torstai 10. maaliskuun 2016

Singapore kahdessa päivässä

HEI VAAN

ja hei, mihinkäs se taas on tämäkin viikko hurahtanut? Hurlumhei vaan ja huomenna on taas perjantai 🙂 Jaksatteko vielä muuten pari reissupostausta? Ajattelin koota teille postauksen, että miten me hyötykäytettiin kaksi kokonaista päivää Singaporessa. Niin, ettei juostu kieli vyön alla, mutta kuitenkin niin, että tuo muu perhe ensikertalaisina sai edes jonkinlaisen tuntuman ko. kaupunkiin. Mulla on muuten reissun jälkeen ollut ihan hirmuinen Singapore-ikävä. On ikävä Baliakin, mutta Singaporea on vielä kovempi ikävä. Ollakin, että hetken aikaa olin eilen onnellinen juoksulenkillä tästä happirikkaasta ja pirtsakasta ilmasta. Aiemmin, pidemmillä Singaporen reissuilla, kuumuus yhdistettynä tuohon ultimaattiseen kosteuteen on jossain vaiheessa alkanut tökkimään.

Meidän hotelli oli ihan ytimessä, shoppailukatu Orchard Roadin sivukadulla, joten emme ostaneet metrolippuja. Jotenkin käveleminen on vaan se meidän juttu. Siinä näkee maisemiakin samalla. Eikä Singaporessakaan välimatkat nyt ihan hirmuisia ollut. Verrattuna esimerkiksi Pariisiin, jossa taannoin ekalla reissulla miehen kanssa käveltiin reilut 16 kilometriä ekana päivänä. Sanomattakin selvää, että seuraavina päivinä ei sitten kävelty…kiitos kantapäärakkojen 😉 Lisäksi mun mielestä Singaporen taksit on verrattain edullisia ja niitä vilisee katukuvassa vaikka kuinka. Joten pidemmille reissuille, esimerkiksi Night Safarille tai sinne eläintarhan portille, menimme taksilla.

ORCHARD ROAD

No ihan must ja veikkaanpa, että kukaan Sporessa kävijä ei jätä käymättä täällä. Edes pikaisesti. Me ei olla mitään shoppailijatyyppejä (siinä mittakaavassa, että jaksettaisiin kiertää ostoskeskuksia 20/päivä), mutta nuo ostoskeskuksien food courtit kannattaa ainakin käydä tsekkaamassa 🙂 2.2 kilometriä täynnä monikerroksisia ostoskeskuksia, sellainen on Orchard Road. Ostoskaduksi erittäin vehreä ja kaunis. Tuolla saisin kyllä viikon kulumaan, ilman shoppailujakin.SP1Singapore16Spore02 Singapore17 Spore13

NIGHT SAFARI

Singaporen eläintarhan yösafari. Kun liput ostaa netistä ennakkoon saa jopa 15% alennuksen. Mentiin ajoissa paikalle, joten jonossa seisomista oli reilun puolen tunnin verran. Jonoon näkyi kyllä kivasti tulishow, joten hyvin jaksoi jonottaa 🙂 Itse safarilla mentiin sellaisilla avonaisilla busseilla tai ”tram” :lla eli raitiovaunun sukulaisilla. Nähtiin leijonia, partapossuja, virtahepoja, kirahveja sun muita eläimiä. Tämä oli ehkä pienoinen pettymys meille aikuisille, mutta lapset tykkäsivät. Kävellen voisi seuraavan kerran tutustua eläintarhaan 🙂

Spore14 Spore16 Spore15

RAFFLES HOTEL

Rafflesiin kannattaa kävellä, joten pystyy aistimaan tunnelman jo ulkoa käsin. Rakennus on kaunis. Ehkä yksi kauneimpia rakennuksia maailmassa. Ainakin mun mielestäni. Raffles hotelli on rakennettu 1887 ja sitä laajennettiin 1904. Tuolloin sinne rakennettiin mm. Singaporen ensimmäiset sähkövalot. Joskus musta tuntuu, että olisi ihana palata ajassa sata vuotta taakse päin ja istua Rafflesin sisäpihan baarissa iltapäiväteellä. Onneksi tuo rakennus on säilytetty vielä pääosin siirtomaatyylisenä. Toki sieltä löytyy liikkeitä, kuten Cartier sun muut, joita ei varmaan silloin sata vuotta sitten ollut. Singapore Sling on must, vaikka onkin vähän hintava 🙂

