tiistai 03. syyskuun 2019

Nyhjästään tyhjästä -arkiruoka

MOIKKAMOI!

Eilen illalla oli vähän sellainen ”nyhjästään tyhjästä” -iltaruokameininki. En ole tälle viikolle tilannut kauppakasseja, kun ajattelin että nyhjäistään tyhjästä koko viikko. Tai siis itsehän olen torstaista sunnuntaihin pois ja sillä aikaa muu perhe saa nyhjästä tyhjästä tai tehdä mitä haluavat ruoaksi 🙂

Päiväruoaksi ja iltaruoaksi oli hernekeittoa, mutta niin vain kaikilla oli vielä illemmalla nälkä. Meillä on aina pussillinen perunoita hätävarana. Ne kun ovat varsin hyvä ja helppo hätävara. Helposti muunneltavissa myös. Milloin olen tehnyt perunoista valkosipuliperunoita, milloin sitruunaperunoita. Tällä kertaa tehtiin niitä tyypillisiä veneperunoita uunissa ja sitten tarjolle laitoimme lisukkeita, joita jääkaapista löytyi.

Tämä tyhjästä nyhjästy ruoka oli sellainen, että pitkin iltaa tuli vielä naposteltua perunoita uunivuoasta. Meni myös kylmänäkin loistavasti. Tästä tuli tavallaan perunasalaatti. Lämmin perunasalaatti heti uunista tultuaan, mutta maistuu myös kylmänä.

”Perunasalaatti”

pieniä perunoita
öljyä
sormisuolaa
(valkosipulia)
parmesanjuustoa

-pese perunat ja leikkaa ne lohkoiksi
-sekoita uunivuokaan perunat, loraus oliiviöljyä, suolaa ja valkosipulimurskaa (meillä ei ollut tällä kertaa valkosipulia, mutta laittakaa, jos teillä on)
-paista 200 asteessa kiertoilmauunissa noin 40-45 minuuttia, välillä käännellen (huom! tarkkailkaa uunia välillä, ettei pala)
-raasta päälle parmesania ja laita vuoka vähäksi aikaa vielä lämpimään uuniin, kunnes juusto sulaa

1 kermaviilipurkki
n 1 dl Hellmann’s majoneesia
kuivattuja chililastuja
puolikkaan limen mehu
avokadoa
tomaattia
punasipulia
korianteria

-sekoita kermaviili ja majoneesi. Mausta chililastuilla ja limen mehulla
-kaada perunoiden päälle (loput laitoin tarjolle erilliseen astiaan)
-lisää lohkotut tomaatit ja avokadot, viipaloidut punasipulit, silputtu korianteri ja kuivattua chiliä

Tänään nyhjästään tyhjästä ehkä pestopastaa. Tai jotain muuta yhtä nopeaa. Illalla töiden jälkeen tiedossa orapihlaja-aidan leikkuuprojekti, nurkkien siivousta ja kaatopaikkakeikkaa. Kaikkea sellaista, joka ei tällä hetkellä voisi vähempää hontsittaa, mutta jonka tekemisestä seuraa aivan euforinen olo 🙂

TIISTAITERKKUSIN,


maanantai 02. syyskuun 2019

Viisi vuotta sitten eilen

HELLOU IHANAT!

Kuinkahan monta kertaa olen teitä tervehtinyt täällä blogissani? Haa, 3061 kertaa kertoo tilastot 🙂 Se oli alkukesää 2014, kun sain yhteydenoton Indiedaysilta (nykyiseltä Indieplacelta). Että haluaisinko tulla juttelemaan blogijuttuja Helsinkiin. Muistan vieläkin tuon helteisen päivän. Junan ilmastointi ei toiminut ja olin aivan hiestä märkä saavuttuani Helsinkiin. Kävellessäni juna-asemalta silloiselle ID:n toimistolle mietin, että miten voi olla mahdollista, että minä ja mun pieni kotikutoinen blogini kiinnostaa jotain siinä määrin, että haluavat mut juttelemaan blogini mahdollisesta uudesta kodista.

