sunnuntai 30. lokakuun 2016

Läheisyysterapiaa

HEIPPAHEI,

vaikka aluksi uumoilinkin, että tämän viikonlopun jälkeen olen kuin kuiviin puristettu tiskirätti, niin mitä vielä. Energiaa riittää vaikka muille jakaa. Vaikka selkä jumittaa ja muutenkin lihakset ovat maitohapoilla, niin tuota fyysisen työn määrää on kompensoitu molempina päivinä ihan urakalla läheisyysterapialla. Eilen illalla siellä veljen perheen luona ja tänään ystävien kanssa brunssilla. Oikeesti, kuinka onnekas sitä ihminen voi ollakaan, kun on saanut ympärilleen tällaisen joukon ystäviä? spoon-brasserie-1-of-16spoon-brasseriespoon-brasserie-9-of-16 spoon-brasserie-2-of-16Itä-Tampere on mulle ollut aina jotenkin todella kaukainen kohde. Toki siellä anoppilassa käyn usein, mutta muuten Itä-Tampere on jäänyt kokonaan kartoittamatta. Itätamperelaisilla on vissiin samanlainen tilanne Länsi-Tampereen kanssa? Rakkaat ystävät kutsuivat meidät brunssille Spoon Brasserieen, joka sijaitsee siellä kartoittamatta olevalla alueella, Itä-Tampereella. Häpeän myöntää, mutta en ollut kuullutkaan ko.paikasta aiemmin. Senpä takia ajattelin omistaa tuolle ihanalle paikalle kokonaisen postauksen. Jos siellä on muitakin yhtä ummikkoja kuin minä. Oli kuin olisi astunut toiseen olohuoneeseensa. Sisustus hiveli silmää ja hei, uusimmat sisustus- ja muotilehdet näkyivät olevan esillä. Paikka oli sopivan intiimi ja meidän 13 hengen porukan jälkeen ei montaa vapaata istumapaikkaa jäänyt. Joten suosittelen pöytävarausta 🙂spoon-brasserie-11-of-16 spoon-brasserie-3-of-16spoon-brasserie-12-of-16 spoon-brasserie-4-of-16

Olin aivan myyty tuosta sisustuksesta sekä erittäin ystävällisestä & ammattitaitoisesta henkilökunnasta. Siihen päälle vielä täydellisesti onnistuneet ruokavalinnat ja puheensorina kuulumistenvaihdon lomassa, niin sunnuntai muuttui kertaheitolla supersuloiseksi. Brunssi oli järjestetty erittäin fiksusti; jokainen seurue (esim meidän perhe erikseen) ruksasi A4:lle, mitä ruokia haluaa. Jokainen syöjä sai ruksittaa neljä kohtaa. Alkuun tuli suussasulavaa vastapaistettua leipää kera voin ja hillon. Sen jälkeen alkoi ruokien ilotulitus. Mangosmoothieta, marja-mixsmoothieta, hedelmäsalaattia (eikä mikään sellainen purkista kaadettu, vaan raikas marjoilla höystetty), munakasta ja kylmäsavulohta, paahtopaistimozzarellaleipää, croissanttia, broitsua ja lohkoperunoita (lapsille), omenakakkua, suklaabanaanikreppejä. Ah, I was in heaven, enkä ympärillä kuuluvan tyytyväisen mutinan perusteella ollut ainoa. Kahvi ja tuoremehu kuuluivat brunssin hintaan. 23 euroa ei ollut mielestäni lainkaan paha hinta siitä, että kierimme ravintolasta ulos 2,5 tunnin jälkeen 😀

spoon-brasserie-13-of-16 spoon-brasserie-5-of-16 spoon-brasserie-6-of-16 spoon-brasserie-14-of-16spoon-brasserie-1 spoon-brasserie-15-of-16
Ihan hyvä oli tankata vähän energiaa, niin läheisyyden kuin ravinnonkin muodossa, sillä loppupäivä kului tulevan kotimme kellarikerrosta tyhjentäessä veljen perheen kanssa. Nyt se on tyhjä, joten sopii remppamiehien saapua piikkaamaan lattioita huomen aamulla auki. Otin kellarista tänään ”ennen”-kuvia, joita ajattelin huomenna teille vilauttaa kera suunnitelmien täällä blogissa. Esimakua laitan vielä tänään Instagramin puolelle 🙂 Hei, tähän loppuun tulisi vielä häshtäg blessed, grateful ja happy. Elämä 

