maanantai 15. marraskuun 2021

Sekalaisia mietteitä matkustamisesta

Uusi kohde, uusi hotelli. Klikataanpas varaus. Muistan just ja just käydä poistamassa toisen kohteen varauksen. Pikainen nettailu kohdemaan suurlähetystön sivulla. Miltä talvilomamatkailu näyttää? Ei ole kristallipalloa, joten gut feelingillä mennään. Finnairin sivut ja Momondo auki. Lennot saisi kyllä nyt tosi edullisesti. Uskaltaisikohan? Jos ensihätään katselisi Youtubesta lentovideoita.

Siinä tiivistettynä mun syksyn vapaa-ajan aktiviteetit! 😀  Matkakuume on ollut hurjan kova. Ja silti kuitenkin on tajunnut, että kotona on ollut hyvä olla.

Peruin viime viikolla mun loputkin hotellivaraukset talvilomalta. Sillä se, mitä me helmikuussa lomalta kaivataan ja se, mikä on realiteetti matkustamisen suhteen ei kohtaa. No mitä me sitten kaivataan? Vähintään +30 astetta lämmintä sekä myös sellaisia iltalämpötiloja, ettei tarvitse pitkähihaista päälle. Leppoisaa lomailua ja hyvää ruokaa. Jonkinlaista tuttuutta ja turvallisuutta. Ainut kohde, joka tämän täyttää on Thaimaa.

Muita vaihtoehtoja on ollut Dubai, Los Angeles/Malibu ja Miami. Ensimmäinen näistä olisi oiva aikaeron ja lennon keston puolesta. Mutta helmikuussa palelin joskus Dubaissakin pari päivää altailla, joten takuuvarmaa lämpöä emme sieltä saa (toki olen palellut Thaimaassakin eräänä poikkeusvuonna, joten ei sekään 100% varma lämmön suhteen ole). Myös suurkaupungin hälinä ei ehkä ole se, mitä nyt kaipaa. Osin tästä syystä ja ”kylmyydestä” yhdistettynä aikaeroon on Kalifornia poissuljettu. Miami/Florida houkuttelisi, mutta leppoisa lomailu syrjäytyisi ehkä sillä, että haaveissa on tehdä tuolla seuraavalla kertaa kunnon road trip.

Eli jäljelle jää se Thaimaa. Sen suhteen vaan on liian monta muttaa tämän hetkisten rajoitusten puitteissa:

1) Thailand Passin anominen kaikkine dokumenttirumbineen (+ etukäteen varattu/maksettu testi + yksi yö SHA+ -hotellissa antigeenitesteineen)
2) Maahan saavuttaessa RT-PCR testi ja sitä seuraava karanteeni testitulosta odottaessa. Jos yhdellä perheestä positiivinen, joutuu hän sairaalaan (oireettomanakin) ja muu perhe karanteeniin toiseen hotelliin kuin siihen, minkä on varannut etukäteen.
3) Maskien käyttö julkisilla paikoilla. Maski ihistää välillä Suomessa, joten mitenkähän tuolla helteessä?
4) Altistus lentokoneessa. Näitäkin on muutamia ollut ja kaikki positiivisen testin saaneiden lähimaastossa istuneista ohjataan karanteeniin.

Ja toki jo se testaus täällä Suomessa maksaa neljän hengen perheeltä jonkin verran lisää matkan hintaan. Ollakin, että tällä hetkellä hotellihinnoissa kyllä säästäisi.

Tämä on kyllä sinänsä jännä juttu, sillä yleensä mun optimistiluonteeni ei maalaile kauhuskenaarioita, koska 99,9% kaikki menisi hyvin eikä kukaan altistuisi koneessa / testaisi positiivista maahantulotestissä 🙂 Mutta toisaalta on hyvä, että se pieni realistikin minussa nostaa päätään.