Nappasin mukaani Stockan kulmalta kirsikoita ja yhtäkkiä ajattelin, että mä olen mikä mä olen ja blogini on mikä se on. Jos se tällaisena kiinnostaa jotain niin, hyvä niin. Jännitys haihtui samantien toimistolle päästessäni ja ihanan Oonan ja Veeran nähdessäni. Juteltiin kuin oltaisiin oltu kaverit pidempäänkin.

Syteen tai saveen mietin kotimatkalla, mutta silti toivoin, että olisipa ihana tehdä tuollaisten ihmisten kanssa töitä.

Tässä sitä nyt ollaan, viisi vuotta myöhemmin. Viisi vuotta sitten eilen aloitin täällä blogikodissa, joka on ollut mulle se ainut, mutta samalla se oikea blogikoti. Blogin myötä olen saanut tutustua ihan mielettömän ihaniin ihmisiin. Niin Indieplacessa kuin muihin bloggaajiinkin. Teistä lukijoista puhumattakaan. Blogin kautta olen päässyt kokemaan asioita, joita en muuten olisi kokenut. Nähnyt ihanan elokuisen Tukholman ne puolet, joihin turrena ei olisi tullut mentyä. Kokenut huikean Budapestin vajaassa kolmessa päivässä ja hieman pelännyt yökuvauksiin lähtiessä.  Päässyt Norjaan televisiosarjan vieras ensi-iltaan ihanassa seurassa.

Olen saanut kehitellä asiakkaille reseptejä, kuvata tuotokset ja nähdä omia kuviani kaupassa jaettavissa reseptivihkosissa. Olen saanut ylittää itseni ja mikä parasta, rakastanut ihan joka minuuttia.

Blogin kautta olen myös saanut kasvaa ihmisenä. Tartuttanut innostustani tarinoimalla. Purkanut pahaa oloani kirjoittamalla niinä harvoina hetkinä, kun sellaiseen on ollut tarve.

Kyllähän viidessä vuodessa on ollut pakko tapahtua jotain muutoksia, mutta nyt kun palaan viisi vuotta sitten eilen kirjoittamaani tekstiin (kuvien jälkeen), niin jotenkin se kuulostaa ihan multa. Siltä, mikä mä vieläkin olen. Lukuunottamatta muutamaa kohtaa. Ikä on tehnyt tehtävänsä. Pelkästään hyvässä.

”Kuka minä olen? Olen Maria, vuoden päästä täysiä kymmeniä täyttävä, kahden ihanan prinsessan äiti ja maailman parhaimman aviomiehen vaimo. Lapsi maailman rakastavimmille vanhemmille, sisko maailman parhaimmalle veljelle ja työkaveri maailman loistavimmille työkavereille. Kaveri hirmuisen monelle, ystävä valituille. Olkapää ja tuki muutamalle. Jatkuvaa sisustusinspiraatiota metsästävä kotihiiri. Fanaattinen sohvatyynyjen suoristelija. Helposti innostuva, nollasta sataan sekunnissa syttyvä tunneihminen, joka ei osaa sanoa ei. Järjen ääntä välillä kaipaava luonnonlapsi. Siivousfriikki, joka silti pystyy tarpeen mukaan hyvin ignooraamaan jaloissa vaeltavat pölypallerot.

Romantikko ja herkkis, joka nauraa vedet silmissä päivittäin niin paljon, että Kanebo 38:kin meinaa pettää. Ihmisiin helposti luottava, joskus liian sinisilmäinenkin wannabe-maailmanmatkaaja, jolle oma sänky on maailman paras paikka. Numeronikkari, jonka intohimoihin kuuluu avata tuloslaskema ja tase viimeistä numeroa myöten ja analysoida, että miksi. Suunnittelija, joka on loistava tekemään pitkän tähtäimen strategisia suunnitelmia. Teoreettinen hörhö, joka saa asiat näyttämään paperilla hyviltä.  Yöunensa pienistä asioista menettävä stressaaja, joka aina loppujen lopuksi huomaa, että stressaus olikin ihan turhaa. Työkavereiltaan paljon vaativa, mutta tarpeen tullen suurella sydämellä ymmärtävä kollega, jolle työ merkitsee enemmän kuin vain palkkanauhaa.

