sunnuntai 06. maaliskuun 2016

Superterveellinen sunnuntaiaamu

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

SULOISTA SUNNUNTAIAAMUA!

Rise & shine – jos menee nukkumaan ennen kasia illalla ja herää puoli kuudelta aamulla, saa aikasta paljon aikaan jo heti anivarhain 😀 Huh, mutta onneksi saatiin nukuttua noinkin pitkään. Viime vuonna meillä heräiltiin kolmen neljän maissa uuteen päivään ennen kuin rytmi tasoittui. Tänä aamuna rentouduttiin miehen kanssa keittiöhommissa. Vaikkei reissussa niin epäterveellisesti syötykään, niin silti kroppa huutaa kaikkea terveellistä. Pitkästä aikaa banaanipannareita ja niiden kanssa avokadosmoothieta ja vastamehustettua mehua. Avot, sanon mä! Yleensä olen nuo pannarit tehnyt ihan vain banaanista ja kanamunasta, mutta nyt viskaisin joukkoon myös mantelijauhoja. Rakenne oli huomattavasti parempi! Smoothie jäljitteli meidän lounassmoothieta, mutta ilman sitä tummaa suklaata. Ei näin aamutuimaan oikein uppoa suklaiset jutut 🙂

SULOISEN SUNNUNTAIAAMUN BANAANIPANNARIT
(15 pientä)

1,5 banaania
2 dl mantelijauhetta
3 kananmunaa
1 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
ripaus suolaa

-survaise kaikki sekaisin sauvasekoittimella
-paista pieniä pannareita

SULOISEN SUNNUNTAIAAMUN AVOKADOSMOOTHIE
(2:lle)

1 avokado
1 kirpeä omena, kota poistettuna
2 dl mantelimaitoa
loraus hunajaa

-surauta pehmeäksi sauvasekoittimella tai blenderissä

SULOISEN SUNNUNTAIAAMUN TERVEYSMEHU

4 appelsiiniä
2 omenaa
1 lime
2 porkkanaa

-mehusta mehustimella

Tuli ihan ähkypuhkuun! Terveellisen aamupalan siivittämänä täällä on yksi pirttihirmu (not me ;)) heilunut imurin kanssa. Mä olen viikkaillut pyykkiä ja valmistellut lounasta. Iso lohifilee uuniin ja kuskus valmiiksi. Niistä ajattelin sitten pyöräyttää lounaan. Jahka tullaan pikkuisemman kanssa korvalääkäristä. Uh ja puh. Tervetuloa arki. Meillä pienempi alkoi jo Singaporen kentällä vähän valittamaan korvaansa ja pohdittiin, että mitäköhän tuosta lennosta tulee. Onneksi paineenvaihtelut eivät vaikuttaneet. Nyt on itkeskellyt korvansa kanssa aamun, joten parempi käydä tsekkaamassa.

Hei, mä olen tyystin unohtanut, että mun piti viilettää menemään se eilen esittelemäni sunnuntaiaamun kaftaani päällä ja kahvikuppi kädessä. Se ehkä vaatisi astetta rauhallisemman sunnuntaiaamun…tuleehan näitä vielä 🙂

IHANAA SUNNUNTAITA,

alle


torstai 03. maaliskuun 2016

Muuttunut minä

”I love getting older. My understand deepens.
I can see what connects, I can weave stories of experience and apply them.
I can integrate the lessons. Things simply become more and more fascinating.
Beauty reveals itself in thousands of forms.”

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

HEISSULIVEI!

Voi mahdoton, viimeistä iltaa Balilla vietellään. Tehtiin viimeisiä ostoksia (tuliais sellaisia) ja käytiin syömässä. Nyt tulee indonesialaista ruokaa jo korvista 😉 Haluan omaan keittiöön tekemään kaikkia raikkaita salaatteja. Haluan omaan sänkyyn nukkumaan. Lenkille pirtsakkaan pakkasilmaan. Ostamaan kaupasta tuoreita tulppaaneja maljakkoon. Käpertymään sohvannurkkaan kirjan kanssa. Heräämään aamukuudelta silmät ristissä uuteen työpäivään. Ihana loma takana ja ihana on palata kotiin! Mä olen altailla makoillessa vähän pohtinut. Asioita laidasta laitaan. Äidin äkillistä sairastumista, lasten kasvamista, parisuhdejuttuja, ystävyyssuhteita, onnellisuutta ja sitä, millainen mä olen ollut ennen ja millainen mä olen nyt. Matkailija-Maria on vuosien saatossa muuttunut.

