torstai 15. syyskuun 2016

Lempeän leivän lumoissa & lukijakilpailu

MOIKKAMOI!

Turvonnut vatsa. Aivan liikaa hiilareita. Pullamössömäinen koostumus. Ei pidä nälkää. Olen dieetillä. Ei ole terveellistä. Aiheuttaa vauvalle vatsanväänteitä. Kyllästynyt puputtamaan päivästä toiseen. Siinä allekirjoittaneen ihan vain muutamia tekosyitä sille, miksi olen karttanut aikoinani leipää. Fazerin Vatsaystävällinen -kampanjan myötä minua pyydettiin pohtimaan suhdettani leipään. Pohtimistyö oli helppo saattaa tekstin muotoon, sillä liki koko aikuisiän olen ollut suhteessa leivän kanssa. Tulin siihen tulokseen, että leivällä ja minulla on ollut tavallaan niin sanottu viharakkaussuhde.

Opiskeluaikoina leipä oli paras kaverini. Leivän kanssa treffattiin heti aamulla, leivän kanssa pidettiin lounaspalaveria, leipä ilostutti pöydällä tenttiin lukiessani ja leipä oli televisiokatselukumppanini iltaisin. Leipä lohdutti sydänsuruissa ja leipä pelasti treenin jälkeen. Leipää tuli syötyä enemmän kuin laki sallii. Kunnes luin jostain julkaisusta, että leipä on pahasta! Maailmani meinasi romahtaa. Kyseenalaistinko uutisen ja jatkoin suhdetta leivän kanssa? En, vaan jätin leivän kuin nalli kalliolle. Ero riipaisi. Minua ehkä enemmäin kuin sitä leipää. Se tuntui vatsanpohjassa aina pelkkää salaattia, pekonia ja kananmunaa puputtaessani. Kaipasin leivän täyttävää vaikutusta ja sitä mielihyvän tunnetta, jonka ruisleivän syömisestä sain. Huonot hiilarit ovat taaksejäänyttä elämää, ajattelin.fazer-vatsaystavallinen-1-of-30 fazer-vatsaystavallinen-10-of-30fazer-vatsaystavallinen-13-of-30fazer-vatsaystavallinen-5-of-30

Kunnes ero alkoi tuntumaan liian kipeältä. Niin kipeältä, että pikkuhiljaa vastasin leivän kutsuun. Aloin tapailla leipää ensin aamuisin. Paahtimen kautta käynyt ruisleipä sulostutti aamujani ja elämäni hymyili. Pian leivän kanssa oli treffit myös iltaisin. Samainen, hieman rapsakka ja lämmin ruisleipä kinkun siivun ja kurkun kera oli parasta iltapalaa, mitä tiesin.  Kunnes meidät erotettiin jälleen. Ero johtui tällä kertaa kolmannesta osapuolesta. Se pikkuinen nyytti, joka huusi vatsaansa 24/7 sai minut kääntymään viisaampien puoleen ja lukemaan keskustelupalstoilta, että syy vauvan vatsavaivoihin on leipä. Jälleen jätin tämän tiedon kyseenalaistamatta ja nakkasin leivän ruokavaliostani. Hävisivätkö vauvan vatsavaivat? Eivät ja päivä päivältä itse muutuin kiukkuisemmaksi leipähimotuksissani. Koin todellisia vieroitusoireita. Otin leivän takaisin ruokavaliooni ja huomasin, että sekä äiti että tytär voivat paremmin. Elämä hymyili ja suhde leipään kukoisti.

Tuli toinenkin tyttö perheeseemme ja aloin miettimään, että raskauskilot pitäisi saada karistettua. Hurahdin juoksemiseen. Leipä toimi palautusjuomani sijaisena ja hyvin toimikin. Sain tankattua nopeasti hiilareita ennen kuin oli ruoka-aika. Jostain syystä kilojen tippuminen pysähtyi kuin seinään. Aloin miettimään syitä tähän. Syönkö sittenkin liikaa hiilareita? -kysymys kumisi takaraivossani. Pitäisikö taas karsia niistä. Pian huomasin, että juoksujalka ei enää noussut samaan tahtiin eikä se painokaan tippunut. Loppujen lopuksi huomasin, että se ei todellakaan ollut leipä, minkä takia raskauskilot eivät lähteneet tippumaan vaan se, että olin ajanut aineenvaihduntani minimiin niukalla ruokavaliollani.
fazer-vatsaystavallinen-12-of-30fazer-vatsaystavallinen-6-of-30