Lomalla kuuluu tuntua lomalta. Se on ehkä se pääpointti. Lomalla en kaipaa mitään ylimääräistä extrajännitettävää. Vaikka testi Suomessa olisi nega, niin voi se silti olla Thaimaan päässä positiivinen. Mutta mitä suuremmalla todennäköisyydellä se on kuitenkin negatiivinen.

Mitä kaikki tämä vaivannäkö / tietynlaisen riskin ottaminen antaisi? Lomailun sellaisessa Thaimaassa, jossa meri olisi kirkasta ja rannat tyhjät. Ainakin toistaikseksi Thaimaa ei ole saanut sellaista turistivirtaa, johon Sandboxin ja sen jälkeisten toimien jälkeen varauduttiin. Eli emme ole ainoita, ketkä hieman uumoilevat tuon minimaalisen epävarmuuden kanssa.

Positiivisesti ajateltuna taas uskon, että tässähän voi käydä vielä mitä vain ennen talvilomaa. Voihan olla, että Thaimaa saa rokotuskattavuuden/tautitilanteen sellaiseen jamaan, että pystyvät höllentämään maahantulovaatimuksia…

…siihen asti seuraan silmä kovana Facebookissa eri Thaimaa-ryhmiä ja tunnen lämmön kuvien kautta. Näillä mennään tähän hätään.

Onko siellä matkakuume jo korkealla? Oletteko varailleet matkoja aurinkoon talvilomalle?

MAANANTAITERKUIN,

 


sunnuntai 14. marraskuun 2021

Isä ♡

Rakastava, turvallinen, aito, suvaitsevainen, ystävällinen ja kaikkien kanssa toimeentuleva.

Rohkea, yritteliäs, peräänantamaton, epäitsekäs, muut huomioon ottava ja tulevaisuuteen luottava.

Huolehtiva, vitsikäs (omasta mielestään), viisas, heikompien puolustaja, oikeudenmukainen  ja tarinoita kertova seuramies.

Monien ystävä, tuhansien tuttava,  aviomies yhdelle ja isä kahdelle.

Parhaista parhain silloin, nyt ja aina.

Hyvää isänpäivää iskä sinne jonnekin

Sinne, missä on harrikkakelit ympäri vuoden.  Missä Päätalon kirjat ei lopu kesken, eikä XO-konjakkilasi tyhjene ikinä. Missä takassa on just oikeanlainen hiillos ja äiskällä aina herkullinen ruoka valmiina.

Hyvää isänpäivää myös maailman parhaimmalle lasteni isälle, aviomiehelleni ja parhaimmalle ystävälleni

Hyvää isänpäivää sinne ruutujen taakse

Isit, nauttikaa teidän päivästä

 


lauantai 13. marraskuun 2021

Sohvapohdintoja

MOIKKA!

Mitäs teidän lauantaiaamuun kuuluu? 🙂 Tänne kuuluu sellaista, että herättiin klo 10.30 ja noustiin just aamiaispöydästä. Jep, kello on vähän yli puolen päivän. Kellon ympäri nukutut yöunet teki terää!

Tässä sohvalla kauppalistaa tehdessäni se osui taas silmiini…meidän törkyset ja rikki menneet sohvanpäälliset. Ne alkuperäiset Kivikin valkoiset päälliset toimi loistavasti monta vuotta (8 vuotta), mutta nämä pari vuotta sitten Bemzistä tilaamani on sitten aivan eri juttu. Taisin tilata jollain vielä kalliimmalla kankaalla nämä, mutta se oli virhe valinta. Lika imeytyy huokoiseen pintaan hirmuisen hyvin eikä lähde pesussa.

Kaiken lisäksi viime pesun jälkeen päällistä yhteen istuintyynyyn vetäessäni mun kädet meni päällisestä läpi ja eli nyt on se tilanne, että toisella puolella on iso tahra, joka ei lähde pois ja toisella puolen kämmenen mentävä aukko.