Spore09 Spore06 Spore05 Spore04 Spore07

MARINA BAY SANDS -KATTOTERASSI

Tänne käveltiin suoraan Rafflesista ja ihasteltiin Marina Bay Sandsin rakennuksia jo kaukaa. Uhkaavasti näytti, että sadekuuro yllättää, joten hetken pohdimme, että kannattaako meidän mennä hissillä ylös kattoterassille. Sekin kun maksoi. Tai olisi maksanut. Menimme pääaulasta hisseille päin ja ystävällinen nainen kysyi, että ”Going for drinks?” Johon me, että juu tottakai 😀 Hissiin ja suoraan ilmaiseksi ylös 57. kerrokseen. Muuten tuo maksu olisi ollut noi 15 euroa / aikuinen. No se sade tuli ja baarin katettu puoli oli aivan täynnä. Hetken ihasteltiin näköalaa yli Singaporen sekä infinity-allasta, johon oli pääsy vain hotellin asukkailta. Lähdettiin hissillä takaisin alas ja kohti hotellia.

Spore10 Spore11 Spore12

CLARKE QUAY

…ja Boat quay. Historiallinen paikka Singapore-joen rannalla. Näin mä muistin. Mutta alue oli 15 vuodessa jonninverran kehittynyt, tai sitten lapsettomana sitä ei taannoin katsonut samoin silmin kuin nyt 🙂 Suunnattiin yösafarilta tänne syömään ja ei ollut ihan lasten paikka lauantai-iltana puoli kympin maissa. Tunnelmallisia ravintoloita, värikkäitä taloja, valoja, ihmisiä, musiikkia. Elämää! Aikuiseen makuun oikein bueno. Täältä näkee hienon valoshown, jos sattuu oikeaan aikaan paikalle. Päivällä kävimme myös kääntymässä matkalla Chinatownista hotellille.

Singapore14Spore20 Singapore15 Spore17 Spore18 Spore19

CHINATOWN

Siinä on sitä jotain. Värikkäitä taloja, ihmisiä, kuppiloita, hassuja hajuja ja kirjoituksia, joista et ymmärrä mitään. Sunnuntaina jokseenkin ruuhkainen. Tällä kertaa emme käyneet Ann Siang Hillillä aistimassa tunnelmaa, mutta seuraavalla kerralla sitten taas. Mikähän siinä on, että olen ihastunut aika monen kaupungin kiinalaiskortteliin? Taidan olla ollut entisessä elämässäni kiinalainen 😀

Singapore08 Singapore09 Singapore11 Singapore12 Singapore10 Singapore13

SENTOSA

Valkoisia hiekkarantoja, Universal Studios, tekemistä vaikka millä mitalla. Jos jokin oli 15 vuodessa kehittynyt niin Sentosan saari. Silloin 15 vuotta sitten se oli paaaljon rauhallisempi. Nyt satuimme paikalle sunnuntaina ja joka ranta oli täynnä ihmisiä. Silti olen sitä mieltä, että Sentosan saari on ihana! Sinne kannattaa mennä Mount Faberilta lähtevällä kaapelikärryllä. Tällaiselle korkeanpaikan kammoiselle oli aika extreme-juttu (edelleen), mutta näkymät ovat ihan mielettömät. Jos ottaa round tripin niin takaisin tullessa kannattaa jäädä pois jo Harbour Front Stationilla, jonka edestä saa paremmin takseja kuin Mount Faberilta. Sentosa on kuin keinotekoinen paratiisisaari. Koko perheen hassuttelupaikka. Valkoisien hiekkarantojen hiekka on muuten tuotu Havaijilta! Jos sulkee silmänsä edempänä merellä kelluvilta rahtialuksilta, niin voit kuvitella olevasi jollain trooppisella saarella 😉 Seuraavalla kerralla tarvitsee varata koko päivä Sentosalla, jotta ehditään käymään Universal Studios läpi!