Happily ever after with leipä? Näinhän sitä voisi kuvitella, että olisin jotain tästä vuoristoradasta leivän kanssa oppinut 🙂 Mutta, tuossa keväällä aloin kärsiä turvonneesta alavatsasta. Ilman minkäänlaisia kipuja vatsalla. Samaan aikaan tosin kärsin nivelkivuista. Mars gluteenittomalle, oli eräs suositus. Jälleen kerran jätin leivän. Sillä en tajunnut edes hakea kaupan gluteenittomalta osastolta leipää. Kuukauden päivät olin gluteenittomalla ruokavaliolla eikä nivelkivut siitä hävinneet. Vatsa ehkä oli vähemmän pömppö, mutta radikaalia muutosta en havainnut. Otin leivän takaisin ruokavalioon. Tällä hetkellä olen lempeän leivän lumoissa. Leipä pelastaa ne aamuni, kun en jaksa keittää puuroa ja poikkeuksetta jokaisen iltani. Me ollaan takaisin siellä vuoristoradan kivoimmassa osuudessa.

Nyt olen sitä mieltä, että se pömppis ja mä tullaan ihan hyvin juttuun keskenämme. Onko se sitten ikään liittyvä juttu vai liikunnan puutteesta johtuva sivuoire, sitä en osaa sanoa. Vaikka pömppömahan kanssa hyvin juttuun tulemmekin, niin silti en poissulje ajatusta siitä, että sille voisi tehdä jotain. Pömppistä ajattelin lähteä pienentämään Fazerin markkinoille lanseeraamalla Fazer Vatsaystävällinen -leipätuoteperheellä. Tähän terveelliseen tuoteperheeseen kuuluvat herkullisen lempeä Vatsaystävällinen Ruisleipä, suloisen rouhea Vatsaystävällinen Kauraleipä ja ennenkuulumattoman maukas Vatsaystävällinen Gluteeniton leipä. Enää ei allekirjoittaneella ole tekosyitä, minkä takia välttää leipää!fazer-vatsaystavallinen-11-of-30 fazer-vatsaystavallinen-14-of-30

What’s your excuse? Ollaanko sielläkin vuoristoradan huimassa menossa kera leipäkaverin? Viharakkaussuhteessa tuohon lempeään syysiltojen pelastajaan? Onko joku syy, miksi olet jättänyt leivän pois ruokavaliostasi? Mitä odotat omalta leipäkokemukseltasi?  Kertomalla kommenttiboksin puolella suhteestasi leipään, olet mukana Fazerin terveellisen tuotepaketin arvonnassa (huom! toimitusajasta johtuen paketti ei sisällä leipää). Kilpailun säännöt löydätte täältä. Arvonta-aika alkaa nyt ja loppuu tasan viikon päästä eli 22.9.2016 klo 10.00. Käykäähän tutustumassa kampanjasivustolla Fazer Vatsaystävälliseen tuoteperheeseen!

Vaikka se perinteinen kinkkukurkkuruisleipä kuuluukin ruokavaliooni, niin tulen viikon päästä jakamaan kanssanne kolme uutta reseptiä, jotka kehittelin Vatsaystävällisten leipien tiimoilta. Leivästä on todellakin moneksi!

LEMPEIN TORSTAITERKUIN,

alle

YHTEISTYÖSSÄ: FAZER VATSAYSTÄVÄLLINEN

indiedays-ja-brm-yhteislogo


maanantai 12. syyskuun 2016

Punajuuri-burgundinpata

ILTAPÄIVÄÄ IHANAT!

