keskiviikko 05. kesäkuun 2013

Yhden naisen herkutteluhetki

Moikkamoi! 🙂

Enpä olisi ikinä uskonut toteavani tätä ääneen, mutta ulkona on k u u m a. Ei ehkä sillain liian negatiivisesti sanottuna (tiedän, pian valitan sateesta ;)) vaan sanon sen sillä äänenpainolla, joka tarkoittaa että sisällä on hyvä käydä välillä viilentymässä. Esimerkiksi blogipostauksen verran 🙂
Eilen postilaatikkoon kolahtaneessa Dekossa oli aukeama, joka sai väriensä ja tunnelmansa puolesta mut huokailemaan….ettei nyt vaan kävisi niin, että minä, kesän lapsi, odotan jo syksyä ja haaveilen tummista luumun ja violetin sävyistä. Murtamaan raikasta valkoista, you know.
Nyt kun rakas on ulkomaan reissussa tämän viikon ja koska raparperinhimoni on kyltymätön niin eilen tuli tehtyä yhden henkilön annos raparperikaurapaistoksesta. Näin kupista tarjoiltuna menisi aikas kivasti kesän ruokavieraiden  jälkiruoastakin. Tein paistoksen eilen ”summa mutikassa” oman pään reseptillä, mutta alla oleva ohje ei voi varmastikaan mennä vikaan:
Raparperikaurapaistos (1 annos)

pilkottua raparperia
tilkka vettä 
sokeria maun mukaan
Anna porista kattilassa niin, että raparperit alkavat pehmetä. 
25 gr voita
1 rkl vehnäjauhoja
0,5 dl -1 dl kaurahiutaleita
maun mukaan fariinisokeria
Sulata voi kattilassa, lisää vehnäjauhot. Lisää sen verran kaurahiutaleita, että seoksesta tulee tanakkaa.
Lusikoi kupin pohjalle raparperit ja taputtele päälle kanneksi kauraseos. Paista 200 asteessa noin 25-30 minuuttia. Tarjoile vaahdotetun vaniljakastikkeen kera.
****************************************
Tähän väliin on syytä todeta, että viimeisestä juoksulenkistä on jo viikko. Mutta näillä helteillä ei tee edes mieli lähteä juoksemaankaan. Viikonlopulle suunnitelmissa sitten taas parin tunnin lenkki. Kesän ajan ajattelin ottaa nämä liikunnat löysin rantein. Kuten myös syömisetkin. Ja hei, kuulkaas kerran vuodessa sitä vaan saa syödä jätskiä helpottaakseen kuumuuden aiheuttamaa tuskaa. Life is worth it! Syksyllä sitten aloitetaan taas biksukuntoon kuuri. Ensi kevään matka polttelee jo tuolla ostoskorissa valmiina…vielä kun uskaltaisi poistua kassan kautta ulos 🙂 Mutta liikunta- ja ruoka-aiheista postausta on kyllä tulossa toiveidenne mukaan tämän kesän aikana!
Suurkiitos kivoista vinkeistä edelliseen postaukseen, vastailen päivän/illan mittaan! Ihana kuulla muistakin kotieläinpuistoista. Ne on sellaisia paikkoja, joihin meidän perhe tänä kesälomana suuntaa!
Aurinkoisin keskiviikkoterkuin,
PS. muistattehan, että vaikka blogin puolella on hiljaisempaa näin kesällä, 
niin Instagramissa (klik) tapahtuu 🙂

tiistai 04. kesäkuun 2013

Vinkki kesälomapuuhaksi!