Singapore05 Singapore02Singapore03 Singapore01 Singapore04 Singapore06

Aika paljon ehdittiin käymään läpi kahdessa päivässä…mutta kuinka paljon oltaisiinkaan ehditty, jos ei oltaisi nukuttu ekana päivänä puolille päivin  😀 Lisäksi aikaa jäi hotellin poolilla löffäilyyn. Parasta Singaporessa kuin ihan missä vaan on se istuminen katukahvilassa ja ohikulkevien ihmisten katseleminen. Singapore on kyllä sellainen paikka, että jos mun täytyisi asua jossain muualla kuin Suomessa, niin ykkösvaihtoehto olisi Spore! Ihan älyttömän kansainvälinen paikka, joka ei turhaa ole kuulu siisteydestään. Ystävällisiä ihmisiä ja paljon ihania sivukujia.

Kuulkaas, huomenna onkin sitten pitkästä aikaa fredagsmyyssien vuoro.
Meillä onkin aihetta pieneen juhlaan, mutta siitä lisää huomenna 🙂

TORSTAITERKUIN,

alle

PS. mikäli etsitte Singaporesta lapsiystävällistä ja yleiseen hintatasoon nähden edullista hotellia hyvällä paikalla, niin lämmin suositus Holiday Inn Orchard City Centerille!


keskiviikko 09. maaliskuun 2016

Hirmuisen hyvä lämmin lounassalaatti

salaatti2salaatti1
salaatti3 salaatti4

…aka yhden supernälkäisen naisen lounas 🙂

HEISSULIVEISSULI!

Pikaisesti ennen kuin hilpaisen kuluttamaan (piiiitkästä aikaa) juoksukengän pohjaa, tulin jakamaan teille eilisen lounaani. Potilas söi eilen pari päivää sitten tekemääni nakkikastiketta ja perunoita, joista ei sitten riittänyt mulle. Ja hyvä niin, en ole ihan nakkikastikeihmisiä, vaikka se lasten lemppariruokaa onkin. Kaivelin kaappeja sillä ajatuksella, että lounaassa saisi maistua hieman idän eksotiikka. Ja slurpsis, niin se tekikin!

ITÄMAINEN PARSAKAALISALAATTI
yhdelle nälkäiselle

2 valkosipulin kynttä
tuoretta chiliä maun mukaan
1 pieni sipuli
2 cm pätkä inkivääriä
– kuori sipulit ja inkivääri, pienistele ne ja chili
– kuullota öljyssä noin pari minuuttia

1 broilerin maustamaton filepihvi
– pienistele ja lisää pannulle
– paista, kunnes melkein kypsä

125 g tofua
1 rkl Urtekramin maapähkinävoita
1 parsakaalin kukinnot
– siivuta tofu ja kuivaa esim. keittiöpyyhkeeseen
– levitä maapähkinävoi tofun päälle ja leikkaa tofu palasiksi
– lisää tofu ja pienistelty parsakaali pannulle
– paista pari minuuttia, parsakaali saa jäädä al denteksi

kastike
2 rkl ketjap manis -soijakastiketta
1 tl sambal oelek -chilitahnaa
puolikkaan limen mehu
2 tl kookossokeria
– sekoita keskenään ja lisää pannulle
– anna salaatin porista hetken

koristeluun
kevätsipulia
cashew-pähkinää
limenlohkoja

*****************************

Tästähän saa helposti vegeversion jättämällä kanan pois. Tofun määrää voi tällöin lisätä. Mä tulin tästä annoksesta niin ähkyyn, ettei ihan heti illalla ollut nälkä.  Chilin määrä tuli vähän ylimitoitettua myös ja suuta poltteli melkoisesti. Live and learn 🙂 Täksi illaksi mulla olisi mie goreng -aineet, mutta lapset olivat sitä mieltä, että ei jaksaisi nyt indonesialaista ruokaa. Joten taidan tehdä sitä perusvarmaa arki-illan pelastajasoppaa eli kananuudelikeittoa!