Täällä selvittiin hienosti Tobyn ensimmäisestä rokotuksesta, koira ei ollut moksiskaan ja itsekin rauhotuin piikkikammoisena suht’ nopeasti toimenpiteen jälkeen 😉 Mitään jälkireaktioita ei onneksi tullut, mutta jonkin verran väsyneempi karvapallero on tänään ollut. Muutenkin lääkärintarkastus meni hyvin ja painoa on tullut sopivassa suhteessa. Silloin kun Toby the Tobymaisteri tuli meille, oli painoa 1,9 kg (awww…miten pieni se silloin oli!). Ampparinpistoepisodin aikaan paino oli 2,4 kg ja nyt pari viikkoa jälkeenpäin 12 viikkoisena 3,1 kg! Säkäkorkeutta en ole mitannut, mutta sekin olisi vissiin hyvä mittailla aina silloin tällöin.ruokaohje-13-of-21 ruokaohje-16-of-21 ruokaohje-18-of-21

Koirakuulumisista jälleen kasvisruokajuttuihin. Sujuvasti tuosta vain. Onni on olla lifestylebloggaaja, aiheiden käsittäessä kaiken maan ja taivaan välillä 🙂 Vaikka viikonloppuna herkuteltiin liharuoalla, niin kyllä viikolla on taas pop syödä hieman enemmän kasvispainotteisesti. Tuossa viikko takaperin tein maistuvaa ja syksyyn sopivaa punajuuri-burgundinpataa, joka vain parani lämmitettäessä päivä päivältä. Mikähän siinä muuten on, että itse voisin syödä kolmekin päivää samaa ruokaa, tyyliin kaalisoppa, mutta muu perhe ei ole tästä innostunut? Tämäkin resepti on alunperin tuosta tämän hetken suosikkikeittokirjastani eli Green Kitchen Stories. Suosittelen kyllä ko.kirjaa lämmöllä, mikäli kasvisruoka on teidänkin mielestänne pop! Tapani mukaan muokkasin reseptiä hieman.

PUNAJUURI-BURGUNDINPATA

2 rkl oliivöljyä
1 sipuli silputtuna
1 solovalkosipuli pienisteltynä
8 pientä punajuusta kuorittuna ja lohkottuna
6 porkkanaa kuorittuna ja palasteltuna
4 laakerinlehteä
2 timjamin oksaa
merisuolaa ja pippuria
2 rkl tomaattipyreetä
noin 2,5 dl punaviiniä
1 kasvisliemikuutio
5 dl vettä
400 g punaisia linssejä (valmislinssejä)
2 portobello-herkkusientä viipaloituna
koristeluun timjamia

-kuumenna öljy kasarissa ja kuullota sipulit
-lisää punajuuret, porkkanat, laakerinlehdet, timjami, suola ja pippuri
-kypsennä viitisen minuuttia välillä sekoittaen
-lisää tomaattipyree, kasvisliemikuutio, vesi, timjami ja punaviini
-hauduta noin 30 minuuttia, kunnes punajuuret ja porkkanat ovat al dente
-huuhtele linssit ja lisää pataan
-kuullota sienet pannulla oliiviöljyssä ja lisää pataan
-maista pataa ja lisää tarvittaessa viiniä, mausteita tai yrttejä
-hauduta vielä 10 minuuttia
-koristele tuoreella timjamilla

*****ruokaohje-20-of-21 ruokaohje-14-of-21 ruokaohje-21-of-21

Itse tarjoilin tämän kera turkkilaisen jugurtin 🙂 Alkuperäisessä reseptissä linssit tarjoiltiin erikseen, mutta mä tykkäsin laittaa ne myös pataan. Lisäksi alkuperäisessä reseptissä pataan lisättiin arrowjuurta liotettuna. Sanomattakin selvää, että meiltä ei tähän hätään sellaista löytynyt, joten jäi laittamatta. Aina välillä kyselette, että syövätkö lapset näitä kaikkia vähän erikoisempia ruokia, mitä teen. Noh, tämän kohdalla maistoivat ja sanoivat, että ei kiitos. Kovin pitkältihän se on kyse siitä, tykkääkö punajuuresta. Meillä ei tytsyt ole punajuuren ystäviä, mutta olen ottanut missioksi ystävystyttää neiti nirppanokat punajuuren kanssa. Hitaasti mutta varmasti!