Siinä missä aiemmin näiden löhölomien perimmäinen tarkoitus on ollut ruskettua on muuttunut ehkä eniten. Täällähän on nyt sadekausi ja joka päivä ollaan koettu jonkinasteisia sateita. Siinä missä aiemmin olisin tuskastunut jo muutamasta hassusta pilvestä on vaihtunut riemunkiljahduksiin sateen päälle sattuessa. Siinä missä aiemmin olisin vähitellen alentanut suojakertoimia loman loppumista kohden suojakertoimeen kuusi on vaihtunut loman läpiviemiseeen samoilla suojakertoimilla lasten kanssa. Siinä missä aiemmin olisin maannut suorassa auringon porotuksessa, on vaihtunut visusti aurinkovarjon alla köllöttelemiseen. Meillä on vain tämä yksi iho. Vaikka se parantuu, niin siihen jää ikuiset arvet. Muistot niistä palamisista ihan lapsuusajoista alkaen.

Siinä missä aiemmin olisin varustautunut meikki- ja hiustököttiarsenaalilla lomaa varten on vaihtunut au naturel lookiin. Kaksi viikkoa meikittömänä on ollut ihanaa! Edes se, että ripsipidennykset eivät pidä täkäläisestä ilmankosteudesta ei ole haitannut. No ok, kulmakarvat olen nyppinyt kerran kahden viikon aikana 😉 Siinä missä aiemmin olisin ostanut meikkivoidetta päivettyneen ihon sävyyn ja yrittänyt peittää pikkuisia pisamia otsalla ja poskilla on vaihtunut pisamista iloitsemiseen. Hiuksetkin ovat ihan mahdottomat, kiitos kosteuden. Ne menevät säkkärälle kuin ylikasvaneessa permanentissa. Pinneillä olen yrittänyt niitä taltuttaa kiinni, välillä siinä onnistuen ja välillä en. Oikeastaan sillä ei ole ollut mitään väliä. Tuntuu, että sitä on viimeisen parin viikon aikana hehkunut sisäisesti. Ulkoisilla avuilla ei ole ollut niinkään väliä.

Siinä missä aiemmin olen lomalla käynyt salilla liki jok’ikinen päivä on vaihtunut siihen, että olen hyvällä omatunnolla köllötellyt tuon ajan altailla tai katsellut maisemia. Kyllä mulla täällä salivaatteet oli mukana, mutta ei vain saanut itsestään irti. Siinä missä aiemmin olisin tuntenut tästä rotjailusta syyllisyyttä ja ehkä keventänyt ruokavaliota on saanut mun nauttimaan lounaan kanssa toisinaan hikoilevan oluen ja illalla syömään pitkän kaavan mukaan paikallista ruokaa.

Siinä missä aiemmin on ollut lomalla hirmuinen kiire nähdä ja kokea on vaihtunut verkkaisempaan menoon. Suunnittelemattomaan oloon. Olen havainnoinut ympäristöä tarkemmin kuin ennen. Kuunnellut yön ääniä ja ihastellut kurnuttavaa sammakkoa. Uinut varaanin kanssa ja voittanut pelkoja. Keskustellut paikallisten kanssa, kuinka raskaasti taloudellisen tilanteen päälle tämänvuotinen off season on käynyt. Ostanut säälistä heiltä parit liehulaihuhousut, vaikken niitä olisi välttämättä tarvinnutkaan. Tingannut niistä vain muodollisen vähän, sillä tajusin että he tarvitsevat sitä rahaa enemmän kuin minä.

