…tai oikeastaan palataan eiliseen iltaan. Mutta mulla on koko päivän soinut tuo Hectorin Yhtenä iltana-biisi. Joka onkin kyllä aikas ihana ♡
Tässä kuvasatoa eiliseltä; se raclette-grilli ei loppujen lopuksi pilannutkaan kattausta tai pöytää. Lapsetkin jaksoivat istua pari tuntia paikoillaan, kun saivat vapaat kädet tehdä meille raclette-annoksia. Racletessa parasta on se soveltaminen; meillä eilen oli tarjolla raclette-juuston lisäksi salamia, ilmakuivattua nautaa, hillosipuleita, kokonaisia herkkusieniä öljyssä, valkosipuleita, artisokan sydämiä, minisuolakurkkuja ja mustapippuria. Tarjolla oli myös keitettyjä perunoita, kukkakaalia ja parsakaalia. Sekä ciabattaa. Mulla raclette tökkää melko helposti, jos syö sen seurana pelkkää perunaa tai leipää. Joten joka toinen racletteannos meni kukka/parsakaalin kanssa.
Yhtenä iltana lausuttais’ ei sanaakaan.
Yhtenä iltana ois lupa koskettaa vaan,
Koskettaa toista ja toinen ois tuntematon.
Vierasta koskettaa loimutessa auringon.
Yhtenä iltana kuunnella tuulia vaan.
Yhtenä iltana ääniä lapsuudestaan.
Kuunnella tähtien sinfoniaa taivaalla.
Delfiinialtaissa laulua ilman ja maan.
Yhtenä iltana ääniä lapsuudestaan.
Kuunnella tähtien sinfoniaa taivaalla.
Delfiinialtaissa laulua ilman ja maan.
Loppujen lopuksi meillä ei tarjoiltu alkukeittoa, joten noi syvät lautaset siirtyivät kattauskuvien jälkeen nätisti kaappiin 🙂 Niin ja tuo viini. Parasta mitä ikinä olen juonut. Muistaakseni saimme sen joskus naapurin A&V:ltä. Joten kiitos vaan 🙂 Viini on Châteauneuf-du-Pape 2003 enkä tiedä saako sitä Alkosta vai mistä. Mutta pakko sitä on jostain lisää saada, sillä siitä tuli ehdoton lemppari! Niin lemppari, että harvemmin sitä kokonaista pulloa kerralla saadaan tuhottua. Nyt saatiin 🙂
Yhtenä iltana paljon jos viiniä jois.
Yhtenä iltana unohtaa pelkonsa vois.
Yhtenä iltana kuoleman pyörteestä pois…
Yhtenä iltana vannoisi rakkauttaan.
Yhtenä iltana maailma ois kohdallaan.
Yhtenä iltana aikuiset lapsia ois.
Laulaa ja leikkiä maailma vieläkin vois…
Yhtenä iltana ihmiset jäis tanssimaan.
Yhtenä iltana kauniita liikkeitä vaan…
Yhtenä iltana mentäisi ei nukkumaan.
Mutta nyt sytyttämään kaksi kynttilää ikkunalle.
Yksi niille, jotka eivät koskaan palanneet kotiin ♡
Toinen niille, jotka onnellisesti palasivat kotiin ♡
Itsenäisyyspäivän iltaterkuin,
Kaunis kattaus! Minuakin kiinostaa hyvät viinit, mutta tuon viinin kuvaus ei riittänyt löytämään oikeaa. Alkosta sitä ei ainakaan saa. Lisätietoja kiitos!
Kiitos kaunis 🙂
Itsekin googlasin ja Alkon nettisivuilta ei ainakaan löytynyt, mutta lisätietona, että pullossa luki myös M. Chapoutier. Saiskohan jostain laivalta, lentokentältä tms… Pakko saada tätä lisää, sillä oli aivan älyttömän hyvä. Täältä http://viinilehti.fi/viini/viinista-viiniin/chateauneuf-du-pape-m-chapoutier-2008/ löytyi vuosikerran 2008 arvostelu.
Oi mitä herkkuja teillä onkaan taas ollut! Koskahan me tultais teille…? 🙂 Okei, teidän vuoro tulla meille mutta kun mä en osaa laittaa ruokaa… Olipas tuossa Hectorin biisissä tosiaan kauniit sanat…
Kiitsa Marja 🙂 No tervestuloa vaan…tosin tästä jouluun on niin haipakkaa, että oksat pois. Tuutte Sallyn kanssa sitten tammikuulla syömään laihdutusherkkuja, jookos? 🙂
Mmmmm. Vesi herahti kielelle 😉 Kaunis kattaus. Ja kiltit lapset, kun jaksoivat istua niin hienosti ruokapöydässä. Hyvää Itsenäisyyspäivää!
Kiitos Sally 🙂 Siis aivan mielettömän hyvin nuo lapsukaiset jaksoivat..tosin syöttivät meidät ähkyyn, kun koko ajan tuppasi uutta racletteannosta 🙂
Upean näköinen kattaus ja illallinen. Istuisin niin mielelläni tuon pöydän ääressä. IHANAA iltaa ja itsenäisyyspäivän juhlintaa.
Voi kiitos kaunis Pia 🙂 Ihanaa viikonloppua sinulle!
Nams!Täytyis kaivaa raclettepannut kans kaapin perältä esiin pitkästä aikaa!
Kiitsa Niina 🙂 Mäkin löysin tuon raclettepannun kaappien siivouksen yhteydessä…muuten olis varmaan vieläkin kaapin perukoilla 😉
Kirjoittaja on poistanut tämän kommentin.
Ihailen kovasti taitoasi tehda ”arjesta juhlaa”, juhlasta puhumattakaan. Jokainen paiva, hetki on kaunis ja arvokas, vaatii kuitenkin oikeanlaista asennetta oivaltaa se. Kiitos kauniista blogistasi!
Lampimin terkuin taalta palmun alta,
C
Kiitos kaunis C 🙂 Juuri näin; koskaan ei tiedä kuinka elämä seuraavana hetkenä heittelee, joten niin kauan kun on mahdollisuus nauttia siitä niin aion sen tehdä. Kaikilla mahdollisilla tavoilla 🙂
Oi, terkkuja sinne palmun alle täältä winter wonderlandista! 🙂