Nyt sinne lenkille – ennen kuin tämä lenkkeilymotivaatio tästä katoaa! Täällä Tampereella on ainakin suurin osa jalkakäytävistä ihan asfaltilla ja muutenkin jotenkin tosi keväistä. Tykkään 🙂

KESKIVIIKKOTERKUIN,

alle

PS. kiitos ihanat kommenteistanne eiliseen postaukseen; palaan niihin illalla! Ja kiitos teidän paranemistoivotusten, pikkuinen potilas oli jo tänään koulukunnossa 🙂


tiistai 08. maaliskuun 2016

Kotikuvia

MOIKKELIS!

Hyvää naistenpäivää ja terkkuja sairastuvalta. Jep, arki rysähti päälle ihan rytinällä. Sunnuntaina käytiin pikkuisemman kanssa näyttämässä korvaa lääkärillä ja siellähän oli varsin kivulias korvakäytävän tulehdus. Mutta tärykalvo näytti toimivalta. Lääkäri kyllä sanoi, että jos nousee kuume, niin saattaapi olla, että tulee ihan perinteinen välikorvan tulehdus lisäksi. No eilen illalla se kuume sitten nousi. Tänään ei kuumetta enää ole, mutta korva kipuilee. Mistä sitä nyt sit taas tietää, mennäkö lääkäriin vai ei. Jos ei ole helppoa olla nainen, niin vielä vaikeampaa on välillä olla äiti 😀 Onneksi potilas on helppo laatuaan. Pötkötellään takkahuoneen sohvalla ja mä olen välillä käynyt taltuttamassa pyykkikasoja ja pyyhkimässä pölyjä.

Riehuin myös hieman kameran kanssa. Testailin miten se uusi objektiivini 17 mm f/1.8 taitaa näihin sisustuskuviin. Hyvin toimi, myös yksityiskohtakuvailuissa. Olitte pyytäneet jälleen kotikuvia, joten niitä piisaa. Kuvatulvaksi asti. Jännä juttuhan on se, että pidempään mukana pysyneiden lukijoiden (kuten myös itsenikin) silmään saattaa pistää sellainen seikka, että mikään ei ole muuttunut. Same old, same old 🙂 OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ihanaa, kun aurinko pilkistelee. Sitä en muistakaan Suomessa vähään aikaan nähneeni. Auringonvalo on saanut aikaan sen jokavuotisen kevätsiivouspuuskan. Ongelma on vain se, että ei tiedä mistä aloittaa…vaatekaapeista, keittiön kaapeista vai kenties kodinhoitohuoneesta. Jos vain keittäisi vielä yhden kupposen kahvia ja lukisi muutaman sivun kirjasta. Eiköhän se selkiydy tuossa ajan mittaan se siivoushommelikin. Voipi tosin olla, että siivousinspiraatio pikkuisen ajan saatossa laskee, mutta ei sekään niin vakavaa ole 😉

AURINKOISIN TIISTAITERKUIN,

alle

PS. F-Securen arvonnassa SAFE viruksentorjuntaohjelman veloituksetta vuodeksi voitti Sannis 83 kommentilla ”Mukana arvonnassa:) Käyttöä F-Securelle löytyy kyllä lapsen vuoksi ja muutenkin.”. Onnea onnea, laitan sinulle vielä tänään sähköpostia 🙂


maanantai 07. maaliskuun 2016

Ystävällisyydestä

”Don’t wait for other people to be loving, giving, compassionate, grateful, forgiving, generous or friendly…
lead the way!”
OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

MOIKKAMOI

ja muksaa maanantaita! Siinä missä viikonloppuna riitti virtaa vaikka mihin on tänään kääntynyt ihan päälaelleen; meinasin nukahtaa töissä tämän tästä ja paluu arkeen tuntui himpun verran raskaalta 😉 Onneksi oli puolikas päivä töissä, kiitos ihanan työkaverini J:n.