Muutamaa syrjähyppyä lukuunottamatta olen asunut koko ikäni Tampereella kivenheiton päässä Pispalasta. Koulutukseltani olen kauppatieteiden maisteri, mutta välillä haaveilen irtiottoa oravanpyörästä ja totaalista alanvaihtoa; joogaopettajan tai hyvinvointivalmentajan koulutusta ja pakenemista sinne, missä meri on turkoosia ja hiekka valkoista. Pyöritämme veljeni kanssa pientä sympaattista perheyritystämme. Rakastan työntekoa. Silti unelmoin kotiäitiydestä. Tällä hetkellä teen lyhennettyä työviikkoa, jotta voin turvata koulun aloittaneelle kuopukselle pehmeän laskun koulutielle. Olla vielä hetken aikaa se pullalta tuoksuva kotiäiti. Kiitollinen ja onnellinen olen tästä mahdollisuudesta. Vaikka täytyy kyllä sanoa, että töissä pääsee välillä helpommalla 😀

Bloggaajana olen perfektionisti, joka ei tyydy puolitiehen. Tehdään homma kunnolla tai ei tehdä ollenkaan. Aloitin blogini kirjoittamisen alkuvuonna 2010 ja yhtään hetkeä en vaihtaisi pois. Nautin bloggaamisessa eniten vuorovaikutuksesta ja siitä, että saan uudenlaista näkökulmaa asioihin. Blogin kautta olen löytänyt uusia sielunkumppaneita, ihmisiä joiden kanssa jaan samat intressit. Valokuvausharrastus on bloggaamisen myötä tullut tuikitärkeäksi. Haluan haastaa itseni kuvien myötä aina uudelleen ja uudelleen. Joskus toki myös ärsyynnyn siitä, että katselen ympärilleni kivoja kuvakulmia miettien. Sommitelmia tehden. Muu perhe taas ärsyyntyy kylmästä ruasta; ”Ei saa koskea vielä ruokaan, äiti ottaa ensin kuvat” on meillä liki päivittäin kuultu hihkaisu. Elämä on.

Toivon, että jokainen lukija saa blogissani hymyn huulilleen. Tähän maailmaan mahtuu jo ihan tarpeeksi mutrusuita ja kurttuisia kulmia. Elämä on lahja ja kun avaa silmät kaikelle, mitä se antaa, tulee yllättymään positiivisesti. Ihmisenä olen yltiöoptimisti, joka kuitenkin on jossain siellä sydämen syövereissään realisti. Haaveilija, jonka pää on pilvissä ja jalat visusti maassa. Intohimoinen taivaanrannan maalari. Uskalla unelmoida, heittäydy haaveisiin.

Äitinä olen ylihuolehtiva ja epäitsekäs. Juuri sellainen tiukkis, joka vaatii että läksyt tehdään heti koulun jälkeen ja kouluvaatteet vaihdetaan kotivaatteisiin. Been there, done that? Minä myös ja sitä samaa rataa jatketaan 😉 Tiettyyn rajaan asti salliva, mutta kuitenkin kovaa kotikuria pitävä. Vaimona olen rakastava ja luottavainen. Hemmottelen miestäni. En pilalle asti, mutta ei se kuulkaas kauas siitä jää. Joskus toivoisin, että osaisin nalkuttaa. Mutta toisaalta, jos ei nalkuttamiseen ole syytä, niin miksi sitten nalkuttaa? Perjantaipuskat maljakoihin itse ostava, parhaimman ystävänsä kanssa naimisissa oleva maailman onnellisin vaimo.”

Näin mä esittelin silloin itseni uuden blogikodin tupareissa, joihin olin kutsunut kaikki lukijani. Näiden kuvien myötä, joita tässä postauksessa on. Katsoin tuossa vähän numeroita ja arvatkaas kuinka monta kommenttia on näiden reilun yhdeksän blogivuoden aikana blogiin tullut? No 41 705 kappaletta. Se kertoo siitä, että ihan tosi paljon ollaan oltu vuorovaikutuksessa. Kiitos siitä teille. Nykyään kommentointi on osaltaan siirtynyt IG:n eri kommenttimuotoihin ja täytyy sanoa, että vieläkin olen jokaisesta kommentista todella iloinen.

