viikoin kivin päivä on jo edennyt aamupäivään. Tällä hetkellä minä luultavammin kierrän vaimokollegoiden kanssa kirkkoja. Tai museoita. Ei niissäkään mitään vikaa ole, mutta olen edelleen sitä mieltä, että Tanskassa kuuluu kuluttaa aikaa enemmän shoppailuun kuin nähtävyyksiin 🙂 

Teimme viime viikonloppuna aivan fantastista pizzaa. Mulla on se hirmuinen himo itsekeittämääni bbq-kastikkeeseen (ohje täällä klikklik), joten pakkohan sitä oli pizzaankin laittaa. Mun mielestä Kotipizzalla on vastaavanlainen yhdistelmä yhdessä pizzassaan. Ja se toimi. Toimi niin hyvin, että vielä pari viikkoa sitten himoitsemani mozzarella-pesto-tomaatti-basilika pizza on jäänyt armotta toiseksi. Toki lisäksi tätäkin pizzaa teimme, sillä oli vaara, että tämä mun bbq-pizza olisi ollut liian hieman liikaa makunystyröillemme 🙂 BBQ-pizzaamme tuli tomaattipyrettä, bbq-kastiketta, ruskeaksi käristettyä pekonia, punasipulia, ananasta ja juustoraastetta.