Moikkamoi!
Mä otin reilu vuosi sitten kaurapuuron takaisin ruokavalioon ja hetkeäkään en ole katunut. Ainut asia, joka ”tökkää” aamuisin on se, että kuuma kahvi ja kuuma puuro tekee helposti tuskiksen. Koska kylmä kahvi ei mulle maistu, niin puuro saa luvan olla kylmää. Kiitos tämän hetken trendiaamupalan, tuorepuuron, aamuni ovat taas vähemmän tuskaisempia (kuumempia ;). Tuorepuuroonhan voi periaatteessa laittaa mitä vain, mutta mulla on tapana tehdä se näin:
1 dl maitoa
1,5 dl maustamatonta jugurttia (tai turkkilaista jugurttia)
1 dl kaurahiutaleita (ei pika, vaan ihan niitä kunnon)
-> sekoita keskenään ja lisää (ihan omien mieltymysten mukaan):
banaanimössöä
jäisiä vadelmia ja mustikoita
gojimarjoja
maca-jauhetta
pellavansiemeniä
hunajaa
kanelia, kardemummaa tai muita mausteita
Sitten purkki jääkaappiin yöksi. Aika usein syön jo kotona aamupalan, mutta niinä kiireisimpinä aamuina tuo puuropurkki tulee töihin mukaan. Ylläolevasta annoksesta olen syönyt nyt neljänä aamuna ja vielä riittäisi huomisellekin, mutta katsotaan aamulla koostumus (enkä muista koska tuo maito menee/meni huonoksi). Välillä lisään päälle vielä mustikoita ja hunajaa, jos puuro on liian kitkerää.
Tässä pikkulauantaille vinkki hyvästä, helposta ja terveellisestä aamupalasta.
Sunnuntaina paistettiin taas tapamme mukaan kylkeen munakasta.
Siinä toinen hyvä, helppo ja terveellinen aamupala 🙂
Keskiviikkoterkkusin,
Runebergin päivää toivotellen