siltä tuntuu, että ei jaksa, niin älä ainakaan vaihda kävelyyn vaan hidasta juoksutahtia
– ainakin itselläni on vaikea vaihtaa takaisin juoksuun, kun kerran kävelee

3. Tee välietappeja
– kun tuntuu ettet enää jaksaisi, niin aseta itsellesi tavoite, että ainakin sinne  paikkaan x (määränpää lenkkimatkan varrella) asti juoksen. Ja kun olet saavuttanut tuon määränpään voi olla, että tuo pahin väsy on mennyt ohi etkä edes muista, että piti vaihtaa kävelyyn.

4. Keskity hengittämiseen
– vie lisäksi ajatukset pois luovuttamisesta 🙂

PicMonkey Collagephotos

5. Leiki ”punaista autoa”
– jos juokset siis liikenteen parissa, bongaile punaisia autoja ja laske monta löydät
– jos juokset metsäreittiä, niin bongaa vaikka sinisiä tuulipuvun housuja ja ynnää ne yhteen

6. Juokse rutiineista poiketen normilenkki vastapäivään
– no mun kohdalla se tarkoitti juoksemista siihen suuntaan, missä on kaksi pitkää ylämäkeä (yleensä alamäkiä myöten juoksen), mutta maisemanvaihdos auttoi!

7. Muista, että fyysisesti varmasti jaksaisit juosta
– se on vain se henkinen puoli, joka meinaa väsähtää ja antaa periksi

8. Opettele nauttimaan myös mukavuusalueelta poistumisesta
– sen tiedostaminen, että juoksukunnon eteen täytyy tehdä töitä ja poistua sieltä mukavuusalueelta on saanut sen pienen äänen takaraivossa usein hiljenemään

9. Älä anna itsellesi vaihtoehtoja
– itse ainakin joudun välillä hokemaan, että juoksulenkille lähdin, joten kotiin asti juoksen 😀

PicMonkey Collage1photos

Näin jälkikäteen harmittaa hiukan se, että annoin sen hyvän juoksukunnon valua kevään ja kesän mittaan hukkaan. Toki kävin aina silloin tällöin juoksemassa, mutta kun oli mukamas niin kiire, ettei ehtinyt juoksemaan. Priorisointikysymys, sanon minä! Haaveissa on taas ne 1,5-2 tunnin lenkit, kun juoksu rullaa kuin itsestään. Nyt ei auta kuin pikkuhiljaa taas kasvattaa sitä peruskestävyyttä ja sitä myötä lisätä matkaa ja nopeutta. Joulukuulle on tavoitteena juosta tuo mun yks vakkarilenkki; 15 km ja 1,5 tuntia. Aika kova tavoite nykyisellä kunnolla, mutta mä pystyn siihen.

10. Luota itseesi
– koska muuten se pikku-ukkeli äänineen vie ylivallan

Siinä missä vielä pari vuotta sitten juoksin pysyäkseni hoikkana (tai päästäkseni biksukuntoon), on intressit vähän muuttuneet. Tänä päivänä juoksen, jotta pysyisin terveenä. Jotta voisin hyvin. Harvasta lajista saa sellaista endorfiinipiikkiä kuin juoksemisesta! Ja hei, vaikka mä kuulenkin välillä ääniä, niin ei syytä huoleen. Muuten on kyllä kaikki inkkarit kanootissa ja olo suhtkoht’ normaali 😀 Onko antaa lisävinkkejä, miten pitää motivaatio yllä koko juoksulenkin ajan? Tai vinkkejä siihen lähtemisen tuskaan? Siihen että saa juoksupöksyt jalkaan, lenkkarit jalkaan ja ulko-oven auki?

Nyt kohti viikon viimeistä neljää työtuntia ja illalla mökille! Fredagsmysit taitaa jäädä tältä illalta väliin, sillä meillä on rapujen keittoprojekti edessä. Huh, ei ole allekirjoittaneen lempipuuhaa… mutta jonkunhan sekin työ on tehtävä 🙂

IHANAA PERJANTAITA & ALKAVAA VIIKONLOPPUA,
NAUTITAAN 

alle

PS. viitaten eilen iltaiseen postaukseeni; syyssynkistelyyn auttaa jo sekin, että laittaa lämmöt päälle. Aamulla oli ihana herätä, kun ei tarvinnut ekana vetää collegehousuja ja collegetakkia päälle!


torstai 03. syyskuun 2015

Ihanan haikea syksy

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ILTAA IHANAT!