Viisi vuotta sitten istuttiin tuossa vanhan kodin ruokapöydän äärellä. Jos olisi kristallipallo, niin olisi toisaalta kiva tietää, missä viiden vuoden päästä ollaan. Kirjoitanko silloin blogia? Toivottavasti. Vaikka paljon on puhuttu, että blogit ovat kuolemassa sukupuuttoon, niin kyllä mä näen toisaalta asian niin, että ei blogit ole minnekään katoamassa. Niiden rinnalle vaan on tullut muita kanavia, joissa jakaa sisältöä. Asiat eivät ole mustavalkoisia. Ne eivät ole useinkaan joko/tai. Tässäkään tapauksessa en koe, että muut uudet kanavat poissulkisivat blogien olemassaolon.

Mutta nyt en tarvitse kristallipalloa tietääkseni, että eräs deadline kolkuttelee nurkan takana. Joten näppäimistö laulamaan vähän lisää. Hymy huulille ja sitä myötä ilon tartuttaminen teksteihin. Elämä on oikein hyvin, eikä vähiten sen takia että edessä on uusi viikko. Ja tulevana viikonloppuna perinteinen sielunsiskojen reissu Tallinnaan  ♥ 

IHANAA ALKANUTTA VIIKKOA,


sunnuntai 01. syyskuun 2019

Heippa kesä, olit ihana!

HELLUREI IHANAT

ja hei oikein hyvää syyskuun ekaa! Mä olen salaa alitajunnassani odottanut syyskuuta. Ihan vain sen takia, että rakastan niitä pimeitä iltoja, kun Esteri on vetänyt herneet nenään; kun sataa aivan kaatamalla. Kun koiran kanssa iltalenkiltä tullessa ollaan molemmat uitettuja koiria. Ja ehei, se ei silti poissulje sitä, ettenkö olisi nauttinut kesäpäivistä täysillä. Tottakai olen, mutta ilolla otan vastaan syksyn, joka alkoi virallisesti tänään.

Eilen sanoimme heipat kesälle oman perheen kesken. Päivä meni remppahommissa ja ihana oli istua illalla mökin freesattuun kesähuoneeseen. Uudet valokatteet katossa päästivät ilta-auringon sisään ja yhden seinän puupaneeleiden valkaisun myötä koko kesähuone muuttui valoisammaksi. Siinä samalla tuli sutaistua myös puinen ulko-ovi valkoiseksi sekä sellainen punaruskea sivupöytä. Sekä tuon aiemmin ruskean ruokapöydän jalat. Koska suutarin lapsella ei ole kenkiä, niin kaikki meni sillä samalla talomaalilla. Don’t try this at home -meiningillä 😀

Yleensä ollaan aina tehty rapurallaiden kanssa joku alkuruoka. Clam chowder tai sienikeitto. Mutta nyt mentiin pelkillä ravuilla. Tytöt tekivät pöytään mozzarella-tomaatti-hunajamelonisalaatin, mikä toi muuten ihanaa raikkautta rapuleipien kaveriksi. Viime vuodet ollaan ostettu kaupan pakastealtaasta rapuja, mutta nyt haettiin Kauppahallista Nygreniltä. Ja haetaan jatkossakin. Niin huima ero pakasterapuihin, joissa on poikkeuksetta niin kovat kuoret, että sormen päät ovat seuraavana päivänä kipiät.

Hieman haikeutta oli ilmassa tänään saaresta lähteissämme. Vaikka mökkikautta on vielä jäljellä parisen kuukautta, niin kesä on nyt virallisesti taputeltu ja kohti kotiviikonloppuja mennään. Oma hohtonsa toki niissäkin. Marian Bistro tuolla alakerrassa on ollut vailla juhlavaloja toukokuun alusta lähtien. Odotan perjantai-iltoja ja sitä, kun katetaan herkut baaritiskille. Katsella telkkaria ja samalla jutellaan tulevasta mökkikaudesta. Tätähän se on, kesämökkiläisen elämä.

Seuraavana vuorossa tällä kesämökkiläisellä mökkikassien purku ja pesukoneen työllistäminen. Illalla ilmaiswebinaaria onnellisuudesta ja jotain hyvää sunnuntairuokaa. Ei täällä kotonakaan ole hassumpi näin loppuviimein ajateltuna olla – asennekysymys tämäkin 

SULOISIA SUNNUNTAITERKKUJA TOIVOTELLEN,


lauantai 31. elokuun 2019

Rakkausjuttuja

MOIKKAMOI!

