keskiviikko 24. lokakuun 2012

DIY: glögisiirappi (& helpot vuohenjuustopalat)

Moiks!

Jo pitkään mä olen haaveillut tekeväni glögisiirappia. No ainakin siitä lähtien, kun näin jossain lehdessä jutun siitä. Siis sellaista, jota sekoitetaan esim. valkoviiniin tai omenamehuun ja sekoituksesta tulee maukasta glögiä. MeNaisissa olikin viime viikolla sopivasti resepti tälläiseen inkivääriglögisiirappiin. Keittelin sen tuossa aamusella ja voi vitsi, mikä joulun tuoksu valtasi meidän kodin. Ihanaa ♥ 


Laitoin tuonne pulloon myös kaksi kanelitankoa mausteeksi. Kuumensin itse tehtyä omenamehua ja lisäsin reilun ruokalusikallisen tätä siirappia. Avot! Kyllä pärjää kaupan valmisglögeille. Glögisiirapin väitetään säilyvän huoneenlämmössä viikkoja. Mutta mä taidan kyllä laittaa tuon jääkaappiin varmuuden varalta. Aivot raksuttavat jo siihen malliin, että voipi olla, että pian esittelen teille glögisiirapin punaiseen glögiin esimerkiksi punaviiniin sekoitettavaksi. 
Saamme perjantai-aamuna vieraaksi Lilian kummitädin pienen ihanan Iiriksen kanssa (kummilapsemme). Tein tänään glögin seuraksi koevedokset vuohenjuustosuolaisista, joita ajattelin perjantaina tarjota. Viime vuonna tein liki samanlaisia, mutta tähtimuottiin. Vuohenjuusto ja hunaja on yhdistelmä, jota mun ainakin on ihan hirmuisen vaikea vastustaa. Ja siihen alle vielä torttutaikinaa, jota söisin jo raakanakin. Hyvää!
Nyt on muuten olohuone tummentunut verhoilla ja tykkään, että tuli kotoisampi. Jahka saan nuo pyykit viikattua tuosta sohvalta niin alan räpsimään kuvia. Lisäksi hain aamulla postista ne Seitashopin pallovalot, joten makkarikin saadaan valmiiksi. Mitäköhän sitä sitten keksisi….:)
Kivat keskiviikot sinulle 

14 Responses to “DIY: glögisiirappi (& helpot vuohenjuustopalat)”

  1. J sanoo:

    Täällä kans ilmoittautuu yksi joka rakastaa vuohenjuustoa. Tälläkin hetkellä jääkaapissa taitaa olla paria erilaista muotoa 🙂
    Mä oon tehny sellaisia vuohenjuustopaloja, joihin tuonne vuohenjuuston alle voi sipaista mausteeksi pestoa ja päälle vielä paahdettuja pinjansiemeniä ♥ Muuten samat ainekset kuin sinun ohjeessa.

    Kivaa keskiviikkoa sinullekin 🙂

    • Maria sanoo:

      Vuohenjuustoon tulee kyllä himo 🙂 Tuossa välissä mulla oli himo siihen tuorejuustomalliseen vuohenjuustoon. Oi, pesto ja pinjansiemenet vuohenjuuston kanssa kuulostavat niiiin hyvältä 🙂

  2. Neiti M sanoo:

    Nam, vuohenjuuston ja hunajan yhdistelmä on taivaallinen – viimeksi nautiskelin niistä paahdetun patongin päällä saksanpähkinöiden kera, mmmm.. 🙂

    Glögireseptisikin vaikuttaa aika herkulta – itse tein viime vuonna jouluista appelsiinisiirappia, pitääkin keitellä sitä taas, kiitos muistutuksesta! 🙂

    • Maria sanoo:

      Naminami, saksanpähkinät kuulostavat myös herkulta!

      Hei, appelsiinisiirappi voisi toimia myös…saako udella reseptiä? 🙂

    • Neiti M sanoo:

      Tottakai! Täytyy yrittää kaivella se resepti lähipäivinä jostain sähköisten/paperisten arkistojen kätköistä – voisinpa laittaa sen vaikka sitten blogiinkin ensi viikolla! 🙂

    • Maria sanoo:

      Kiitos, täytyykin tulla tutustumaan blogiisi 🙂

  3. Riitta sanoo:

    Kiitos ihanista herkkuvinkeistä ! Mitä luulet mitenkä kauan tollanen siirappi säily ? Olis kiva lahjaidea ♥

    • Maria sanoo:

      Olehan hyvä 🙂 Lehdessä luki, että tuo siirappi säilyy huoneenlämmössä viikkoja…mutta itse pitäisin kyllä jääkaapissa 🙂 Tuo ja valkoviinipullo on kyllä oiva lahjaidea jouluksi ♥

  4. Esmeralda sanoo:

    ääk, mä en tiedä mihin postaukseen kommentoisin, kun kaikkii on asiaa. 😀
    Mä tein sun ohjeella pastasalaattia ja siitä tuli tosi herkullista, kahdeksi päiväksi riitti kun ei ihan koko perheelle kelvannut. Kinkun jouduin korvaamaan paahtopaistilla kun pikkukaupasta ei ihan löytynyt…
    Glögisiirappi kuulostaa kertakaikkisen houkuttelevalta, joten sitäkin mun on kokeiltava! Susta on tullut mun keittiöinspiraation lähde!

    • Maria sanoo:

      Hihii, runsauden pulaa postauksissa vai ? 🙂
      Nam, paahtopaisti sopii tuohon salaattiin varmasti hyvin!

      Voi kiitos Essi, mä punastelen täällä, sillä en todellakaan ole mikään virtuoosi keittiössä…osaan vain lukea reseptejä kohtalaisen hyvin 😉

  5. Ellu sanoo:

    Voi kuule rakastan vuohenjuustoa ja nuo vuohenjuustopalat on mitä pikimmiten kokeiltava:) Taitavat olla kova hitti meillä joulun aikaan, kun ystäviä tulee glögille meille vierailemaan:)

  6. […] á la Gina ja mausteiset pikkuleipäset Vuohenjuustopiirakka (& taivaallinen salaatti) Vuohenjuustopalat Vuohenjuustopäärynäleivät Uuniperunat kahdella täytteellä Massaman curry […]

  7. […] oli joulun tuntua ♥ DIY-joululahjaksi ehdottaisin esimerkiksi tätä itse tehtyä glögiä (klikklik), mysliä (klikklik) tai tuunattuja kynttilöitä (klikklik). Ja jos itse saisin toivoa DIY-lahjan […]

Kommentoi