tiistai 01. toukokuun 2012

1st of May

Aurinkoista Wappupäivää!

Vaikka aurinko helliikin, niin on siellä kyllä hirrrrween kylmä. Särkänniemessä ollessamme tunsimme ytimissämme järveltä puhaltavan pohjoistuulen. Uusi Angry Birds-land oli ihan ok…mutta kuitenkin lievä pettymys. Olihan siellä vähän änkkäri-juttujakin, mutta muuten sinne oli viety vanhoja lastenlaitteita, kuten Crazy bus, vauhtimato ja tattiralli. Legendaarinen kantti x kanttiautotkin oli osa tätä uutta puolta. Uutta ja hienoa oli lapsille suunnattu kiipeily/temppurata. No nelisen tuntia vietimme aikaa Särkässä ja kivaa oli! Kausikorttien ansiosta tänä kesänä ei tarvitse ottaa kaikkea iloa irti kerralla. Suuntaamme siis loppuihin laitteisiin vielä lähiaikoina, silloin kuin ihmisiä on muutama vähemmän liikenteessä 🙂
Niin tyttöjen synttärikutsuillakin kuin edellisviikonlopun vieraillekin tarjoilimme jälleen quiche lorrainea – juustokinkkupiirakkaa. Se on suolaisista piirakoista mun ehdoton herkku tällä hetkellä. Ja vielä niin kauhian helppotekoinenkin. Jääkaapissa ollessaan paranee päivä päivältä. 
Joskus olen tehnyt piirakan ihan kaupan valmispiirakkapohjalla (pakastealtaasta), mutta viime aikoina olen käyttänyt tätä (klikklik) ohjetta sekä pohjaan että itse piirakkaan. Piirakan lisäksi tarjoan usein salaattia ja jos oikein herkutellaan niin myös oliivit, herkkukurkut ja maa-artisokan sydämet sopivat piirakan seuralaisiksi.  Lasi pirskahtelevaa valkoviiniä käy hyvin kyytipojasta 🙂
Olen uudelleen rakastunut meidän Iittalan Mondo viinilaseihin. Välissä ajattelin jo ne myydä, mutta nyt olenkin alkanut pitämään tuosta merenvihreästä jalasta. Jotenkin niin kesäinen ja raikas.
Tämän ruokapainotteisen postauksen jälkeen voin julkistaa, että nyt on mässäilyt loppu ja huomenna elämäntaparemppa taas jatkukoon. Sen verran painoi äskeisellä juoksulenkillä metrilakut, munkit, simat sun muut jaloissa. Monet teistä on pyytänyt multa liikunta-aiheista postausta juoksulenkeistä. Lähiaikoina voisin sellaisen rustata. Siihen asti voitte katsoa vuoden takaista tilannetta täältä (klikklik). Vuosi sitten tähän aikaan olikin muistaakseni penikkavaivaa. Mutta kunnon juoksutossuihin investointi ja maltillinen juoksuharrastuksen jatkaminen talvitauon jälkeen auttoi. Tänä vuonna on ollut ensimmäinen vuosi, kun olen juossut talvenkin ajan. Tosin kapverdeläinen vatsapöpö ja influenssa helmikuussa vei viimeisetkin kunnon rippeet. Nyt onneksi alkaa jo olemaan kunto tasolla, jossa se oli ennen noita sairasteluita. 
Nyt hetkeksi  venyttelemään ja sitten saunan lämpöön. Haaveilen leffaillasta miehen kanssa…vapputunnelmaan sopisi uusin American Pie, mutta leffaan ei voida olosuhteiden pakosta (lapset 😉 lähteä ja iTunes Storessa sitä ei vielä ollut saatavilla. Joten pitänee ”tyytyä” Innoon ja Huvila & Huussiin 🙂
Kivaa alkanutta toukokuuta!



maanantai 30. huhtikuun 2012

Iloista Vappua ☼

Moikkamoi,

synttärirumba on tältä vuodelta ohi. Kivoja juhlia, mutta harmi kun en osaa relata tarjottavien sun muiden kanssa. Vähempikin hösäys kuulemma riittäisi 🙂
Kyllä on tänään luksusta päästä valmiiseen pöytään kaikkien viime aikojen omien juhlien jälkeen. Menemme naapuriin viettämään synttäreitä ja juhlimaan vappua (en kyllä ole oikein koskaan perustanut koko vapusta…). Ja aikaisin kotiin nukkumaan. Sen verran mukavuudenhaluiseksi olen tullut, että yhtäkään päivää en enää halua heittää hukkaan sängyssä maaten. Puhumattakaan siitä, että joutuisin huomenna menemään Särkänniemeen lasten kanssa pääkivussa katsomaan Hevisaurusta ja uutta Angry Birdslandiaa. Ugh 🙂