SULOISIN SUNNUTAI-ILTATERKUIN,

alle


torstai 20. lokakuun 2016

Ruokajuttuja reissun päältä

lepainquotiden-1-of-25lepainquotiden lepainquotiden-2-of-25lepainquotiden5 lepainquotiden-4-of-25lepainquotiden4 lepainquotiden-9-of-25lepainquotiden1 lepainquotiden-16-of-25lepainquotiden2 lepainquotiden-17-of-25lepainquotiden3 lepainquotiden-19-of-25lepainquotiden7 lepainquotiden-21-of-25
..so sorry kuvatulvasta, innostuin vähän kuvailemaan 😉

HELLOHELLO!

Siellä elellään jo torstai-iltapäivää, mutta me herättiin ihan just. Kohta ollaan lähdössä aamiaiselle, mutta sitä ennen tulin kertomaan teille vähän millain tuo aamiaiskuvio ja muut ruokailut meillä on täällä reissussa mennyt. Bostonin Marriott Burlington-hotellissa saimme hienon diilin varausta tehdessämme; 23 eurolla sai neljälle aamiaisen kolmeksi aamuksi. Ok, mietimme. Varmaan sellainen peruspaahtis ja muna -tyylinen systeemi. Mutta ehei, aamiaisbuffet oli taivaallinen. Terveellistä tai rasvaista. Suolaista tai makeaa. Up to you. New Yorkissa majoitumme Crowne Plazalla Times Squarella (ensi kerralla vähän muualla…) emmekä ottaneet aamiaista, kun olisi ollut 30 euron luokkaa/hlö/aamu. Tuolla hinnalla kun syödään ihan kiitettävästi ulkonakin.

Ekan NYC aamun aamiainen oli täydellinen katastrofi. Disaster. Kiireessä ryntäsimme yhden sivukadun kuppilaan, joka mainosti ilmaista kahvia (heh, me suomalaiset). Aamiainen ei ollut hinnankiroissa, mutta munakas, paahtikset ja paistetut perunat tihkuivat rasvaa niin, että meikäläisen sappikivet meinasivat räjähtää ulos rinnasta 😀 Noh, kahvi oli hyvää ja myös refill oli ilmainen. Tokana aamuna haettiin hotellin kiskasta lapsille croissantit ja meille bagelit kera Phillyn. Kahvit ja mehut. Kohtuuhintaista ja ah, niin hyvää. Eilen aamuna kroppa kaipasi jo jotain muuta. Blogeissa (olettehan kuulleet blogeista? Ikään kuin naistenlehtiä, mutta netissä. Suosittelen tutustumaan, mä olen koukussa ;D) olen lukenut Le Pain Quotiden -paikoista ja ihastellut. Sekä ruokia että miljöötä. Unelmat käyvät toteen, sillä nyt sellaiseen pääsimme. Ihan minimaalisella jonottamisella. Postauksen kuvat ovat sieltä.

Lapsille lasten menusta vohvelit tuoreilla mansikoilla (alle viisi dollaria sis. mehun) ja croissantit. Miehelle kaurapuuroa banaanilla ja pähkinöillä. Minulle kreikkalaista jugurttia marjoilla. Leipävati pöytään. Lisäksi kahvipannulliset molemmille. Sekä superduperterveellinen puristettu mehu, joka takaa sen, että flunssaa ei meidän perheessä näy seuraavaan vuoteen. Mitähän muuta…no sen verran, että aamiainen muuttui brunssiksi ja ähkyssä käveltiin kohti Central Parkia. Ensimmäinen vapaa penkki ja kymmenen minuutin eteenpäin tuijottelusessio auttoivat!