Hellurei & helteitä kaivaten 🙂
Missä ne helteet ovat, joita tällekin päivälle lupailtiin? Mittarissa oli aamutuimaan hädin tuskin 16 astetta ja vettä sataa kaatamalla. Mutta lapset nauttivat; heittivät biksut päälle ja nyt tanssivat sadetanssia trampoliinilla. Pääasia, että lapset viihtyvät! Varasuunnitelmaksi tälle päivälle on suunnitelmissa pullan leipomista, kynsien lakkausta ja lasten toiveesta – hubbabuban syömistä ;D
Eilen vierailimme Kiviniityn kotieläinpuistossa ja voi juku, miten kivaa siellä oli! Omasta lapsuudestani muistan kesälomat maalla mummulassa. Eläimiä riitti kissoista lehmiin ja lampaista sikoihin. Mutta koska meidän lapsosilla serkkuineen ei ole mahdollisuutta maalaiselämään, niin mun mielestä on hyvä, että on paikka jonne mennä eläimiä katsomaan (muutakin kuin Korkeasaari). Tuonne Kiviniityn kotieläinpuistoon ajoi puolisen tuntia täältä länsi-Tampereelta Porin tietä pitkin, joten matkakaan ei ollut järin pitkä. Lastenlaulut raikasivat cd-soittimessa ja lapset jorasivat takapenkillä 🙂
Tuo Kiviniitty oli rakennettu maalaistalon ympärille ja oli alueena suht laaja. Mutta pienempien lasten kanssa rattailla pääsee kiertämään alueen oikein mukavasti. Grillipaikkoja laskin olevan neljä. Ihania metsänsiimeksessä olevia lepopaikkoja tai sitten ihan hurvittelulaitteiden lähellä oleva grillauspaikka. Hurvittelulaitteilla tässä tapauksessa tarkoitan trampoliinejä, pomppulinnaa, polkuautoja ja sähkömönkijöitä (ihan ässiä!).
Reilun kolme tuntia saimme tuolla kulumaan hujauksessa. Välillä parkkeerasimme ja paistoimme makkarat. Iso plussa tuli myös grillauspaikkojen vieressä olevasta vesikraanasta, josta sai täytettyä vesipullot. Lipunmyynti on tunnelmallisessa kahvilassa ja kahvilan vieressä oli pieni myymälä. Päivän kruunasi poniratsastus ja ollakin, että kotimatkalla eläinallergiat vaivasivat melkein kaikkia meitä niin hauskaa oli ja varmasti tulemme tuolla käymään toistekin!
Mulla itsellä on vähän mennyt maku Särkänniemeen, Lintsiin yms. rahastuspaikkoihin. Olihan Kiviniityn kotieläinpuistoonkin pääsymaksu, mutta jo iso plussa tuli siitä, että omien eväiden lämmittäminen (myös mikroaaltouuni ainakin yhdellä grillauspisteellä) oli tehty helpoksi ja sallittiin. Yleensä kun noihin ruokailuihin saa kesälomareissulla uppoamaan hirmuisen summan rahaa ja tarjonta on tyyliin hampurilaisateria.
Nyt alkaa aurinkokin pilkistämään pilvenraosta, joten me vaihdetaan tytöille päivävaatteet ja lähdetään ulos! Yllättävän hyvin nuo serkukset jaksavat leikkiä keskenään pitkänkin aikaa; eilen aamulla aloitetiin leikit ja tänään illasta lopetellaan. 

Aurinkoisin tiistaiterkkusin, 
PS. yritän saada tyttöjen huoneet kuvauskuntoon (siis lähinnä ne matot ostettua) 
tällä viikolla, sitten updatea taas sisustusrintamalla 🙂

sunnuntai 02. kesäkuun 2013

Aurinkoisia päiviä, valoisia iltoja ja ihania ystäviä ♥

 

Ihanaa, ihanaa sunnuntaita murut!