Ihanaa, kun olette taas täällä käyneet ja jättäneet kommentteja. Itseäni tosin  oikein harmittaa, että kommentteihin vastaaminen nyt ottaa aikaa. Mutta vastaan niihin, ellen tänään niin sitten huomenna 🙂 

Vielä pari tehokasta työtuntia ja sitten metsästämään valkoisia pillifarkkuja illaksi. Niin, siivosin eilen vaatehuoneeni talvivaatteista ja otin kesävaatteet esille; topit, hameet ja sortsit ovat tallella, mutta pussi, johon syksyllä säilöin pellavahousuni ja kesäfarkkuni on joutunut hukan teille. Luulenpa, että vahingossa jopa roskiin….

Iloisin vapputerkkusin


maanantai 16. huhtikuun 2012

Sweet

Moimoi,

blogi on jäänyt aivan kaiken juhlimisen jalkoihin; viime perjantaina juhlimme Lilian 5-vuotiskaverisynttäreitä (aarrekarttoineen 🙂 ja lauantaina aikuisten kesken Kruunukalusteen 50-vuotisjuhlia. Eilinen menikin sitten nukkuessa. Ei ole vanhaksi tulemista. Mutta niin kivat olivat lauantain juhlat, että mielelläni eilisen kärsinkin 😉 Kivaa meillä oli perjantainakin; nuo viisivuotiaat ovat kyllä ihan parhaassa iässä! 
Tarjolla oli perinteisten sipsien, namien, jäätelökakun ja prinsessakeksien lisäksi cake popseja ja whoopieseja. Joita useissa blogeissakin on vilahdellut. Cake popsien ”kakkuosuuden” tein kaupan valmistiikerikakusta ja Philadelphia-tuorejuustopaketin puolikkaasta. Murustin kakun ja vaivasin joukkoon tuorejuuston. Pyöriteltyäni pikkulihapullien kokoisia palloja laitoin ne vuorokaudeksi kovettumaan jääkaappiin. Seuraavana iltana ”keihästin” nuo pallurat grillitikkuun ja dippasin sulatettuun valkosuklaaseen. Ja päälle nonparelleja. Easy as that…vaikka tuhottomasti aikaa nuo veivätkin 🙂
Whoopiesien ohje täältä (klik). Alkuperäinen ohje on Gloria-lehdestä. Nuo whoopiesitkin veivät kielen mennessään. Pienet prinsessat keskittyivät enemmän nami- ja sipsilinjalle, eivätkä varsinkaan cake popsit oikein maistuneet. Onneksi ne maistuivat kuitenkin sitten lauantain aikuisvieraille 🙂
Kiirettä pitää seuraavat kaksi viikkoa, joten postaustahti voi olla nihkeähkö. Mutta eiköhän se siitä sitten jälleen normalisoidu, kun kiireet helpottavat!
Oletteko muuten ladanneet uuden päivityksen Picasasta? Tähän asti olen ollut Photoscapen kannalla, mutta nyt Picasaankin on tullut uusia kuvankäsittelymahdollisuuksia siihen malliin, että taidan vastedes käsitellä kuvani sillä 🙂
Mukavaa alkuviikkoa toivotellen,

maanantai 02. huhtikuun 2012

Kahdestaan ❤

Välillä tekee ihan hyvää istua alas hyvän ruoan ääreen ihan vain aikuisten kesken. Parhaimmillaan kahdestaan rakkaan aviomiehen kesken. Pidempään olen jo haaveillut blineistä. Lauantaina tein hyvissä ajoin taikinan juuren jääkaappiin kohoamaan. Illan suussa pilkoimme sipulit, sulatimme siian- ja kirjolohenmädit, notkeutimme smetanan ja paistoimme blinit. Tässä vaiheessa emme vielä edes tienneet, että saisimme nauttia ne kahden kesken. Lapset leikkivät ulkona keväisessä illassa koko sen ajan, kun me nautimme blinejä ja kuohuvaa. Luksusta ❤

Lisäksi meillä oli vielä savustettua lohta, joka sopi blineihin smetanan kera erittäin hyvin. Tämä sen takia, että lapset eivät olisi ehkä pitäneet mädistä. Mutta koska lapset eivät nyt sitten ilmestyneetkään ruokapöytään (lucky us 😉 niin mies sai vatsansa kylläiseksi lohella täytetyistä blineistä. Alla resepti, jolla minä sain aikaiseksi 16 bliniä. Riittii kahdelle aikuiselle, joista toinen oli erittäin nälkäinen.