Lounaaksi olemme joka päivä New Yorkissa hakeneet ”grab ’n’ go” -tyylisesti salaattia tai salaattia ja lämmintä ruokaa. Salaattibaarit ovat ihan loistavia paikkoja. Saat valita joko valmiista salaateista tai sitten rakentaa omasi alusta asti itse. Valmiit salaatit olivat niin reiluja, että kahdesta sellaisesta saamme koko perheelle lounaan. Ja täällä tuo lihanystävä mieskään ei rutise, sillä jostain syystä nuo ”kasvispöperöt” täyttävät paremmin kuin kotona. Hmm 😉 Sohon Dean & Delucaan olisi voinut jäädä lounaalle, mutta kassajono oli miljoona kilometriä pitkä. Sen sijaan suuntasimme tien toiselle puolelle jo aikansa eläneeseen Jubilee Marketplaceen kera paikallisten. Aluksi oli tarkoitus napata sieltä ruoka mukaan, mutta päätimmekin syödä paikan päällä baarijakkaroilla. En muista koska salaatti olisi maistunut niin hyvälle. Jääkylmästä Samuel Adamsista puhumattakaan.

Pari iltaruokajuttua sopii vissiin heittää tähän postauksen perään myös; Hell’s Kitchen on tuossa ihan lähellä ja siellä ollaan syöty nyt kahtena iltana. Ekana iltana Il Fornossa. En suosittele. Sijainti ja sisustus olivat ok, mutta ruoka ei. Mitenkähän sen voisi kauniisti sanoa, jos ruoka maistuu siltä, että se on mikrossa lämmitetty? Pastasuikaleet kiinni toisissaan yhdessä klimpissä? Että lihapullat maistuvat liikaa pakastimelle? Ugh, viini oli kyllä hyvää, mutta muuten paikan hintalaatusuhde ei ollut kyllä lainkaan kunnossa. Jännä juttu, että paikka oli kuitenkin ihan tupa täynnä. Mutta hei, kiitos jollekin teistä; suuntasimme vinkistänne Don Antonioon pizzalle eilen. Voi morjens – jos täälläpäin joskus käytte, niin käykäähän maistamassa maailman parasta pizzaa. Paikka on aika ruuhkainen ja meille sanottiin aluksi, että on noin 15 minuutin jonotusaika. Jäimme odottamaan ja saimmekin pöydän suht’ nopeasti. Mutta ne pizzat, ne olivat taivaallisia. En osaa kuvailla, mutta maistuivat ihan älyttömän hyville. Söimme kaksi pizzaa ja yhden calzonen neljään pekkaan. Puhetta ei kuulunut, mutta muminaa kylläkin 😀

Nyt taas hösseliksi. Ihan jännä ajatella, että luovutetaan tänään klo 12.00 huone ja illalla lähdetään Lontoon kautta kohti Suomea. Silti vasta huomenna illalla ollaan kotona. Ihana reissu takana, mutta nyt on kyllä niin karmivan kova ikävä Tobya, että haluan kotiin asap. Yritän ehtiä laittaa teille ajastettuna huomiselle yhden postauksen, mutta en lupaa 100%. Sen tosin lupaan 100%:sesti, että vastaan jok’ikiseen ihanaan kommenttiinne viikonlopun aikana. Kiitos niistä ihanat ♥ On ollut sangen huisia huomata, että teitä nämä reissupostauksetkin kiinnostavat!

ILOISIN TORSTAITERKUIN,

alle

PS. ai niin ja elämäni parhaimman hodarin söin yhtenä iltana  Brooklynissä NY Islanderin pelissä; Nathanin hodarit ovat kuulemma erittäin kuuluisia eikä suotta! Ovat olleet sitä jo 100 vuoden ajan.