Kuten viime aikaisista teksteistä olette ehkä huomanneet, niin täällä ollaan vahvasti taas kiinni siinä siirappisessa ja hunajaisessa kuplassa. Siinä, missä katsotaan maailmaa vaaleanpunaisten lasien läpi. Ja hyvä niin, sivusilmällä kun kuitenkin tulee vilkuiltua niitä realiteettejakin. Rekisteröityä ne jonnekin tuonne syövereihin ja reagoitua mikäli tarve niin vaatii.

Viime aikoina olen monista blogeista lukenut parisuhteen kantavista voimista ja tiedän, että olen aiemminkin täällä niitä väläyttänyt meidän kohdalta. Silti saan tasaisin väliajoin kyselyä näistä jutuista. Viimeksi eilen IG:n puolella moni kyseli, miten ollaan aina niin onnellisen oloisia ja näköisiä. Se lämmitti mieltä, kiitos♥ Mitä pidemmäksi suhteessa mennään ja mitä enemmän ulkopuoliset tekijät muuttuvat, niin tottakai sitä mukaa ne suhdetta ylläpitävät asiatkin muuttavat vähän muotoaan. Jotkut suhdetta kannattelevat perusasiat, pyhäkolminaisuus eli rakkaus, luottamus ja kunnioitus ovat tottakai siellä taustalla koko ajan. Ja se tahto, josta ollaan puhuttu myös muutamaan otteeseen.

Meillä tuon pyhän kolminaisuuden palettia ei ole onneksi tarvinnut kyseenalaistaa, mutta kokemusta on myös siitä, kuinka vaikeaa suhdetta on ylläpitää, jos perustasta yksikin osa on saanut särön. Ehkäpä juuri siksi suhde ei kantanut, sillä vaikka annan anteeksi, niin en unohda. Perustat pitää olla kunnossa, jotta talo pysyy kasassa.

Ehkä juuri senkin takia tämä 17 vuoden matka on ollut niin helppo. On saanut mennä virran mukana, luottavaisena.

Yhdessä tekeminen on aina ollut meille tärkeää, perheenä. Mutta myös meidän aikuisten kesken. Koska koetaan, että se on meidän parisuhde, mikä pitää perheen kasassa. Jos meidän parisuhde repeilee, niin perhe kärsii. Siinä missä aiemmin yhdessä tekeminen oli maitokaupassa pyörähtämistä vartissa, sillä aikaa kun mummu oli lasten kanssa, on yhtäkkiä meille siunaantunut vaikka kuinka paljon aikaa. Yhteistä aikaa, mutta myös omaa aikaa. Voisin kuvitella, että jos se pyhä kolminaisuus yhdistettynä tahtoon ei olisi tässä elämänvaiheessa kunnossa, niin helposti jatkaisi omilla teillään tekemistä. Niitä läpsystä vaihtoja, vaikkei tarvetta sellaisille edes olisi.

Viikolla yhtenä iltana sain miehen ensimmäistä kertaa 17 vuoteen sauvakävelylenkille. Ei kun anteeksi, ei me sauvakävelylenkillä oltu, sillä se kuulostaa (kuulemma) jotenkin niin kalkkisten jutuilta. Vaan oltiin vetämässä ylämäkivetoja sauvat kädessä ja samalla reippaasti kävellen. Aivan eri asia, eikö? 😉 Tuon reilun tunteroisen aikana tuli myös juteltua paljon. Lähinnä siitä, kuinka huippua on, kun meillä on nykyään ei vain yksi, vaan monta yhteistä harrastusta.