Takatalven keskeltä mukavaa alkuviikkoa toivotellen,

lauantai 25. helmikuun 2012

Nälkä, mikä ihana tekosyy…

…leipoa! 

Eilen alkoi elämä taas hetkellisesti voittamaan (no toivottavasti lopullisesti). Päivällä töissä katosi kokonainen pizza kurkusta alas alta aika yksikön. Sen jälkeen luonnollisesti teki mieli jotain makeaa. Ja ehkä hieman kirpeääkin. Eli
Sitruunamarenkitorttua!
Tälläisen taudin runtelemana ajattelin olla nyt välittämättä hiilareista ja liikunnan puutteesta ja keskittyä energiatankkaukseen. Reilu pari kiloa paino tippui viikossa, joten pitäähän se saada takaisin…right 🙂 
Pohjaan käytin ihan kaupan pakastealtaan murotaikinaa, jonka levitin piirakkavuoan pohjalle. Pistelin haarukalla ja laitoin uuniin 225 asteeseen noin 7-8 minuutiksi. Sillä välin tein täytteen, johon tuli:
3 dl vettä
4 rkl maizenaa
3 keltuaista
1 dl sokeria 
1 rkl margariinia
1 sitruunan kuori raastettuna
1 sitruunan mehu
Kaikki ainekset sekoitetaan kattilassa em. järjestyksessä ja kiehautetaan, kunnes sakenee kiisselimäiseksi. Annetaan hieman jäähtyä ja sillä välin valmistetaan marenki:
3 valkuaista
6 rkl sokeria
Valkuaiset ja sokeri vatkataan kovaksi vaahdoksi. Sitruunakiisseli levitetään pohjan päälle ja sen päälle levitetään vatkattu valkuainen ja sokeri. Sitten paistetaan uunissa 225 asteessa 5-8 minuutia, kunnes marengin pinta on saanu väriä. Huom! Marengista ei tulee kovaa niin kuin pavlovassa (namskis, tervetuloa kesä :).
Ja sitten siihen arvontaan, kiitos teille ihanaisille runsaasta osallistumisesta. Random number generaattori arpoi voittajaksi arvan numero 3 eli Jarnan kommentilla:
Tyyny sopisi meidän sohvalle kivasti, joten mukaan!

Ja kiitos blogistasi ♥

Onnea Jarna!!! Laitahan yhteystietosi sähköpostiini: siirappiajahunajaa@gmail.com niin postitan tyynyn heti maanantaina 🙂
Tässä kohtaa haluan kiittää kauniisti myös kaikkia teitä, jotka olette minulle jättäneet tunnustuksen/haasteen. Käyn ajan kanssa ne sieltä blogeistanne noukkimassa…blogien lukeminen on nyt ollut parisen viikoa tauolla 🙂 Tänään ohjelmassa Risto Räppääjää ja Putouksen finaalia. Hassua, että pari vuotta sitten en voinut sietää Putousta. Nyt odotan lauantai-iltaa kuin kuuta nousevaa. Lisäksi pikkuisemman on tarkoitus mennä serkuilleen yökylään. Ensimmäinen yökyläily (jos ei mummuloita oteta huomioon) jännittää toista kyllä aikaslailla….saas nähdä soiko meillä illalla puhelin ja pikkuinen noudetaan tyyny kainalossa kotiin
Ja kivaa hiihtolomaa teille, kenellä sellainen alkoi. Meillä lapset hiihtolomailevat mummujen hoidossa, meille aikuisille ei sellaista lomaa nyt tähän väliin suotu, sillä justhan me lomailimme…
Kivaa lauantaita 🙂
PS. olipas muuten ihanien uutisten torstai; kuulin kolme prinsessauutista. Yksi luonnollisesti naapurimaasta, mutta kaksi ihan tästä läheltä. Ja kaikki tyttöjä. Girlpower! 🙂

PPS. Äsh, fonttikin näköjään muuttui ihan pieneksi tuossa lopussa, toivottavasti saatte kuitenkin selvää, sillä blogger ei suostu sitä tällä hetkellä isommaksi muuttamaan….