Tein tuossa taannoin kirpparilöydön; neljä mummolautasta parilla eurolla. Mummolautasta sen takia, että samanlaisilta lautasilta syötiin taannoin Oriveden mummulassa perunalaatikkoa. Siellä samassa mummulassa, jossa hörpittiin ruusukupeista (klik) kahvetta tassilta 🙂 Tosin mummulla nämä lautaset olivat sinisen värisiä. Mutta ruskeista pidän itse asiassa vielä enemmän.

Mummulautasiin katetiiin toissa päivänä lohisalaattia; edellispäivän uunilohesta oli jäänyt sen verran, että loppu riitti vielä pariin salaattiin. Salaatissa ei ole lohen lisäksi kuin ihan perussalaatin lehtiä (lehtisalaattia, jäävuorisalaattia, tammenlehvää…), kurkkua, paprikaa ja sitä himoitsemaani parsakaalia. Kastikkeeksi riittää pelkkä sitruunaöljy. Esipaistetut patongit leikkasin viipaleiksi ja paistoin pannulla öljyssä. Niistä tulikin yllättävän rapeita ja hyviä myös ilman uunia! Kantsii kokeilla 🙂

Tänä iltana saakin kaivaa taas nessupaketin esille; ekaluokkalaisen kevätjuhlapäivänä sattui kyllä niin kiva ilma, että kyllä kelpaa laulella suvivirret. Kyllä se suvivirsi vaan kesäloman tekee! Pikkuisemmallakin on tänään ihka viimeinen päiväkotipäivä ennen esikoulun aloittamista. Suuri päivä siis meille kaikille 🙂

Aurinkoista torstaita toivottelee,

PS. eilen ylittyi miljoonan kävijän määrä täällä blogissani! Huhhahheijakkaa 🙂 

Kiitos siitä kuuluu teille ihanille lukijoille ♥ 

Miljoona-arvonta seuraa lähtitulevaisuudessa, joten stay tuned!