Moikka,
kyllä olis tänäänkin ollut kameralle töitä ulkona. Aivan mielettömän kaunista! Aamupäivä vierähti töissä ja heräsin todellisuuteen, että enää 34 aamua niin sitten alkaa se normaali arki; työaamut ja aikaiset herätykset. Ihanaa!
Pikkuhiljaa alkaa tulemaan joulupaniikki. Eihän tässä ole enää kuin muutama hassu viikko aikaa. Ja yhtään lahjaa ei olla ostettu… Saatikka suunniteltu joulun ruokailuja. Tänä vuonna ajattelin roudata täältä kotoa suurimman osan ruoista mukanamme. Veikkaanpa nimittäin,että tuo vakikauppamme Rovaniemellä on turkasen täynnä lauantaina. Laatikoita meidän ei alunperin pitänyt jouluksi tehdä, mutta kyllä sittenkin teen ne edellisellä viikolla. Paistamisen jätän ehkä sitten Lappiin niin saadaan mökkiin joulun tuoksu.
Eilen iltapäiväkahvilla meillä kotona leijaili myös joulun tuoksu. Ihan luksusta nuo varastetut hetket omaa aikaa, kun saa istua vain vähäksi aikaa kahvikupposen ja vastaleivottujen herkkujen ääreen. Ja kuunnella jouluradiota. Joulussa ehdottomasti parasta on tämä odotus! Sitten voikin jo aloittaa kevään odottamisen Tapaninpäivän jälkeen 🙂
Eilisen joulun tuoksun syy oli nämä ihanat torttujen variaatiot. Pinnasin taannoin Pinterestistä ihanan kuvan ja sen myötä reseptin (klikklik). Tein siitä vain jouluisamman version ja vaihdoin vadelmahillon luumuhilloon. Ja voi pojat, toimi ihan loistavasti; kevyemmän oloisia kuin tortut, vaikka raaka-aineet ovatkin samoja.
Olen tainnut aiemminkin kertoa, että tykkään syödä joulutortut jäisenä. Kahviin dipattuna. Veikkaanpa, että nämä pötkylät toimisivat myös jäisenä. Harmi, että ne menivät kaikki parempiin suihin saman tien. Lupasin tehdä tänään uuden satsin.
Mutta sitä ennen on pakko ehtiä juoksulenkille!
Pirtsakkaa pakkaspäivää toivotellen,