Aloin tuossa miettimään, että mikä on sellainen ruoka, mistä itse en tykkää. Enkä keksinyt mitään. Tai no, yksi sellainen ruskea vaahto jäi lautaselle (en todellakaan vieläkään tiedä, mitä se oli), jota Karlan kanssa aikoinaan Budapestissa söimme osana yhtä ateriaa. Siinä maistui karvas, veri ja suola. Vissiin jotain pateeta moussemuodossa tai jotain. Huh, kylmänväreet menee, kun ajattelenkin sitä 😀 Silti olen sitä mieltä, että ”mä en tykkää” jonkin ruoka-aineen kohdalla on tottumattomuutta ko makuun. Ja toisaalta jälleen merkki siitä, että olisi aika lähteä pois omalta mukavuusalueelta ja totutella uusiin ruoka-aineisiin ja makuihin.

Ruoka ja ruoanlaitto on kyllä maailman ihanimpia asioita. Syömisestä puhumattakaan. Huomisen saan taas kehitellä pää höyryten reseptejä Marian kokeilevassa keittiössä. Ai niin, Instan ja Snäpin puolella seuraaville; se omenavati ei ihan mennyt lapaan…puoli tuntia lisää paistoaikaa ja kunnollinen jäähdytys olisivat olleet kova juttu. Onneksi oli tuttuja vieraita 😉

MAANANTAITERKKUSIN,

alle


torstai 08. syyskuun 2016

Ruokavinkki viikonlopulle

MOIMOI!

Tämä bloggaajan ammatti on siitä ihana, että saa ja joutuu opettelemaan uusia asioita. Sitä huomaa, että ei ole ihan niin kärryillä nykyteknologiasta kuin aiemmin. Tänään olen harjoitellut videon tekoa. Jep, tuo Snapchatin videointi vielä menee, mutta sellainen video, jota editoidaan ja jossa video kootaan monesta eri pätkästä ei ihan heti luonnistunut. No hei, nyt se on opeteltu ja perästä kuuluu alkuviikosta. Mutta voin sanoa, että rehellisesti kierin lattialla ja nauroin, sillä tuntui niin hassulta kuvata itseään videolle. Muikistella ja yrittää näyttää freesiltä. Täysin meikittömänä. Kokeilkaahan! Ainakin oppii nauramaan itselleen, jos ei muuta 😉

Blogin myötä myös pieni ruoanlaittaja minussa on vuosien saatossa herännyt henkiin. Se, joka tykkää suunnitella viikonloppuiltojen ruokia ja kokeilla kaikkea uutta. Tosin useimmiten sen helpoimman kautta. Se pieni ruoanlaittaja minussa on nyt myös sitä mieltä, että viime lauantai-illan herkut olivat niin mainioita, että ne kannattaisi täälläkin jakaa. Näin hyvissä ajoin, jotta ehditte huomenna kurvaamaan kaupan kautta kotiin viikonlopun viettoon. Joskus muinoin törmäsin Pinterestissä reseptiin, joka päätyi samantien tallennukseen. Tacopizzarullat kuulostivat siltä, että ihan pakko kokeilla, että mikä se juju on. Tacot tacoina ja pizza pizzana, ajattelin. Mutta hei, en ajattele enää. Näistä tuli ihan mielettömän hyviä. Ulkokuori on rapsakka ja sisältä mausteisen pehmeä. Päälle lisäsimme vielä creme fraichea ja lisukkeita. Täydellistä myyssiruokaa! Oikaisin hieman, sillä ostin kaupasta valmiin pizzataikinan. Ei pakaste, vaan tuollaisen tuoretta taikinaa sisältävän pizzakitin, jota kiireessä käytämme myös ihan peruspitsoihinkin.

ruokaohje-2-of-21ruokaohje-1-of-21ruokaohje-9-of-21 ruokaohje-6-of-21ruokaohje-11-of-21

