Pysytään nyt herkkulinjalla…kun siihen ollaan kerta lähdetty. Jatkuva sokerihumala päällä, mutta itseään saa syyttää 🙂

Vitsit, mitä ihania pikkuvirpojia meillä on tänään käynyt pimpottelemassa ovikelloa. Aluksi tytöt jännittivät niin paljon, etteivät edes uskaltaneet mennä avaamaan ovea kaksistaan. Lopulta äiti ja iskä eivät saaneet tulla lähellekään, kun tytöt halusivat hoidella noidat yksin. Kova säännöstely kuului olevan: ”Molemmille sitten vain yksi iso muna ja yksi pikkumuna.” ”Hei, muista antaa mulle se oksa!” 😀

Mutta niihin herkkuihin; keväisen päivän kunniaksi otettiin grilli esille ja grillattiin ribsejä. Lisäksi tein coleslawta ja ihan fetasalaattia. Hei, täähän olis vielä mennyt aika hyvin siihen vähähiilihydraattiseen dieettiin. Jälkkäristä, marenkijäätelökakusta, en olisi niinkään varma. Mutta ainakin se oli syntisen hyvää, viis hiilareista 🙂 

Marenkipohjan tein Sara La Fountainin ohjeella:

1 1/2 dl sokeria

4 kananmunan valkuaista

Mä olin jostain syystä kolmen tunnin kohdalla sitä mieltä, että nyt otan pohjan pois. Mutta olis pitänyt malttaa vielä se puoli tuntia. Se olis saattanut vaikuttaa siihen, ettei pohja olisi hajonnut nostettaessa sitä tarjoilulautaselle. Sitten päälle vaan jätskipalloja, kermavaahtoa, strösseliä ja mitä ikinä haluaakin laittaa. YUMMY!

Te varmaan kuvittelette, että mä paisun täällä kuin porsas. Pitää paikkansa ;D No oon mä käynyt vähän lenkilläkin tämän herkuttelun ohessa. Mutta tosiaan, vapun jälkeen on pakko ottaa taas itseään niskasta kiinni ja palata vähähiilihydraattiselle. Ja alkoholittomalle. Tänään alkujuomana oli kevään kunniaksi poreilevaa. Keskellä kirkasta sunnuntaipäivää. Hyi meitä! 😉 Loppu pullo poreilevasta nautitaan kuulemma illalla, kun skoolataan vaalitulokselle. Näin sanoi mies, joka vielä äänestämään mennessäkin kyseli, että ketä kuuluu äänestää 😉 Ihan kiva silti katsoa vaalitulosten julkistamista. Tällä kertaa tuntuu olevan pari kysymysmerkkiä, jotka voivat yllättää. Joko positiivisesti tai negatiivisesti.

Tänään on ollut kyllä niin mahtava ilma, että innolla siivosin kaikki talviromppeet varastoon ja otin välikausivaatteet esille. Toivotaan, ettei takatalvi yllätä! Nyt menen komentelemaan lapsia sisään ja saunaan. Testaan siis olematonta auktoriteettiäni 🙂

So long, ihanaa sunnuntai-iltaa!