Kyllä, minä olen muuttunut. Niin matkailijana kuin muutenkin. Yksi asia tosin ei ole muuttunut; siinä missä aiemmin olen loman viimeisinä päivinä alkanut suunnittelemaan jo uutta matkaa, on pysynyt ihan samana. Ei muuta kuin säästöpossu taas eteisen lipaston päälle ja viikkomaitokauppakäyntien avulla ruokamenot kuriin! Huomenna saadaan vielä vähän köllötellä altailla, lapsille on tainnut muuten kasvaa evät 😀 Iltakoneella suuntaamme kohti Singaporea ja sieltä puolen yön aikaan sinivalkoisin siivin kohti Suomea ja kotia. Palataan siis ihanaiset viimeistään sitten viikonlopun aikana!

MUSS JA PUSS,

alle

PS. mä muuten veikkaan, että kun päästään kotilangattoman piiriin, niin en ole enää se vihollinen, jonka kommentit (tai siis kommentteihin vastaamiset) joutaa roskapostiin 😉 Niin ja teille, kenellä tulee reissupostauksia jo korvista ulos – have no fear dears, palataan takaisin niihin tuttuihin ja turvallisiin turinoihin ♥ Tosin muutama reissupostaus on jossain vaiheessa vielä tulossa…


perjantai 26. helmikuun 2016

Randoms

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

…aka kuvatulva!

HEISSULIVEI IHANAT

ja perjantaiterkkuja (jälleen) ukkosmyrskyn keskeltä 🙂 Tänään onkin ollut pilvisin päivä ja juuri, kun olimme ”kylillä” veti Esteri jostain herneet nenäänsä ja jösses, että sitä vettä alkoi tulemaan. Juoksut takaisin hotellille ja helpotuksen huokaus siitä, että aurinkotuoleille jättämistämme tavaroista vain kirjat olivat kastuneet. Muut tärkeät olivat onneksi aurinkovarjon alla. Elämä on kuulkaas aika ihanaa jälleen kerran. Just nyt ja tässä. Mies meni salille puuskuttamaan ja me tytsyjen kanssa laitettiin ilmastointi pois päältä, avattiin partsin ovi ja kuunnellaan lintujen viserrystä ukkosen yli. Pian laitan meille kaikille lämpimän kylvyn ja sitten mennään iltasella syömään teppanyakia japanilaiseen. Namskis! Niin, lounas jäi sitten syömättä, kun se Esteri suuttui, joten onhan tässä jo aika ruokailla. Yllättävän hyvin nuo lapsukaiset jaksaa suolakeksien voimalla 😉

Meillä loma on mennyt tuttuja reittejään; ekat kolme päivää ollaan löffätty koomassa altailla ja tänä aamuna tuli ekaa kertaa olo, että kaivataan actionia. Vaikka tykätään ottaa aurinkoa (noh, täällä se onnistuu varjon alla 50 suojakertoimella ihan kivasti ), niin jossain vaiheessa siihenkin kyllästyy. Huomenna suunnataan Uluwatuun, sunnuntaina kivenheiton päähän Indonesian suurimpaan Oakley outlettiin ja maanantaina kohti Pohjois-Balia. Tullaan sitten Ubudin kautta takaisin hotellille. Vuokrattiin auto sekä kuski koko päiväksi, joten saas nähdä mitä ehditään näkemään. Kuta taitaa jäädä tällä reissulla kokonaan väliin, mutta Sanurissa tai Seminyakissa tekisi mieli piipahtaa. Myös se aiemmin suunnittelemamme Nusa Lembonganin snorklausreissu jää odottamaan ensi reissua.

Liekö ukkoskuurosta johtuvaa, mutta Chrome heittää mut koko ajan pihalle. Tämän postauksen tekeminen on kestänyt kokolailla tunnin 😀 Aurinko alkoi just pilkottaa, joten nopsaa takaisin uiskentelemaan. Kuuma kylpy saa luvan oottaa iltaan. Nyt toivottelen teille mitä ihaninta alkavaa viikonloppua, toivottavasti teillä on siellä kaikki hyvin!!

