Ja voi teitä onnekkaita turkulaisia – teillä on siellä täystalvi. Tosin kotiin päin lähtiessä ajokeli oli mitä kamalin, mutta aika nopsaa siitä parani. Täällä Tampereella kun ei ole tullut tänään yhtään lunta. Talvinen Turku on kaunis. Voi kunpa olisin ehtinyt kamerani kanssa Aurajoen rantaan kuvailemaan. Ehkä ensi kerralla sitten 🙂
Tein tuossa juuri kilometrin mittaisen kauppalistan ja tässä mietin, että koskakohan sinne kannattaisi suunnata. Taitaa olla aika täyttä tämä ja huominen ilta. Pari ex temporee ruokaa valikoitui meidän tämän joulun menuuseen. Kuten lipeäkalakeitto ja graavisiika. Ensimmäistä näistä tein ekan kerran viime vuonna ja ai pojat, se vei kielen mennessään. Ei tosin ollut ihan äidin tekemän veroista. Muuten mennään perinteisillä laatikoilla; porkkanalaatikkoa lukuunottamatta. Mutta perunalaatikon imellytän ja lanttulaatikon teen valmis lanttusoseesta. Harmaasuolattu kinkku pääsee uuniin köllöttelemään huomenna haudalla käynnin jälkeen. Muuten menu koostuu kaloista ja salaateista. Joka vuosi joulun jälkeen päätän, että seuraavana jouluna tarjoan vain kaloja. Sen verran ähkyyn noista laatikoista syö itsensä 🙂
Vielä viime hetken vinkkejä jouluiseen kahvipöytään. Nutellakranssit muistan nähneeni jossain lehdessä, mutta reseptiä en lukenut. Samalla tyylillä tein nämä kuin ne aiemmat luumukiehkuratkin. Kranssissa vaan yhdistin kiehkuran päät toisiinsa. Nutellanhan voi korvata melkein millä vaan; luumumarmeladilla, omenamarmeladilla, luumukanelirahkalla tai jollain suolaisella esim. savuporojuustolla. Suolaisten kiehkuroiden päällehän voi ripsotella hieman juustoraastetta ja yrttejä.
Kaupassakäynnin jälkeen täällä ollaankin sitten ihan valmiita jouluun! Joulukuusi on koristeltu ja kotikin on vielä (nippanappa) siisti (koska nuo lapset oppivat siivoamaan jälkensä?) 🙂 En toivottele vielä sen syvällisemmin hyvänjouluntoivotuksia, sillä mulla on suunnitteilla huomen illalle vielä postaus muun muassa joulupöydän kattauksesta ja kodin jouluisesta ilmeestä. Mutta, jos siellä ruudun takana on joku, joka aloittaa jo joulunvieton ja blogipimennon, niin toki sinulle toivotan jo tässä vaiheessa Oikein Ihanaa Joulua ♥
Teille muille huikkaan jouluiset, ”ollaan kuulolla” -terkut ja tsemppiä joulukiireen keskelle 🙂
IHANAA MAANANTAI-ILTAA TOIVOTELLEN,
Hei olisi kiva kuulla tarkemmin teidän menusta 🙂 Meillä kauppareissu edessä huomenna ja menukin osittain auki. Mun herkut kylmäsavulohi ja mäti on tänä vuonna pannassa raskauden vuoksi, enkä oikein kaloista keksi muuta kuin lämminsavulohi ja savumuikut. Salaateistakin olisi kiva keksiä jotain uutta, nyt suunnitteilla vaan vihreä salaatti, sienisalaatti ja ehkä punajuuri-fetasalaatti.
Moikka Jenni!
Meidän menu on tänä vuonna vähän suppeampi, sillä ainoastaan tänä iltana syödään kotona 🙂
Eli lipeäkalakeitto, peruna- ja lanttulaatikko, kinkku, rosolli, tomaattimozzarellasalaatti, graavilohi (siika nyt jää, kun en jaksanut eilen jonottaa kalatiskille :D), keitetyt kananmunat, herneet,
limppu…perinteiseen tyyliin!
Mutta esim salaattisuosituksena waldorfin salaatti, jota yleensä tykkään tehdä näin jouluna 🙂
Ihanaa joulua <3
Niin ja toki sitä mätiä, smetanaa ja sipulia 🙂
Hitsi vie, ja sienisalaattia…nämä nyt tupsahtelee näin ripotellen 😀
Ihanan tunnelmalliselta näyttää teidänkin joulun odottelu. Tuo kaupassakäynnin ajoittaminen on kyllä tarkkuuslaji, meillä tosin tänä vuonna ei hirmuisesti ruokia hamstrata. Vaahtokarkkeja hain kaupasta aamulla, ja sain yllätyksekseni kassalta mukaan kymmenen tummanpunaista ruusua 😀 Ja täälläkin on tänään kokeiltu nutellakransseja ekan kerran, olivat kyllä hyviä 🙂
Kiitos Marjorie!
Tuo kaupassakäynti kesti eilen kolme tuntia…eka pari tuntia Prismassa, josta kuohukerma, muskottipähkinä, kylmäsavulohi ja punainen maito olivat loppuneet, joten jatkoin shoppailua cittarissa 🙂 Ja silti unohdin muutaman jutun, joten tänään vielä kotikauppaan viime hetken ostoksille!
Oih, punaiset ruusut kuulostaa hyvältä 🙂
Ihanaa joulua <3