Hauska nähdä jälleen (päivän eka postaus tuossa alempana ;). Tunnustan, että vaikka sitä onkin kuinka positiivinen ihminen, niin joku tässä syksyssä on, mikä saa mielen hieman melankoliseksi. Herkäksi ja pohtivaksi. Vuosi toisensa jälkeen. Siinä missä vielä kesällä hymyilin pikkuisille pilttiposkille lastenrattaissa on vaihtunut pieneen haikeuteen siitä, että omat lapset on jo niin isoja. Juoksulenkillä kesällä nauttii täysin rinnoin luonnosta ja nyt alkoi suorastaan ketuttamaan se, kun oranssi lehti lensi päin pläsiä. Sumutinpullosade tuntui kerrankin pahalta kasvoilla. Kotiin, tyhjään sellaiseen, lenkiltä tullessani oli pakko sytytellä heti valot ja laittaa kynttilät palamaan.

Sitten avasin puhelimesta facebookin ja huomasin ihanan Rillan postauslinkityksen. Tippa tuli linssiin. Ensin ajattelin, että eihän näin nyt voi käydä. Mun ihan suosikkibloggaaja ei voi lopettaa blogiaan. Miten mä nyt pärjään, minne menen katsomaan kauniita kuvia, saamaan inspiraatiota niin pukeutumisen kuin ruoanlaitonkin suhteen. Saamaan kenties puutarhakärpäsen pureman. Näin itsekkäästi ajateltuna. Kunnes toinen tippa tuli linssiin siitä, kun aloin pohtimaan, kuinka rohkea ja epäitsekäs päätös tuo on. Ei varmastikaan päätös helpoimmasta päästä. Haleja sinne ihana, hymyillään kun tavataan ♥ 

Sitten mä aloin miettimään, että mitä ihmettä mä oikein synkistelen. Minä, joka oikeasti olen aina olen ollut se, joka nostaa alamaissa olevat ihmiset hölmöillä jutuillaan takaisin maan pinnalle. Mutta kai se on meillä suomalaisissa vähän sisäänrakennettu juttu tämä melankolisuus. Apua, onko tämä joku ominaisuus, joka tulee kun täyttää 40 v ja te ette kertoneet mulle? 😉 Tästä ei kuulkaas enää puutu kuin lasi punaviiniä ja maailmaa parannettaisiin oikein kunnolla. Sikarituoli ja se sikari. Heh, ei ehkä tuota viimeistä kuitenkaan. Ai niin ja mainitsinko jo, että tilannetta ei ainakaan helpota se, että ei olla laitettu lämpöjä päälle ja villasukat on hukassa?

Kaikessa haikeudessaan syksy on ihanaa aikaa! Kevään ja kesän sitä posottaa menemään pää kolmantena jalkana, joten on ihan kiva, että meille duracell-pupuillekin on suotu tilaisuus hidastaa tahtia. Näin mä sen näen. Synkistelläänkö siellä syksyä? Mä en kyllä tiedä mistä tämä yhtäkkinen synkistely voi johtua, sillä mä rakastan syksyä kaikkine sävyineen. Sateineen, kasvoihin lentävine lehtineen kaikkineen. Ehkä tämän iltainen oli sellainen ”syksy tuli takavasemmalta, enkä ollut varautunut siihen” -synkistely. Se kyllä loppui kovin lyhyeen, kun muu perhe palasi harrastuksista kotiin ja otettiin räväytysmatsi.

Kiitos ja anteeksi, pieni purkautuminen täällä helpotti suuresti. Ei se elämä ole aina täällä ruudun toisella puolellakaan siirappia ja hunajaa. Onneksi elämään mahtuu koko tunteiden kirjo. Nauttii taas enemmän elämän pikkujutuista, kuten tuosta Unelmien Poikamiehestä, joka just alkoi telkusta! Palataan huomenna taas vähän positiivisimmilla jutuilla. Siihen asti, käperrytään sinne peiton alle ja fiilistellään. Nopsaa tämä syksy vaihtuu joulun odotukseksi…ai niin, tuo j-sana tais olla kiellettyjen listalla vielä pari kuukautta 😉

KIVAA ILTAA TOIVOTELLEN,

alle