PERJANTAITERKUIN,

alle


keskiviikko 24. helmikuun 2016

Pieniä ajatuksen murusia

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERAMOIKKAMOI,

aika soljuu ja päivät kuluu. Tänään tuli ekaa kertaa sellainen olo, että on todellakin lomalla. Siitä kertoo jo se, että ekaa kertaa pystyin kahlaamaan kirjasta reilun 200 sivua yhdellä istumalla. Tähän asti on pompittu rantatuolin ja uima-altaan väliä 😉 Hyvä näin! Nyt ollaan parvekkeella miehen kanssa hikoilevilla valkoviinilaseilla ja tytsyt valmistautuu iltaan. Hih, tää on ollut meidän rituaali jo monta vuotta. Illalla kun tullaan hotellille käydään nopsat suihkut ja sitten meidät aikuiset passitetaan parvekkeelle, jotta toiset saavat rauhassa katsoa illan vaatteet. Esittelevät ne sitten meillä yllätyksenä (täytyy myöntää, että näin äsken vilauksen, kun hain kannettavan sisältä :)). Tässä muutaman lomapäivän aikana on taas selkiytynyt pari asiaa, jotka haluan teille jakaa. Ja itsellenikin, muistutuksena tulevaisuuteen. Niille hetkille, kun on totaalinen work mode päällä ja kulkee laput silmillä. Kun täytyy muistutella itselleen, että mistäs tässä elämässä taas oli kyse.

Vaikka arki on elämän parasta aikaa, niin silti ihminen tarvitsee lomaa. Lomaa niistä tutuista rutiineista, maisemista ja aikaa ajatuksille.

Juttelemalla ihmisten kanssa ilman kunnollista yhteistä kieltä on antoisaa. Näyttämällä kuvia lumesta ihmisille, jotka eivät ole koskaan lunta nähneet on aika antoisaa myös. Se, että saamme kokea heidän kulttuurin on rikkaus, mutta se, että voimme näyttää jotain meidän kulttuuristamme heille on lottovoitto.

Se tunne, kun kuulee ekaa kertaa reiluun pariin vuorokauteen ruotsia ja näkee ensimmäistä kertaa skandinaavisen näköisiä ihmisiä (jopa kaksin kappalein) tuntui aluksi tosi hämmentävältä. Mutta aika pian tuli jokseenkin kotoinen ja turvallinen olo. Tuli tunne siitä, että on tosi ylpeä niistä juurista siellä kaukana kotona.

Ennakkoluuloton elämä on parasta. Kuten se, että kokeilee rohkeasti ruokalistalta paikallisia herkkuja. Kysyy suosituksia paikallisilta, vaikkei sitä yhteistä kieltä välttämättä olisikaan. Kyllä sitä selviää, vaikka sitten elekielellä. Ennakkoluulottomasti varaamme myös kuskin pirssin kera puoleksi päiväksi ja pyydämme päästä näkemään todellista Balia. Ei niitä turistikohteita vaan jotain muuta. Toki vissiin mukaan mahtuu myös muutama turistikohdekin 🙂

Se, kuinka hyvän mielen saa aikaan kiittämällä balinkielellä tai indonesiaksi on ihan mittaamattoman arvokasta. Se, kun kuulee noiden pikkuisten naperoiden suusta saman kiitoksen, jonka juuri äsken on itse sanonut saa sydämen läkähtymään. Ihanaa, että on pystynyt heille opettamaan, että toimitaan maassa maan tavalla ja kunnioitetaan ihmisiä sellaisinaan kuin he ovat. Arvokasta oppia myös tulevaisuutta varten, mikäli innostuvat matkustamisesta todenteolla.

Niin vuori vastaa, kun sille huudetaan; hymyile ja saat hymyjä. Se, mitä jään aina näiden Aasian reissujen jälkeen kaipaamaan on hymyt. Niistä saa voimaa ihan hirmuisesti. Pari viikkoa menee kotonakin ihan helposti hymyillessä, kunnes sitten kyllästyn kun niin harva hymyilee takaisin 😉

Kun elämässä on niitä aikoja, että vähän potkii, niin muistele lasten kikatusta. Kun lapset ovat onnellisia, sinä olet onnellinen. Meillä onni on löytynyt muun muassa uima-altaasta. Toiset ovat jo ihan rusinoita. Mutta onnellisia sellaisia.