lauantai 17. syyskuun 2016

Yksi ikimuistoisimmista

tai-boh-1-of-25 tai-boh-2-of-25 tai-boh-3-of-25 tai-boh-6-of-25 tai-boh-8-of-25 tai-boh-10-of-25 tai-boh-11-of-25 tai-boh-12-of-25 tai-boh-13-of-25 tai-boh-14-of-25 tai-boh-16-of-25 tai-boh-17-of-25 tai-boh-18-of-25 tai-boh-19-of-25 tai-boh-20-of-25 tai-boh-21-of-25 tai-boh-22-of-25 tai-boh-23-of-25 TERE IHANAT,

ja terkkuleita Tallinnasta! Pikaisesti tulin kertomaan kera kuvien ehkä ikimuistoisimmasta ravintolakokemuksesta. Katsokaas nyt tuota kreisiä sisustusta. Erilaiset huoneet olivat sisustettu eri värisiksi, mutta yhtä tyynni kaikki yhtä ihania! Tai Boh yllätti positiivisesti ja on ehkä yksi mieleenpainuvimmista ruokailukokemuksista. Törkeän hyvää ruokaa! Tilasimme maistelumenun kolmelle. Kaksi alkupalaa (miang kham ja rapukakkuja), papaijasalaatti (se all time favorite-ruokani eli som tam), punaista kanacurrya ja jälkkäriksi kookospannacottaa. Niin herkullista ja hyvää. Juomana perinteinen maitai. Ruoan jälkeen kävimme drinksuilla yhtä kreisissä Tai Bohin naapurissa eli La Manna Roosassa. Iso suositus sillekin!

Jos olisin tylsä ja saisin itse päättää, niin menisimme tänäänkin Tai Bohiin. Mutta ei, menemme toisaalle. Peruutimme Fabrikin pöytävarauksen ja varasimme pöydän pelkän tuoksun perusteella. Noh melkein 😉 Intilaiseen maailmaan olisi tarkoitus ihan tuota pikaa suunnata. Siitä lisää myöhemmin.

Muuten Tallinna on kohdellut meitä hyvin, ilmat ovat olleet hyvät ja reissu pääasiallinen tarkoitus on jo nyt täyttynyt; yhdessäoloa, naurua, hyvää ruokaa ja paljon unta. Näin heti päikkäreiden jälkeen tuntuu, että voisi kääntää kylkeä ja tilata huonepalvelusta iltaruoan. Mutta eiköhän sitä nyt pidä raahautua suihkuun ja yrittää saada itsestään ihmisen näköisen. Huomenna onkin aikainen herätys, joten tänäkään iltana ei meitä tanssilattialta löydä. Vanhukset 😉

LEPPOISAA LAUANTAI-ILTAA,

alle

PS. Tai Bohin sijainti on muuten priima, Viru-hotellista himpun verran satamaan päin ja kohti vanhaa kaupunkia. You can’t miss it!


lauantai 03. syyskuun 2016

I was in food heaven / Pari ravintolavinkkiä Tukholmaan

HEIPPAHEI

ja kiitos kun olette huhuilleet Tukholman vinkkien perään. Eilen käytiin alustavasti sisustuskauppoja läpi ja tänään on ravintoloiden vuoro. Hirmuisen moni teistä onkin reissaamassa Tukholmaan syksyllä, ellei nyt jo ole siellä tänä viikonloppuna. Tiedän, tiedän – joillekin nämä tulee jo myöhässä, mutta yritän parhaani mukana suoltaa Tukholman vinkkipostaukset blogiin ihan tässä lähiaikoina. Muistikortille tallentui sen verran monta kuvaa, että pikkuhiljaa niitä käyn läpi. Vaikka tuo Visit Swedenin järjestämä reissu olikin pääosin sisustuspainotteinen, niin kyllä tällainen ruokabloggaaja wannabe nautti myös ravintolakokemuksista ihan äärettömästi. Syöminen on vaan niin älyttömän kivaa ja jos sen saa tehdä vielä sisustuksellisesti kauniissa ravintolassa niin avot. Eikä sekään ollut miinuspuoli, että kaikissa käymissämme ravintoloissa ruoka oli niin maukasta, että jopa minä keskityin syömiseen sen puhumisen sijaan. Ruokaseurakin oli ihan mukiinmenevää 😉 Terkkuja sinne Essille ja Emilialle ♥ Alla käymämme ravintolat. Ajattelin ensin laittaa ne johonkin ”paremmuusjärjestykseen”. Mutta ei kuulkaas pysty, kaikki olivat omalla tavallaan loistavia. Joten nyt ne ovat kronologisessa järjestyksessä.

