torstai 12. syyskuun 2013

Pesto meets siskonmakkarasoppa


Moiks,
ei tullutkaan tälle päivälle lastenhuonepostausta mökiltä; suurin osa mun ottamista kuvista oli tärähtäneitä! Joten uudet kuvaussessiot viikonloppuna ja ensi viikolla postausta 🙂 Mutta viikontakainen siskonmakkarakeiton tuunausvinkki on paikallaan. Ihan arkiruoastakin saa herkkua, kun lisää siihen pestoa. Itseasiassa, mä voisin lisätä pestoa joka paikkaan. Ja ei sillä, siskonmakkarasoppa on mun herkkua ilman pestoakin, mutta täytyy sanoa, että pesto sopi siihen erittäin hyvin!
Tein peston itse basilikasta, öljystä, suolasta ja pinjansiemenistä. Osa pinjansiemenistä jäi liki kokonaisiksi, mikä ei ollut lainkaan huono juttu 🙂 Siskonmakkarasoppaan voisi mielestäni sopia paremmin persiljapesto, sitä kokeilen seuraavaksi. Mutta tuo pesto sopii myös paahdetun ruisleivän päälle, ei tarvitse oivariineja vaan menee ihan pelkältään.
Tosi monet tuntuvat vähän karsastavat siskonmakkarasoppaa…johtuukohan se niiden makkaroiden ”plumpsautuksesta”? 🙂 Se on meidän tytsyjen lempipuuhaa. Ihan pienestä asti ovat istuneet keittiön työtasolla ja kilpaa plumpsautelleet makkaroita soppaan.
Mutta hei, toinen perättäinen viikko, että ruokailut maanantaista torstaihin ovat menneet nappiin (viime pe ruokaremppa kosahti siihen pizzaan). Tänään myyntikokouksessa kaikki muut söivät pizzaa. Nostan itselleni hattua, sillä en olis uskonut itsekurini riittävän sen kanasalaatin syömiseen, kun pizzantuoksu leijailee ympärillä. Vielä huominen päivä syödään kurinalaisesti; huomen illalla saa jo juhlistaa viikonloppua pienesti. Mutta vain pienesti. Lauantaina onkin sitten herkuttelupäivä. Tosin nyt kun on jättänyt kaikki herkut pois niin ei edes tee mieli mitään karkkeja, keksejä, pullia tms. Hirmuinen himo avokadoon, turkkilaiseen jugurttiin ja jäisiin mustikoihin jatkuu edelleen. Toivotaan tuolle himolle piiiiitkää ikää.
Nyt aivojen tyhjennysjuoksulenkille (sitä liikuntapostausta on kyllä tulossa…)! Hiki pintaan ja myyntikokouksen anti pääkopasta ulos (tai ei oikeastaan ennen sitä muistiota, jonka kirjoitan huomen aamulla). Sitten on hyvä illalla rauhoittua sohvalle ja nauttia perjantain aatosta. Loppuviikossa vain on sitä jotain 🙂 
Kiitos kommenteistanne edellisiin postauksiin, siellä on vielä jotain kommentteja ilman vastausta. 
Mutta have no fear dear(s), hoitelen ne illalla kuntoon!
Torstaiterkkusin,
PS. Saan huomenna piristystä perjantaipäivään, kun ihanainen Sally tulee käymään meillä töissä 🙂
Kahvipannu on kuumana klo 10.00, joten tervetuloa 


keskiviikko 11. syyskuun 2013

Sisustushaaste

Huihai hulinaa!

Ehdinpäs sittenkin postaamaan tänään. Huh, mitä kiirettä töissä ja kotona! Käsite ruuhkavuodet on konretisoitunut ihan mukavasti viime päivien aikana 🙂 Meillä on huomenna myyntikokous töissä ja sen tiimoilta jos jonninlaista tilastoa, käppyrää ja ennustetta tehty. Ja vielä tekemättä. Huomenna tähtään töihin kukonlaulun aikaan, kun koko talo on hiljainen. Kun puhelin on vielä hiljaa. Silloin saa parhaiten keskityttyä niihin lukuihin, joita mä sitten niin rakastan. 
Sain jo aikapäiviä sitten ihanalta Imagelta ihanan Kertun (siis miten kaikki voi olla niin ihanaa 🙂 Sisustushaasteen. Kiitos haasteesta Haaste kuului näin:

Olkapäällesi istahtaa sisustuskeiju 2500 euron kanssa. ”Saat mitä haluat, mutta aikaa ei ole paljon. Kaikki pitää käyttää (syksyiseen) sisustukseen omaan kotiisi. Kerro toiveesi!”

