Moikkamoi! 🙂
Enpä olisi ikinä uskonut toteavani tätä ääneen, mutta ulkona on k u u m a. Ei ehkä sillain liian negatiivisesti sanottuna (tiedän, pian valitan sateesta ;)) vaan sanon sen sillä äänenpainolla, joka tarkoittaa että sisällä on hyvä käydä välillä viilentymässä. Esimerkiksi blogipostauksen verran 🙂
Eilen postilaatikkoon kolahtaneessa Dekossa oli aukeama, joka sai väriensä ja tunnelmansa puolesta mut huokailemaan….ettei nyt vaan kävisi niin, että minä, kesän lapsi, odotan jo syksyä ja haaveilen tummista luumun ja violetin sävyistä. Murtamaan raikasta valkoista, you know.
Nyt kun rakas on ulkomaan reissussa tämän viikon ja koska raparperinhimoni on kyltymätön niin eilen tuli tehtyä yhden henkilön annos raparperikaurapaistoksesta. Näin kupista tarjoiltuna menisi aikas kivasti kesän ruokavieraiden jälkiruoastakin. Tein paistoksen eilen ”summa mutikassa” oman pään reseptillä, mutta alla oleva ohje ei voi varmastikaan mennä vikaan:
Raparperikaurapaistos (1 annos)
pilkottua raparperia
tilkka vettä
sokeria maun mukaan
Anna porista kattilassa niin, että raparperit alkavat pehmetä.
25 gr voita
1 rkl vehnäjauhoja
0,5 dl -1 dl kaurahiutaleita
maun mukaan fariinisokeria
Sulata voi kattilassa, lisää vehnäjauhot. Lisää sen verran kaurahiutaleita, että seoksesta tulee tanakkaa.
Lusikoi kupin pohjalle raparperit ja taputtele päälle kanneksi kauraseos. Paista 200 asteessa noin 25-30 minuuttia. Tarjoile vaahdotetun vaniljakastikkeen kera.
****************************************
Tähän väliin on syytä todeta, että viimeisestä juoksulenkistä on jo viikko. Mutta näillä helteillä ei tee edes mieli lähteä juoksemaankaan. Viikonlopulle suunnitelmissa sitten taas parin tunnin lenkki. Kesän ajan ajattelin ottaa nämä liikunnat löysin rantein. Kuten myös syömisetkin. Ja hei, kuulkaas kerran vuodessa sitä vaan saa syödä jätskiä helpottaakseen kuumuuden aiheuttamaa tuskaa. Life is worth it! Syksyllä sitten aloitetaan taas biksukuntoon kuuri. Ensi kevään matka polttelee jo tuolla ostoskorissa valmiina…vielä kun uskaltaisi poistua kassan kautta ulos 🙂 Mutta liikunta- ja ruoka-aiheista postausta on kyllä tulossa toiveidenne mukaan tämän kesän aikana!
Suurkiitos kivoista vinkeistä edelliseen postaukseen, vastailen päivän/illan mittaan! Ihana kuulla muistakin kotieläinpuistoista. Ne on sellaisia paikkoja, joihin meidän perhe tänä kesälomana suuntaa!
Aurinkoisin keskiviikkoterkuin,
PS. muistattehan, että vaikka blogin puolella on hiljaisempaa näin kesällä,
niin Instagramissa (klik) tapahtuu 🙂