NOSH & CHOW Norrlandsgatan 24, 111 43 Stockholm

Ensimmäinen lounaspaikkamme, äärettömän tyylikäs sisustus ja hei katsokaahan hämyisiä kuvia; ne ovat ravintolan naistenhuoneesta! Lounasmenu oli kattava ja sopivan hintainen. Osso bucco -annoksella vedettiin Formexin hallit läpi ja hintaa tuolla taisi olla 13 euroa. Maku oli just eikä melkein!

Tukhoman ravintolat (29 of 34) Tukhoman ravintolat (31 of 34) Tukhoman ravintolat (34 of 34) Tukhoman ravintolat (28 of 34) Tukhoman ravintolat (32 of 34) Tukhoman ravintolat (30 of 34) Tukhoman ravintolat (33 of 34)Tukhoman ravintolat (27 of 34)

BERNS ASIATISKA Näckströmsgatan 8, 111 47 Stockholm

No juu, Formexin jälkeen suuntasimme kohti iltaruokapaikkaa ja uskotteko jos sanoin, että jäin haukkomaan henkeäni kuin kala kuivalla maalla nähdessäni ravintolan sisustuksen. Harvoin jään sanattomaksi, nyt jäin. Aasialaishenkinen ruokalista vaikutti siltä, että olisin voinut syödä jokaisen annoksen. Ja jälleen kerran, hintaluokaltaan keskivertoa. Edullinen jos vertaa meidän suomalaisiin vastaaviin ravintolahintoihin. Koska Ruotsissa ollaan, niin tottakai piti päästä maistamaan lihapullia. Thaimaalaisia lihapullia punaisessa currykastikkeessa. Tajunnanräjäyttävän hyvä annos!

Tukhoman ravintolat (11 of 34) Tukhoman ravintolat (21 of 34) Tukhoman ravintolat (15 of 34) Tukhoman ravintolat (25 of 34) Tukhoman ravintolat (24 of 34) Tukhoman ravintolat (26 of 34) Tukhoman ravintolat (18 of 34) Tukhoman ravintolat (22 of 34) Tukhoman ravintolat (12 of 34) Tukhoman ravintolat (19 of 34) Tukhoman ravintolat (20 of 34) Tukhoman ravintolat (13 of 34)

FABRIQUE Fleminggatan 83, 112 33 Stockholm

Ensimmäisen Tukholma-aamumme aamupalapaikka. Tuoksu leijui kadulle asti ja päätimme suunnata sisään ovesta. Ex tempore aamupala ihan ex tempore paikassa. Maailman parhain raparperijugurtti, inkivääriappelsiinimehu, cappuccino ja kinkkujuustosämpylä. Voi pojat.

Tukhoman ravintolat (10 of 34) Tukhoman ravintolat (8 of 34) Tukhoman ravintolat (6 of 34) Tukhoman ravintolat (7 of 34) Tukhoman ravintolat (9 of 34) Tukhoman ravintolat (5 of 34)

SHANTI GOSSIP Skånegatan 71, 116 37 Stockholm

Se intialainen, mihin olen täällä kotona tottunut, ei tunnu enää intialaiselta. Tiedän, että voi vähän kuulostaa kornilta kehua jok’ikistä ravintolaa näin, mutta sille nyt ei vain voi mitään. Ehdottomasti paras intialainen ravintola, jossa olen koskaan käynyt. Kuvia ei näemmä tullut liikaa otettua, joten taisin keskittyä olennaiseen eli syömiseen. Lammasta kolmella tavalla ja kielen mukanaan vievät kastikkeet. I was in heaven.