Long time no see! Olikin jo vähän teitä ikävä 🙂 Nyt tuli kuvia kolmen päivän edestä. Jälleen. Täytyy kyllä sanoa, että tietokoneen kansi on pysynyt visusti kiinni perjantai klo 16.00 jälkeen, kun tietokoneen töissä sammutin. Aivan tajuttoman ihana viikonloppu takana. Niin ihana, ettei ole ehtinyt edes bloggaamaan. Vaikka tämä bloggaaminen yhtä kaikki on ihanaa 🙂

Perjantai-iltana saimme ruokavieraita (rakkaat ystävämme, joiden kodin esittelin täällä). Ruoaksi valikoitui helpot grillattavat eli broileri ja possu. Perunan sijaan teimme couscous-salaattia ja tomaatti-mozzarella salaattia. Aika usein tulee grillilihan kanssa tehtyä itse tuota samaa bbq-kastiketta kuin hamppareiden kanssa. Ohje löytyy täältä
Ja hei, muistattekos kun olen miettinyt korviketta pavlovalle? Korviketta tarvitaan sen takia, että kaikki meidän vieraat luultavammin saivat pavlovan yliannostuksen viime vuonna 🙂 No nyt sen löysin. Nimittäin marenkisen kaura-raparperipaistoksen. Uuuh. Viime vuonna kokeilin jo marengin ja raparperin liittoa ja sehän toimii. Kirpeä ja makea nimittäin. Ohje on muistaakseni alun perin Hellapoliisin sivuilta, mutta mä hieman mukailin sitä tapani mukaisesti. Perjantai-illan jälkiruoan tein ihan ohjeen mukaan, mutta tämän iltapäivän kahvihetkeen sovelsin seuraavasti:
Marenkinen kaura-raparperipaistos
Pohja
1 pötkö kaurakeksejä 
(mulla oli puolet kaurakeksejä ja puolet Lidlin  vaaleita kiekurakeksejä)

Täyte
4 raparperin vartta
1 dl sokeria
1 tl kanelia
1/2 dl vettä
1 tl vaniljasokeria

Marenkikuorrute
3 munan valkuaista
1 dl sokeria
1. Murustele kaurakeksi voideltuun vuokaan.
2. Kiehauta täytteen ainekset kattilassa niin, että raparperit pehmenevät-
3. Lusikoi täyte keksimurujen päälle
4. vaahdota valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi
5. paista 225 asteessa noin 2-3 minuuttia tai kunnes marenki saa hieman väriä.
6. nauti lämpimänä tai kylmänä
***********************************
Alkuperäisessä ohjeessa oli pohjaan 50 gr sulatettua voita, mutta itse tykkäsin tämänpäiväisestä enemmän; keksimurut toimivat isoinakin paloina. Marengista ei kuulu sitten tulla sellaista kovaa, vaan se jää kuohkeaksi 🙂
Ensi viikko onkin lomaa ja aikasta kivaa lomailmaa on lupailtu; pariksi ekaksi päiväksi saamme tänne veljen lapset hoitoon; vilskettä ja vipinää riittää neljän alle kahdeksan vuotiaan kanssa. Taidetaan pystyttää palju takapihalle ja viettää aikaa biksuissa. Biksuista puheenollen, nyt vielä vähäksi aikaa aurinkoon. Illalla sitten taas kommentteihin vastaamistalkoot. Kiitos niistä ihanaiset 
Oikein aurinkoista sunnuntaita
 toivottelee,
PS. kuvissa vilahtaa taas yksi kirpparilöytö: tuo peltinen tarjotin Ib Laursenilta eurolla. 
Ei ollut hinnankiroissa! 🙂

torstai 30. toukokuun 2013

Mummulautasia & lohisalaattia

Aurinkoista torstaiaamua!