Jo vain, tuon rahanhan saisi aika nopsaa kulutettua! Ensin ajattelin törsätä sen kaikki ruokapöydän tuoleihin. Ne Eamesin DSR:t mua niin huutelee klikkailemaan itsensä ostoskoriin. Mutta ei. Mä päätin sijoittaa tuon virtuaalirahan mökkiin. Minnekäs muuallekaan! Sinne mökin kotoisaan olkkariin valkoista tuomaan raikkautta. Tosin tämä kollaasi on sellainen, että ihan kotiinkin sen tuotteet voisin ottaa. Any day!
1. Tine K tarjotinpöytä valkoisilla jaloilla 414,00 € (kuva lainattu: Homenord)
2. Marokkolainen lyhty 79,00 € (Tiirinkosken tehdas)
3. Tiirinkosken torkkupeitto alk. 500,00 €  (Tiirinkosken tehdas)
4. House Doctor harmahtavanruskea bambukorituoli 299,00 €  (Tiirinkosken tehdas)
5. Tine K lampunjalka ja varjostin 338,00 € (Lifestylenordic)
6. Tine K raitatyynynpäällinen 50 x 50 25,50 € (Lifestylenordic)
7. Matto Block 180 * 230 169,00 € (Tiirinkosken tehdas)
8. Tine K Basmarket Kori L 43,00 € (Lifestylenordic)
9. Ikea Ektorp rahi valkoinen 99,00 € (Ikea)
10. Tine K Basquilt mustavalkoinen päiväpeitto (käyttäisin torkkupeittona) 260,00 € (Lifestylenordic)
11. Ikea Ektorp sohva valkoinen 299,00 € (Ikea)
Ja kuulkaas, jos mä nyt oikein laskin niin sain tuhlattua ihan tasan sen 2500,00 euroa, kunnes huomasin, että tarvitsen myös yhden tyynyn sohvalle lisää, joten yli ropisi tuon tyynynpäälisen verran 🙂 Kiitos keijulle, että meille kyllä saa tulla käymään toistekin 🙂
Tämä oli kiva haaste, olkaahan hyvät ja ottakaa mukaanne, kenellä se ei vielä ole ollut!
Nyt siivoten, lapsille iltapalaa ja sitten vähän niiden taulukoiden pariin!
Huomenna en taida ennättää blogeilemaan, mutta jos ehdin niin ajastan huomiseksi teille sen lastenhuonepostauksen möksältä. Älkäähän sitten pettykö, huoneessa ei ole mitään glamouria 🙂
Pikkulauantaiterkuin,

tiistai 10. syyskuun 2013

Vihreä kulta

Heipsan!
Hitsinvitsi, mun edellinen postaus katosi bittiavaruuteen. Uusi yritys. Pitkästä aikaa kännypostaus kännykuvin. Instagram-seuraajat vein aamusta metsäretkelle. Tässä myös blogiin kuvia tuosta rauhan tyyssijasta – metsästä.
Kävimme kiertämässä metsänrajat mummulan maatilalla. Pari tuntia metsässä samoilimme ja tarkensimme metsänhoitosuunnitelmaa kera ammattilaisen. Metsä on kuulunut samalle suvulle 1500-luvun lopusta ja se on hyvin hoidettu. Metsässä oli hyvän ja suunnitelmallisen hoidon ansiosta eri vaiheissa olevaa metsää sekä myös luonnontilassa olevaa kalliometsää. Myös sitä vihreää kultaa oli havaittavissa. Huipulle kiivettyämme huokaisin ihastuksesta; mitkä näkymät!! Jossain kohtaa metsä oli kuin lapista: käppyrämäntyä ja jäkälää silmänkantamattomiin. Ihastelimme hirven  papanoita, tuulen huminaa ja runsasta naavaa. Puut näyttivät voivan hyvin <3 
Aamuisen metsäsamoilun jälkeen myös minä voin hyvin! Happirikas ja syksyinen metsä on kyllä onnea parhaimmillaan. Suosittelen siis metsäretkeä ihan jokaiselle teistä 🙂
Nyt koululaisen vanhempainiltaan, palaan illemmalla möksäköksäkommentteihin! 
Tiistai-iltaterkkusin, Maria the metsänkävijä

tiistai 10. syyskuun 2013

Möksän köksä ja kiitos ♥

Rise and shine kaverit!