TACOPITSARULLAT

suorakaiteen muotoinen pizzapohja

400 g naudan paistijauhelihaa
1 tacomaustepussi
0,5 dl vettä
2 rkl taco salsaa
1 dl juustoraastetta
1 sipuli

tarjolle
ranskankermaa
jalapenoja
kurkkua
tomaattia

-paista jauheliha pannulla kypsäksi
-lisää tacomaustepussi ja vesi
-anna porista noin 5-10 minuuttia (kunnes neste haihtunut)
-ripottele jauheliha pitsapohjalle
-lisää silputtu sipuli, salsa ja juustoraaste
-ala kierittämään pitsapohjaa rullalle leveimmästä reunasta alkaen
-leikkaa rullasta noin 1 cm paksuisia paloja (meillä tuli 16 palaa)
-asettele ne lappeelleen leivinpaperin päälle
-paista uunin keskitasolla 225 asteessa noin 12-15 minuuttia (kunnes juusto ruskistunut)
-tarjoile ranskankerman, jalapenojen, kurkun ja tomaatin kanssa

ruokaohje-7-of-21ruokaohje-10-of-21 ruokaohje-8-of-21 ruokaohje-12-of-21

Nämä menivät vielä seuraavana päivänä kylmänä jääkaapista suoraan syötyinä 🙂 Huomenna jääkin perjantaimyyssit väliin, sillä lähdemme mökille auringonlaskun aikaan. Tai eiköhän sitä mökillä kuitenkin myysseillä jonkin verran, mutta blogiin asti myyssit eivät näillä näkymin kantaudu. Instassa ja Snapchatissa myyssitunnelmia. Huomenna kyllä nähdään blogin puolella muuten, kera koirakuulumisten (mä olen toivoton, tiedän – tuo karvapallero on vienyt niin mukanaan, että oksat pois!).

TORSTAITERKUIN,

alle


sunnuntai 04. syyskuun 2016

Rapea mustaherukkapuuro uunissa ♥

Sunnuntaipuuro (1 of 10)Sunnuntaipuuro (3 of 10) Sunnuntaipuuro (2 of 10) Sunnuntaipuuro (7 of 10) Sunnuntaipuuro (5 of 10) Sunnuntaipuuro (6 of 10) Sunnuntaipuuro (8 of 10) Sunnuntaipuuro (9 of 10) Sunnuntaipuuro (10 of 10)

HEIHEI HEISSULIVEI!

Täällä on orastava flunssa saatu jotenkuten aisoihin. Kiitos sen, että olen malttanut kerrankin levätä. Snapchatin puolella seuraavat saattoivat eilen järkyttyä, kun siellä tämä eräs nimeltä mainitsematon bloggaaja paljasti nukkuneensa kolmet päiväunet. K-o-l-m-e-t. No hei, tiedättekö että tänään saldona on vain yhdet. Tähän mennessä 😉 Sunnuntait ovat supersuloisia ja tarkoitettu juurikin päikkäreihin ja rentoutumiseen. Aamusta kävimme mökillä ja ihan harmitti, kun emme voineet sinne jäädä. Päikkärikaverini Toby Tobymaisteri hullaantui paikasta jälleen ihan täysin; juoksi mökkiä ympäri ja nautti siitä, että sai olla vapaana. Ensi viikonloppua odotellessa.

Sunnuntai alkoi jäätävän hyvällä uunipuurolla. Rapea mustaherukkapuuro uunissa hit the spot. Menee jälleen siihen kategoriaan terveellinen, helppo ja herkullinen. Uunissa kun kaikki ruoat valmistuvat niin kovin paljon vaivattomammin kuin liedellä. Viime aikoina on tullut tehtyä aika paljon ruokia Green Kitchen Stories keittokirjasta, josta tämäkin puuroresepti on. Iltaruoaksi pataan pääsee porisemaan ko. kirjasta punajuuri-burgundipata. Jos puuro on sunnuntairuokaa, niin sitä on myös pataruoatkin. Meillä kotona aikoinaan tehtiin sunnuntain iltaruoaksi aika usein mannapuuroa. Jos sen sai vielä suklaamannapuurona, niin sunnuntai oli sillä kruunattu. Pitäisi ottaa näitä tällaisia ruokaperinteitä käyttöön omienkin lasten kanssa.