Tukhoman ravintolat (2 of 34) Tukhoman ravintolat (1 of 34) Tukhoman ravintolat (4 of 34) Tukhoman ravintolat (3 of 34)

Jep, tuliko teillekin nälkä? Taidan mennä lämmittämään tuota lounassiskonmakkarasoppaa tähän väliin 😉 Meillä vietellään perin rauhallista lauantaita; lapset vein serkkujensa kanssa Särkänniemen päätöspäivään ja miehellä on palaveria koko päivä. Me Tobyn kanssa haahuillaan kotona ja ehkä yritetään saada aikaiseksi pestä vähän pyykkiä. Lasten puolesta en toivo sadetta, mutta kunnon sadepäivä tulisi nyt tarpeeseen. Se kuuluisi tähän kotonahaahuilupäivään. Saisi laittaa takkaan tulen ja ne villasukat jalkaan. Pieni orastava flunssa on tehnyt tuloaan jo pari viikkoa, enkä ole malttanut levätä. Tänään on ehkä pakko hieman huilia. Takaraivossa on muistissa se viimesyksyinen flunssa, joka alkoi syyskuun puolivälissä ja loppui jouluksi. Ei sellaista enää toiste kiitos!

LEPPOISAA LAUANTAITA IHANAT!

alle

PS. olitte muuten jälleen toivoneet koirakuulumisia, yritetään niitäkin mahduttaa johonkin väliin! 🙂


perjantai 04. maaliskuun 2016

Teppanyaki

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

MOIMOI IHANAISET,

me ollaan tuota pikaa tsekkaamassa itseämme ulos hotellista, joten laitan nopsaa teille kuvia meidän ehkä elämyksellisimmästä ruokakokemuksesta tällä reissulla. Koska kyseessä oli aikaistettu 10 vuotishääpäiväreissu, niin haluttiin yhtenä iltana syödä vähän paremmin. Ravintolaksi valikoitui kovasti Tripadvisorissakin kehuja saanut hotellimme japanilainen Nampu-ravintola. Eikä muuten ole saanut kehuja turhaan. Uuh ja aah. Mikähän siinä on, että mun viime vuosien parhaimmat ruokakokemukset liippaavat kovin Japani-Korea akselille? 🙂

En ollutkaan aiemmin syönyt teppanyakia, mutta koska mies sitä on niin kovin kehunut, niin pakkohan mun oli kokeilla. Sosiaalinen ruokatapahtuma, jossa kokki kokkaa kuumalla levyllä silmien edessä ruoan. Meillä sattui pöytään ihania pariskuntia Australiasta. Siinä vaihdettiin kengurukuulumiset Putinin kuulumisiin (miksiköhän yhdisti Vladimirin Suomeen…). Lapset ottivat kanaa ja riisiä, jonka kanat tuo meidän masterchef paistoi levyllä ennen kuin alkoi tekemään meidän ruokia. Hyvin onnistuu pikkuisiltakin jo puikoilla syöminen. Eipä ainakaan hotki ruokia 😉 Viihdyttävä ruokakokemus, se taitaa kuvata teppanyakia myös. Lisäksi mä kyllä pidin tuosta, että istuttiin ison uun muotoisen pöydän ääressä vieraiden ihmisten kanssa. Small talkia pääsi treenaan pitkästä aikaa.

Tofusalaattia alkuun, vihanneksia, ankan maksaa, päärynää, sisäfilettä, paistettua riisiä, misokeittoa ja mitä vielä. Neljää eri kastiketta, jälkkäri joka vei kielen mennessään. Tahtoo lisää! Jos jollakulla on vinkata, mistä Suomesta saa teppanyakia tällä tavalla tehtynä, niin saa kertoa tuolla kommenttiboksin puolella. Hintaahan tällä oli paikalliseen hintatasoon verrattuna suhteellisen paljon. Nampussa oli neljä menua mistä valita ja me valitsimme sellaisen, joka sisälsi yhdeksän eri ruokalajia. Siihen nähden hinta (noin 40 euroa) ei ollut lainkaan paha!

Jep, nyt teppanyakit taakse ja kohti nakkikastiketta ja keitettyjä perunamuusia 😉

IHANAA ALKAVAA VIIKONLOPPUA,

alle