Tein tuossa taannoin kirpparilöydön; neljä mummolautasta parilla eurolla. Mummolautasta sen takia, että samanlaisilta lautasilta syötiin taannoin Oriveden mummulassa perunalaatikkoa. Siellä samassa mummulassa, jossa hörpittiin ruusukupeista (klik) kahvetta tassilta 🙂 Tosin mummulla nämä lautaset olivat sinisen värisiä. Mutta ruskeista pidän itse asiassa vielä enemmän.
Mummulautasiin katetiiin toissa päivänä lohisalaattia; edellispäivän uunilohesta oli jäänyt sen verran, että loppu riitti vielä pariin salaattiin. Salaatissa ei ole lohen lisäksi kuin ihan perussalaatin lehtiä (lehtisalaattia, jäävuorisalaattia, tammenlehvää…), kurkkua, paprikaa ja sitä himoitsemaani parsakaalia. Kastikkeeksi riittää pelkkä sitruunaöljy. Esipaistetut patongit leikkasin viipaleiksi ja paistoin pannulla öljyssä. Niistä tulikin yllättävän rapeita ja hyviä myös ilman uunia! Kantsii kokeilla 🙂
Tänä iltana saakin kaivaa taas nessupaketin esille; ekaluokkalaisen kevätjuhlapäivänä sattui kyllä niin kiva ilma, että kyllä kelpaa laulella suvivirret. Kyllä se suvivirsi vaan kesäloman tekee! Pikkuisemmallakin on tänään ihka viimeinen päiväkotipäivä ennen esikoulun aloittamista. Suuri päivä siis meille kaikille 🙂
Aurinkoista torstaita toivottelee,
PS. eilen ylittyi miljoonan kävijän määrä täällä blogissani! Huhhahheijakkaa 🙂 
Kiitos siitä kuuluu teille ihanille lukijoille  
Miljoona-arvonta seuraa lähtitulevaisuudessa, joten stay tuned!

tiistai 28. toukokuun 2013

Mustan kaapin kaveri

Hyvää iltaa ihanat! 🙂

Nämä valoisat kesäillat ovat niiiiin petollisia; aamulla saa tuntea nahoissaan, kun tulee iltaisin kukuttua. Silmäpussitkin on jo varmaan tuplaantuneet kuukauden takaisista. Varmaan-sana sen takia, että aamulla ei tahdo edes nähdä peiliin, kun väsyttää niin kovin. Ei nääs näe niitä silmäpusseja 😉  Mutta silti en vaihtaisi näitä valoisia kesäiltoja mihinkään tai jättäisi tilaisuutta käyttämättä; kerrankin näkee valvoa. Bloggausrytmikin on heittänyt häränpyllyä – ennen postauksia sateli joka päivä, nykyään vain joka toinen päivä. Päivän kun paahtaa töissä tuhatta ja sataa niin illalla ei ihan heti tee mieli avata tietokonetta. Mutta hei, enää tämä viikko töitä ja sitten viikko l o m a a. Varsinainen kesäloma alkaa sitten vasta heinäkuun puolesta välistä, mutta kesäkuussa on jo pari viikon pätkää. Meillä töissä on kevät yleensä sesonkia, mutta nyt se sesonki on räjähtänyt käsiin. En valita. Mutta loma tulee tarpeeseen 🙂
Sisustusjuttuja taas tähän väliin; meillä jäi makuuhuoneesta ylimääräiseksi tuo mustaksi käsittelemäni sivupöytä. Meinattiin jo laittaa se myyntiin, mutta onneksi tajuttiin kokeilla sitä olohuoneeseen. Sopsaa siihen kyllä kivasti! Ikään kuin tuo musta akaasia-puuta oleva kaappi olisi saanut parin rinnalleen. Eikä lainkaan haittaa, vaikka pöytä on syvempi kuin kaappi. Tuo vaan lisää ulotuuvuutta. Iso musta peili olohuoneesta odottaa jatkopaikkaa. Ehkä mallaillaan sitä makuuhuoneeseen…
Kaivoin tuon pari vuotta sitten kehystämäni Keep calm-julisteen esille ja olkoon tänä vuonna sitten kuinka ”out” tahansa niin mä kuljen taas omia polkuja pitkin. Parin vuoden tauon jälkeen tuo näyttää taas ihan kivalta 🙂
Nyt kommenttienne kimppuun; kiitos niistä murut 

Iloista viikon puoliväliä 
toivottelee,