RAPEA MUSTAHERUKKAPUURO UUNISSA

400 g mustaherukoita
175 g kaurahiutaleita (käytin gluteenittomia)
1 tl leivinjauhetta
1 tl tuoretta inkivääriä raastettuna
ripaus merisuolaa
2 munaa
5 dl mantelimaitoa
2/3 dl hunajaa
1 rkl kookosöljyä + voiteluun 1 tl
80 g kurpitsansiemeniä
80 g pähkinöitä

-lämmitä uuni 190 asteeseen
-voitele vuoka (mulla halkaisijaltaan n 22 cm) kookosöljyllä ja levitä pohjalle mustaherukat
-yhdistä kaurahiutaleet, leivinjauhe, inkivääri ja suola
-vatkaa toisessa kulhossa munat, lisää maito ja sekoita kunnolla
-yhdistä em. kahden kohdan ainekset
-valmista rapea kuorikerros sekoittamalla hunaja, kookosöljy, kurpitsansiemenet ja pähkinät
-kaada kauramunaseos marjojen päälle ja ripottele siemenpähkinäseos päällimmäiseksi
-paista uunissa n. 35-40 minuuttia

********************

Hieman muokkasin alkuperäistä ohjetta. Käytin cashewpähkinöitä, sillä olen allerginen hasselpähkinöille, joita alkuperäisessä ohjeessa käytettiin. No mutta, nyt pelailemaan lasten kanssa. Tosin aurinkokin alkoi juuri pilkottamaan, joten voisi harkita ulkoiluakin. Takapiha on armottoman kärsineen näköinen kuolleine kesäkukkineen. Ehkä asialle voisi tehdä tänään jotain 😉

SULOISTA SUNNUNTAITA,

alle


lauantai 03. syyskuun 2016

I was in food heaven / Pari ravintolavinkkiä Tukholmaan

HEIPPAHEI

ja kiitos kun olette huhuilleet Tukholman vinkkien perään. Eilen käytiin alustavasti sisustuskauppoja läpi ja tänään on ravintoloiden vuoro. Hirmuisen moni teistä onkin reissaamassa Tukholmaan syksyllä, ellei nyt jo ole siellä tänä viikonloppuna. Tiedän, tiedän – joillekin nämä tulee jo myöhässä, mutta yritän parhaani mukana suoltaa Tukholman vinkkipostaukset blogiin ihan tässä lähiaikoina. Muistikortille tallentui sen verran monta kuvaa, että pikkuhiljaa niitä käyn läpi. Vaikka tuo Visit Swedenin järjestämä reissu olikin pääosin sisustuspainotteinen, niin kyllä tällainen ruokabloggaaja wannabe nautti myös ravintolakokemuksista ihan äärettömästi. Syöminen on vaan niin älyttömän kivaa ja jos sen saa tehdä vielä sisustuksellisesti kauniissa ravintolassa niin avot. Eikä sekään ollut miinuspuoli, että kaikissa käymissämme ravintoloissa ruoka oli niin maukasta, että jopa minä keskityin syömiseen sen puhumisen sijaan. Ruokaseurakin oli ihan mukiinmenevää 😉 Terkkuja sinne Essille ja Emilialle ♥ Alla käymämme ravintolat. Ajattelin ensin laittaa ne johonkin ”paremmuusjärjestykseen”. Mutta ei kuulkaas pysty, kaikki olivat omalla tavallaan loistavia. Joten nyt ne ovat kronologisessa järjestyksessä.

NOSH & CHOW Norrlandsgatan 24, 111 43 Stockholm

Ensimmäinen lounaspaikkamme, äärettömän tyylikäs sisustus ja hei katsokaahan hämyisiä kuvia; ne ovat ravintolan naistenhuoneesta! Lounasmenu oli kattava ja sopivan hintainen. Osso bucco -annoksella vedettiin Formexin hallit läpi ja hintaa tuolla taisi olla 13 euroa. Maku oli just eikä melkein!