Tiistaipäivän (kamaluuden) kunniaksi suuntaamme mökkikeittiöömme. Sinne koko mökin sydämeen. Minun pyhättööni. Tämä on se paikka where it all happens. Kaikki ne herkut. Vyötärölle kasaantuvien makkaroiden aiheuttajat 🙂 Vanhan mökin puolelle. Tämä vanha mökki on rakennettu 1963 ja miettikääs, että tässä on pitkään pärjätty. Ei tarvittu silloin ennen vanhaan erillistä olohuonetta ja makuuhuoneita. Tässä oli kaikki ja se riitti. Alla olevassa kuvassa näkyy vanhan mökin ulkoseinää. Rakastan keittiön ja ruokatilan pyöröhirsiseiniä ja korkeaa kattoa. Katto tekisi mieleni sutaista valkoiseksi ja jättää tuo parru hirrelle. Keittiöön tullaan joko ulko-ovesta suoraan (ekassa kuvassa takan takana) tai sitten olohuoneesta päin (jos on tullut sisään kesähuoneen kautta):

Meillä tulee mökille keittiöön ja saunaan vesi pumpulla järvestä. Tuossa ulko-oven vieressä kuistilla on ovi ulkoveskiin (bio-wc) ja suihkuun. Tuolla sijaitsee myös sellainen ihanuus kuin lämminvesivaraaja. Joten tiskivesi tulee hanasta myös lämpimänä. Helpottaa tiskausta huomattavasti. Vaikka onhan meillä siellä kesähuoneen nurkassa se tiskikonekin, mutta ei sitä käytetä kuin hätätapauksessa 🙂 Edellisten omistajien jäljiltä on induktioliesi. Ja voin sanoa, että sitten seuraavan keittiörempan yhteydessä (siis joskus kymmenen vuoden päästä, terkkuja miehelle 😉 haluan myös kotiin sellaisen. Jenkkijääkaappi (jossa yläosa pakastinta) ja mikro. Ei kai sitä muuta mökillä tarvitsekaan. Kahvinkeittimen, leivänpaahtimen ja soda streamin lisäksi 🙂 Juomavesi roudataan kaupungista.
Keittiö on i-mallinen ja mielestäni siellä on tarpeeksi säilytystilaa. Nuo vanhat seinähyllyt väistynevät ja sekä keittiöön että ruokatilaan tulee valkoinen piiiitkä seinähylly. Ikean reissua pukkaa 🙂

Ruokatilassahan on myös edellisten mökkeilijöiden ruokaryhmä. Sohva, jonka aluksi ajattelin hävittää. Mutta sitten kun lapsuudenystäväni Kirsi istui siihen ja totesi heillä olleen samanlaisen valkoisena parikymmentä vuotta takaperin niin en enää raaskikaan. Tämä on kuulkaas Kruunukalusteen laadukas sohvaryhmä. Harvoin enää tänä päivänä löytää laadukasta ruokapöytäsohvaryhmää (jaiks mikä sanahirviö)! Sopii mökille ja mikä parasta; siinä on ihan tajuttoman hyvä istua. Heittää jalat sohvalle ja katsella auringonlaskua. Tai pikkutelkkarista sisustusohjelmia sunnuntaiaamuna ja juoda vielä se yksi kahvikupponen lisää. Tuosta on näkymä myös sinne järven suuntaan, jonne pohjoistuuli tuo ulapalta vaahtopäät myrskysäällä. Yhtenä päivänä tänä kesänä näin sohvalla istuessani ikkunasta vaahtopäät. Silloin taustalla soi myrskyluodon maija ja me hengailtiin tyttöjen kanssa koko päivä sisätiloissa pyjamat päällä ja jänskättiin pääseekö isi rantautumaan laituriin 🙂 Tuo ruokapöytä on jatkettava, joten siihen saa hyvin kahdeksan ihmistä ympärille iltaa viettämään. Sohvassa aukeaa nuo istuinkannet ja alta löytyy meidän tyttöjen piirrustelu- ja askartelutarvikkeet sekä kaikki ohjekirjat mökin kodinkoneista yms. Joihin edelliset omistajat ovat huolellisesti merkanneet ostopäivät ja paikat ♥
Keittiöstä kun jatketaan eteenpäin saavutaan olohuoneeseen. Heti oikealle käännyttäessä (siis olohuoneen puolella) on kulku kesähuoneeseen. Olohuoneen perältä on kulku lastenhuoneeseen ja meidän makkariin. Tällä viikolla vielä esittelyssä lasten pikkuruinen, mutta pitkät ja sikeät unet antava, huone. Mä olenkin ihmetellyt, että onko meidän möksän hirsien väliin sujautettu rakennusvaiheessa unihiekkaa, sillä unet ovat todellakin ihan eri luokkaa kuin täällä kotona 🙂
Sellainen oli meidän möksän köksä ja vähän muutakin mökkiä tuli samalla esiteltyä. Teen tätä postausta teille valmiiksi jo maanantai-iltana ja ajastan sen aamuksi. Nyt kuvia katsellessa iski ihan hirmuinen mökki-ikävä. Mikä on ihan ennalta kuulumatonta; yleensä podetaan koti-ikävää (tosin mä en juuri sitäkään, kun tykkään reissata niin kovin), mutta mökki-ikävä on mulle ihan uus juttu.
Mutta hei kuulkaas; ei siitä ole kauaakaan aikaa, kun iloitsin miljoonan kävijän rajapyykistä. Mutta nyt on syytä uuteen iloon; ekaa kertaa mittari heilahti yli 100 000 blogiklikkauksen / kuukausi. Se on muuten aikas hirveä määrä. Tiedän, että 100 000 kävijästä (klikkauksesta) suurin osa on teitä ihania samoja lukijoita, mutta kyllä siellä muutama uusikin lukija on tullut mukaan. Kiitos siis teille ja uusille lukijoille ihan superpaljon tervetuloa ♥
Laitan siis tämän teille ajastettuna tiistaiaamuksi. Mä luultavammin
tämän julkaisuajankohtana etsin niitä saappaita tai gore-texkenkiä tuolta varastosta. 
Niitä, joita en nyt jaksa alkaa kaivamaan. Metsäreissu kutsuu heti aamusta.
Vihreää kultaa kun ammentaa aamupäivän, niin voisi kuvitella olevan 
iltapäivän ylitehokas töissä. Ainakin tiistain mittakaavan mukaan 🙂
Tiistaiterkuin,