Tein tuossa yhtenä päivänä reissussa ollessamme havainnon, jonka lausuin ääneen miehellekin. ”Täällä mun on niin helppo olla ystävällinen, koska vastapuoli on liki aina myös ystävällinen takaisin. Tuntuu, että olen löytänyt samanhenkisiä ihmisiä ja yhtäkkiä heitä onkin joka kadunkulma täynnä.” Rakastuin Baliin enkä vähiten ystävällisten ja aitojen ihmisten takia. Niin, olenhan mä ystävällisyydestä täällä joskus ennenkin jutellut, mutta nyt sain koko touhuun ihan uuden näkökulman. Mä olen aina luullut, että on jotenkin väärin olla ystävällinen tai olen ainakin tuntenut pahaa mieltä siitä, että ystävällisyyteeni ei aina vastata ystävällisyydellä. ”Hyvä sun on olla aina niin iloinen ja ystävällinen, kun sulla on asiat hyvin.” Pari kertaa olen saanut tällaisen kommentin. Little did they know. Eikö sitä muka pysty olemaan ystävällinen, jos elämässä on karikoita? Hevonkakat sanon mä. Oltiin sitten sädehoitohoitajien kanssa tekemisissä tai linjan toisessa päässä huutavan reklamoijan kanssa puhelinyhteydessä, niin totta hitossa mä olen ystävällinen. Miksen olisi? Onko siinä jotain pahaa?

Suu väärinpäin murahtelevat ihmiset saavat mut näkemään punaista. Tämä ystävällisyyshän on osa sitä suurta kokonaisuutta nimeltä käytöstavat. Mikä on ihmisten tekosyy olla olematta ystävällinen? Katkeruus, kateus, viha, rahattomuus, realismi, jaksamattomuus, ennakkoluulot. Ei, ei. Kerroinkin, että juttelin reissulla paikallisten kanssa siitä, miten tämä off season on käynyt heidän kukkaronsa päälle. Kuinka asiakkaita ei riitä ja täten ollen ei riitä rahaa perheen menoihin. Mutta tiedättekö, silti nuo ihanat ihmiset jaksoivat olla ystävällisiä ja hymyillä. Ja juu, tämä oli siitä riippumaton, että oliko kyseessä myyntitilaisuus vai ei. Ihmiset olivat kiinnostuneita meistä, yhtälailla kuin me olimme kiinnostuneita heistä. Tervehtivät kohteliaasti ja vastasivat siihen hymyyn hymyllä. Jossain vaiheessa huomasin poskilihasteni kramppaavan; olin hymyillyt niin paljon 🙂

Joskus muinoin, varsinkin vastakkaisen sukupuolen osalta, olen tullut ystävällisyyteni takia väärin ymmärretyksi. Oli aika, että arastelin olla ystävällinen. Väitän, että mulla on hyvä ihmistuntemus ja näen läpi, koska vastapuoli on ystävällinen keinotekoisesti. Mikään ei ole ärsyttävämpää kuin ystävällisyys, mikä menee mielistelyyn. Varsinkin jos toisella on oma lehmä ojassa. Tuolla reissussa ihmisten ystävällisyys oli aitoa. Näin ainakin haluan uskoa.

Tuntuu, että tässä meidän suoritusyhteiskunnassa usein oman edun tavoittelu menee sen ystävällisyyden edelle. On kiire elää elämää omien intressien ja tavoitteiden mukaan, ilman että ottaisi välillä happea ja keskittyisi hetkeksi muihin ihmisiin ja heidän hyvinvointiinsa. Sosiaaliseen kanssakäymiseen ilman mitään taka-ajatuksia. Teppanyaki-pöydässämme istui australialaisia ja voi pojat, miten hauska ilta meillä oli. Loppujen lopuksi. Aluksi mietittiin miehen kanssa, että voi kun olisi kiva olla ihan omassa pöydässä, ettei tarvitsisi jutella ja olla ystävällinen…niin, välillä se ystävällisyys vaatii energiaa, mutta kertaakaan se energia ei ole poisheitettyä energiaa. Se tulee bumerangina tuplana takaisin.