Ennen lapsia käytiin salilla ja spinningissä yhdessä. Tässä välissä oli joku kymmenisen vuotta, että yhteiset harrastukset sai laskettua yhdellä sormella. Mikä on ihan luonnollista, sillä aika aikaansa kutakin. Nyt kun lapset ovat jo siinä iässä, että pärjäävät hienosti kotona keskenään, ollaan miehen kanssa päästy golfkentälle, hiihtolenkeille, rappustreeneihin ja hei sinne ylämäkivetosauvakävelylenkille 😀 Siinä samalla, kun urheilu saa endorfiinit jylläämään, on tullut mahdottoman hyvä mieli yhdessä tekemisestä. Poikkeuksetta aina on tullut juteltuakin paljon treenien aikana. ID

Eilen meidän tiimin tiiminvetäjät (eli mä ja se ylämäkivetosauvakävelylenkkeilijä) pääsivät treffeille. Syömään ja kuuntelemaan musiikkia. Oltiin ajoissa kotona ja taas puhuttiin, että ehkä pitäisi käydä useammin. Mutta toisaalta puhuttiin taas sitäkin, että ne parhaimmat treffit on ehkä kotisohvalla koukuttavan sarjan äärellä. Me ei olla koskaan tarvittu viikonlopputreffejä Pariisissa (vaikka been there done that), vaan ihan ne pienet jutut riittävät. Unisex tuulipuvuissa sauvakävelylenkit, esimerkiksi. Sitten joskus 

LEPPOISIN LAUANTAITERKUIN,


perjantai 30. elokuun 2019

Olet minulle tärkeä

HEIPPA PERJANTAIHIN IHANAT!

Mitä kuuluu? 🙂 Maanantaisella Joyllan ilmaisluennolla jaoimme luentoa kuuntelemaan tulleille ihanille ihmisille kortteja, jotka kertoivat rakkaudesta. Niissä sanottiin ”Olet minulle rakas” ja ”Olet minulle tärkeä”. Yksi kohtaaminen jäi mieleeni…

Erittäin kaunis ja arvokkaasti vanhentunut nainen otti kortin käteensä ja piti pienen paussin. Jatkoi hauraalla äänellä  ”Niin, voihan tämä olla kortti minulta minulle. Minulla kun tällä hetkellä ei ole elämässäni ketään, kenelle kortin antaisin.”. Hymyili, katsoi silmiin, painoi pään alas ja astui sisälle luentosaliin.

Tuossa hetkessä tunsin silmieni kostuvan. Mutta samalla, kun tunsin ääretöntä surua naisen puolesta, nousi pintaan myös toisenlaisia tunteita. Ajattelin, että you go girl, that’s what this is all about. Kuinka hienoa, että näkee asian toisen puolen. Sen, että rakkautta voi antaa muille ihmisille, mutta kaiken rakastamisen ohella melkeinpä kaikista tärkeintä on rakastaa omaa itseään.

Ihan just sellaisena kuin on.

Tälle viikolle on sattunut myös toinen kohtaaminen. Sellainen, josta en saa puhua virkani puolesta, mutta joka sai sydämeni syrjälleen. Ajattelemaan, että kuinka paljon oikeastaan on heitä, joilla ei ole ketään, kuka kertoisi, kuinka tärkeä on. Kuinka rakas on. Joista tuntuu, ettei kukaan välitä. Varsinkin, jos kyse on nuoresta aikuisiän kynnyksellä olevasta ihmisestä, niin sitähän on helposti aivan tuuliajolla. Me näytettiin ja kerrottiin yhteistuumin tuolle yhdelle tärkeälle, että kuinka tärkeä on. Saatiin pieni hymyn kare siitä puolelta huulia, johon juuri oli tipahtanut suolainen kyynel.

En tiedä onko se meidän kulttuuriperimässä vai missä, mutta välillä rakkautta on vaikea kertoa ääneen. On vaikea sanoa, että hei mä oikeasti välitän susta ja sä olet hirmuisen tärkeä mulle. Me ollaan enemmän sellaisia tekojen ihmisiä. Ja sekin on ihan ookoo, kunhan vain muistetaan se näyttää.

Nyt vasta olen tajunnut, kuinka suuri vaikutus onkaan sillä ”Miten menee?” kysymyksellä, jota viljelen liki jokaiselle kohtaamalleni ihmiselle päivittäin. Usein vastaus on se tyypillinen. Ihan kivasti, entä sulla. Johon vastaan, että kiitos, ihan kivasti. Mutta jo tuollaisella pienellä jutulla saa ihan varmasti paljon aikaan. Ainakin toivottavasti sen, että se keneltä kuulumisia kyselen tietää, että se on mun tapa kertoa, että olet minulle tärkeä. Niin kuin sinäkin siellä ruudun takana  

MUKAVAA PERJANTAITA TOIVOTELLEN,