******************

Mä olen tässä vähän miettinyt, että olis aika kiva olla surffipummi. Tuossa niitä lojuu hotellin rannalta pois lähdettäessä. Aamupäivät surffaavat ja laskuveden tullessa niputtavat lautansa ja menevät päikkäreille palmujen alle. Heräävät siitä ja hymyilevät valkohampaista hymyä. Elämä hymyilee. Ei kuulosta pahata, eihän? Heiii, täällä kuuluu vaimeaa kongin kuminaa; se tietää sitä, että hotelliin saapuu lisää vieraita. Ihana tapa, josta täytyy käydä ottamassa video vaikka tuonne Instan puolelle 🙂 Nyt syömään, sitten unille ja huomenna sama moodi päälle mikä tänäkin aamuna!

KESKIVIIKKOTERKUIN,

alle

PS. tuo kuva jossa on patsas; ei tarvinnut käyttää mitään filttereitä…riitti kun vei kameran ulos ja linssi huurustui samantien. Kosteusprosentti on varmastikin 98% 😀


sunnuntai 14. helmikuun 2016

(jauhoton) Mustikkasuklaakakku

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

HELLUREI & IHANAA YSTÄVÄNPÄIVÄÄ BLOGIYSTÄVÄNI 

Taas on painettu tukka putkella menemään tämä viikonloppu. Eilinen päivä meni äipän kotilomaillessa ja ilta Cheekin konsertissa. Voi että nuo lapset olivat ihan innoissaan ja täytyy myöntää, että itsekin olin kyllä erittäin positiivisesti yllättynyt keikasta. Niin paljon kuin mediassa on ollut kritiikkiä, niin eilinen konsertti kuitenkin osaltaan kumosi sen. Tänä aamuna lähdettiinkin sitten anivarhain (klo 10 viikonloppuaamuna on anivarhain, eikö? ;)) kohti Espoota ja kummipojan synttäreitä. Just sieltä kotiuduttiin ja nyt olisi edessä vielä vähän reissuvaatteiden katsomista. Kommentteihin vastaamisen lisäksi. Ai niin ja yksiin enkun kokeisiin lukemista. Tai siis sanojen kyselemistä. Onneksi on tuo mies apuna.

Miltäs kuulostaa mustikkasuklaakakku? Hmm, jauhoton sellainen? Leivoin äidille ja mulle kahvin kanssa tuollaisen suussasulavan kakun. Lapsien mielestä oli vähän liian styrkkaa, kun käytin raakakaakaojauhetta, mutta meille aikuisille maistui hyvin. Mutta on tosiaan aika suklainen. Alkuperäinen resepti on täältä.

MUSTIKKASUKLAAKAKKU

3 dl mustikoita
0,8 dl makeuttamatonta kaakaojauhetta
1,2 dl kookossokeria
1 rkl leivinjauhetta
– surauta mustikat sauvasekoittimella soseeksi
– sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää mustikkasose
– kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan
– paista uunin keskitasolla 175 asteessa noin 30 minuuttia
– anna jäähtyä rauhassa ja siirrä pariksi tunniksi jääkaappiin ennen tarjoilua
– koristele mustikoilla värjätyillä kookoshiutaleilla

*******************************

Jos vaniljauutetta löytyy kaapista, niin sitä voisi lisätä tähän yhden teelusikallisen 🙂 Pohdin tuota, että ainakin mulla kakku kohosi uunissa erittäin paljon (kiitos runsaan leivinjauheen), mutta miten saisi sen pysymään sellaisena kauniisti kohonneena? Lössähti samantien, kun uunista otin pois. Mutta se ei vaikuttanut makuun 😉 Nyt turinat sikseen ja hösseliksi, jotta saa kaikki tehtyä ennen nukkumattia.

SULOISIN YSTÄVÄNPÄIVÄTERKUIN,

alle