Näine (ehkä välillä sekavinekin ;)) ajatuksineen alkaneeseen viikkoon, muistetaanhan olla ystävällisiä. Vastata hymyyn hymyllä ja hymyillä, kun siltä tuntuu, vaikka vastapuoli murjottaisi!

YSTÄVÄLLISIN TERKUIN,

alle

PS. kuvat ovat yhdeltä aamulta, kun heräsimme miehen kanssa katsomaan auringonnousua laskuveden aikaan.


sunnuntai 06. maaliskuun 2016

Superterveellinen sunnuntaiaamu

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

SULOISTA SUNNUNTAIAAMUA!

Rise & shine – jos menee nukkumaan ennen kasia illalla ja herää puoli kuudelta aamulla, saa aikasta paljon aikaan jo heti anivarhain 😀 Huh, mutta onneksi saatiin nukuttua noinkin pitkään. Viime vuonna meillä heräiltiin kolmen neljän maissa uuteen päivään ennen kuin rytmi tasoittui. Tänä aamuna rentouduttiin miehen kanssa keittiöhommissa. Vaikkei reissussa niin epäterveellisesti syötykään, niin silti kroppa huutaa kaikkea terveellistä. Pitkästä aikaa banaanipannareita ja niiden kanssa avokadosmoothieta ja vastamehustettua mehua. Avot, sanon mä! Yleensä olen nuo pannarit tehnyt ihan vain banaanista ja kanamunasta, mutta nyt viskaisin joukkoon myös mantelijauhoja. Rakenne oli huomattavasti parempi! Smoothie jäljitteli meidän lounassmoothieta, mutta ilman sitä tummaa suklaata. Ei näin aamutuimaan oikein uppoa suklaiset jutut 🙂

SULOISEN SUNNUNTAIAAMUN BANAANIPANNARIT
(15 pientä)

1,5 banaania
2 dl mantelijauhetta
3 kananmunaa
1 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
ripaus suolaa

-survaise kaikki sekaisin sauvasekoittimella
-paista pieniä pannareita

SULOISEN SUNNUNTAIAAMUN AVOKADOSMOOTHIE
(2:lle)

1 avokado
1 kirpeä omena, kota poistettuna
2 dl mantelimaitoa
loraus hunajaa

-surauta pehmeäksi sauvasekoittimella tai blenderissä

SULOISEN SUNNUNTAIAAMUN TERVEYSMEHU

4 appelsiiniä
2 omenaa
1 lime
2 porkkanaa

-mehusta mehustimella

Tuli ihan ähkypuhkuun! Terveellisen aamupalan siivittämänä täällä on yksi pirttihirmu (not me ;)) heilunut imurin kanssa. Mä olen viikkaillut pyykkiä ja valmistellut lounasta. Iso lohifilee uuniin ja kuskus valmiiksi. Niistä ajattelin sitten pyöräyttää lounaan. Jahka tullaan pikkuisemman kanssa korvalääkäristä. Uh ja puh. Tervetuloa arki. Meillä pienempi alkoi jo Singaporen kentällä vähän valittamaan korvaansa ja pohdittiin, että mitäköhän tuosta lennosta tulee. Onneksi paineenvaihtelut eivät vaikuttaneet. Nyt on itkeskellyt korvansa kanssa aamun, joten parempi käydä tsekkaamassa.

Hei, mä olen tyystin unohtanut, että mun piti viilettää menemään se eilen esittelemäni sunnuntaiaamun kaftaani päällä ja kahvikuppi kädessä. Se ehkä vaatisi astetta rauhallisemman sunnuntaiaamun…tuleehan näitä vielä 🙂

IHANAA SUNNUNTAITA,

alle