maanantai 09. syyskuun 2013

Kevyesti keitolla uuteen viikkoon

Heippa vaan ihanat, 

maanantai on jälleen mennyt aika kivuttomasti! Toivottavasti sullakin 🙂 Mutta huomisesta tulee vaikee, tiistait on aina jotenkin hankalia tapauksia. Täytyy hioa strategiaa tiistain suhteen. Tosin huomisesta tulee vähän erilainen tiistai, kun lähdetään heti aamusta samoilemaan edesmenneen mummun ja papan metsään pariksi kolmeksi tunniksi Metsäliiton miehen kanssa tarkistelemaan rajoja ja mahdollisia myrskytuhoja. Haittaakohan sitä setää, jos otan kameran eri objektiivineen mukaan ja vähän kuvailen samalla? 😉
Mutta hei, tänään piti kirjoitella liikunnasta. Se postaus on kyllä tulossa, mutta vaatii vielä hiomista ja lisämotivaatiota. Terveyslinjalla kuitenkin aloitetaan viikko; siitä lähtien kun näin Kalastajan Vaimon blogissa kukkakaaliparsakaalisosekeiton, jossa oli soseutettu keiton pohja ja lisätty sitten vielä kaalien palasia loppuvaiheessa purupintaa tuomaan, on kummitellut tuo keitto mielessäni (tulipas pitkä ja hankala lause). Muokkasin sitä vähän ja lisäsin keittoon avokadoa. Ei tarvinnut täten ollen lisäillä maizenaa tai muutakaan suurustetta. Keiton ulkonäkö on kaikkea muuta kuin kaunis, mutta on ihan taivaallisen herkullinen!
Kukkakaaliparsakaalikeitto
1 litra vettä
kasvisliemikuutio
– kiehauta vesi ja lisää kuutio
parsakaali
kukkakaali
avokado
– palastele puolet kaaleista pieneksi ja kiehauta avokadon kanssa pehmeiksi
– soseuta
– lisää loput palastellut kaalit ja alla olevat aineet:
2 valkosipulinkynttä
2 dl ruokakermaa (5%)
maustepippuria
suolaa
tippa tai pari tabascoa
-keitä niin, että kaalit pehmenevät al denteksi
– Enjoy!

Mun mielestä ajatus sosekeitosta, joka ei ole soseutettu on ihan mielettömän kiva 🙂 Täytyy testata muillakin kasviksilla! Syötin tämän reseptin tuonne kiloklubiin ja sain kaloreiksi 122 / annos. Ei ole kuulkaas kaloreilla pilattu tämä keitto! Ruisleivän päälle levitin jugurttituorejuustoa, Lidlistä ja rasvaa 8%. On maukasta, mutta lisäsin maustepippuria myllystä ja ruohosipulisilppua.
Pian kuopus tanssiharrastukseen ja itse juoksulenkille. Endorfiinitankkausta, you see! 🙂
Mukavaa maanantaita!