Tukhoman ravintolat (29 of 34) Tukhoman ravintolat (31 of 34) Tukhoman ravintolat (34 of 34) Tukhoman ravintolat (28 of 34) Tukhoman ravintolat (32 of 34) Tukhoman ravintolat (30 of 34) Tukhoman ravintolat (33 of 34)Tukhoman ravintolat (27 of 34)

BERNS ASIATISKA Näckströmsgatan 8, 111 47 Stockholm

No juu, Formexin jälkeen suuntasimme kohti iltaruokapaikkaa ja uskotteko jos sanoin, että jäin haukkomaan henkeäni kuin kala kuivalla maalla nähdessäni ravintolan sisustuksen. Harvoin jään sanattomaksi, nyt jäin. Aasialaishenkinen ruokalista vaikutti siltä, että olisin voinut syödä jokaisen annoksen. Ja jälleen kerran, hintaluokaltaan keskivertoa. Edullinen jos vertaa meidän suomalaisiin vastaaviin ravintolahintoihin. Koska Ruotsissa ollaan, niin tottakai piti päästä maistamaan lihapullia. Thaimaalaisia lihapullia punaisessa currykastikkeessa. Tajunnanräjäyttävän hyvä annos!

Tukhoman ravintolat (11 of 34) Tukhoman ravintolat (21 of 34) Tukhoman ravintolat (15 of 34) Tukhoman ravintolat (25 of 34) Tukhoman ravintolat (24 of 34) Tukhoman ravintolat (26 of 34) Tukhoman ravintolat (18 of 34) Tukhoman ravintolat (22 of 34) Tukhoman ravintolat (12 of 34) Tukhoman ravintolat (19 of 34) Tukhoman ravintolat (20 of 34) Tukhoman ravintolat (13 of 34)

FABRIQUE Fleminggatan 83, 112 33 Stockholm

Ensimmäisen Tukholma-aamumme aamupalapaikka. Tuoksu leijui kadulle asti ja päätimme suunnata sisään ovesta. Ex tempore aamupala ihan ex tempore paikassa. Maailman parhain raparperijugurtti, inkivääriappelsiinimehu, cappuccino ja kinkkujuustosämpylä. Voi pojat.

Tukhoman ravintolat (10 of 34) Tukhoman ravintolat (8 of 34) Tukhoman ravintolat (6 of 34) Tukhoman ravintolat (7 of 34) Tukhoman ravintolat (9 of 34) Tukhoman ravintolat (5 of 34)

SHANTI GOSSIP Skånegatan 71, 116 37 Stockholm

Se intialainen, mihin olen täällä kotona tottunut, ei tunnu enää intialaiselta. Tiedän, että voi vähän kuulostaa kornilta kehua jok’ikistä ravintolaa näin, mutta sille nyt ei vain voi mitään. Ehdottomasti paras intialainen ravintola, jossa olen koskaan käynyt. Kuvia ei näemmä tullut liikaa otettua, joten taisin keskittyä olennaiseen eli syömiseen. Lammasta kolmella tavalla ja kielen mukanaan vievät kastikkeet. I was in heaven.

Tukhoman ravintolat (2 of 34) Tukhoman ravintolat (1 of 34) Tukhoman ravintolat (4 of 34) Tukhoman ravintolat (3 of 34)

Jep, tuliko teillekin nälkä? Taidan mennä lämmittämään tuota lounassiskonmakkarasoppaa tähän väliin 😉 Meillä vietellään perin rauhallista lauantaita; lapset vein serkkujensa kanssa Särkänniemen päätöspäivään ja miehellä on palaveria koko päivä. Me Tobyn kanssa haahuillaan kotona ja ehkä yritetään saada aikaiseksi pestä vähän pyykkiä. Lasten puolesta en toivo sadetta, mutta kunnon sadepäivä tulisi nyt tarpeeseen. Se kuuluisi tähän kotonahaahuilupäivään. Saisi laittaa takkaan tulen ja ne villasukat jalkaan. Pieni orastava flunssa on tehnyt tuloaan jo pari viikkoa, enkä ole malttanut levätä. Tänään on ehkä pakko hieman huilia. Takaraivossa on muistissa se viimesyksyinen flunssa, joka alkoi syyskuun puolivälissä ja loppui jouluksi. Ei sellaista enää toiste kiitos!

LEPPOISAA LAUANTAITA IHANAT!

alle

PS. olitte muuten jälleen toivoneet koirakuulumisia, yritetään niitäkin mahduttaa johonkin väliin! 🙂