Mutta mistä löytää uudet valkoiset päälliset Kivikeihin? Ikeassa ei ole niitä ollut enää saatavilla aikoihin. Katsoin, että Jotexilla on saatavilla sohvanpäällisiä ja samoin Elloksella. Elloksen päälliset näyttäisivät passaavan hienosti Ektorpin malliin, mutta Kivikiin en löytänyt. Jos sulla on siellä Elloksen tai Jotexin päälliset sohvassa niin, olisi kiva kuulla, miten ovat toimineet.

Meillä on kaapissa vaaleanharmaat päälliset sohviin (ks. yllä oleva kuva), mutta koska seinät ovat myös harmaat , niin ne ei nyt oikein toimi. Tiedän, vika saattaa olla katsojan silmässä, jonka silmää miellyttää tällä hetkellä enemmän beigen sävy kuin harmaa 😉

Uudesta kulmasohvasta olemme myös haaveilleet jo kauan, mutta toisaalta en näe järkeä vain haluamisen vuoksi ehkä sellaista ostaa, sillä tykkään meidän Kivikeistä. Rungot ovat vielä ihan ehjät ja miellyttävät muotokieleltään silmää.  Puhtailla ja ehjillä päällisillä noista saisi taas kun uudet.

Nyt kohti isänpäiväbrunssitarvikeostoksia ja sitten työhuoneen kaapin siivoamisen kimppuun. Meillä on siellä se yksi seinä isoa ja syvää peililiukuovikaappia täynnä ja se on vielä kokolailla muuton jäljiltä. Kyllä, luitte oikein. Heinäkuussa 2017 tuonne nostettiin muutossa sellaiset tavarat, joita ei ihan heti tarvitse. Ja joita ei näemmä ole suurinta osaa tarvinnut näiden neljän vuoden aikana.

LEPPOISAA LAUANTAITA TOIVOTELLEN,


torstai 11. marraskuun 2021

Parasta just nyt: Fenkolia & sitruunalohta uunissa

HEI HELLUREI!

Miten voi olla jo taas torstai-ilta? Olin tulossa painamaan julkaise-nappia tähän postaukseeni ja huomasin, että kas – postaushan on vielä kirjoittamatta 😀 Onneksi kuvat olin tänne valmiiksi ladannut. Mä toivon joululahjaksi sellaisen viikon, että saa kirjoitella päivittäin. Tyhjää tilaa ympärille, hiljaisuutta ja mielellään ei exceleitä. Vaikka exceleistä kyllä pidänkin, niin sopivassa suhteessa niitäkin.

Sen kummemmin jaarittelematta itse asiaan. Mä tykkään ajatella, että mitä värikkäämpää ruokaa, sen parempi. Mutta nyt olen joutunut pyörtämään sanani tämän postauksen ruoan kohdalla. Sitruunat ovat keltaisia juu, ja kaprikset vihreitä, mutta muuten ruoka näyttää aika pliisulta. Moni ruoka päältä pliisu, mutta maku yllättää. Näin kävi tässäkin tapauksessa.

Tämä resepti on Gwyneth Paltrown käsialaa The Clean Plate -kirjasta. Jolle vahva suositus, kuten myös It’s All Good -kirjalle. Konstailemattomia, mutta maukkaita reseptejä täynnä.

Leivinpaperin sisällä lohi ja fenkoli kypsyy ihan täydellisesti. Meheväksi ja maukkaaksi. Suosittelen kokeilemaan, mikäli tykkäätte välillä vähän kevyemmästä lounaasta tai iltaruoasta. Itse asiassa tämä ruoka menisi täydellisesti kesäruokanakin. Tämän tyylinen ruoka on parasta just nyt. Huomenna voin olla taas eri mieltä. Ja se on kuulkaa ihan ok.

Fenkolia ja sitruunalohta uunissa
2:lle

kaksi palaa lohifilettä
pieni sitruuna
pieni fenkoli
salottisipuli
10 varrellista kaprista
sormisuolaa
mustapippuria
oliiviöljyä
leivinpaperiarkki

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen
2. Puolita leivinpaperiarkki ja aseta ruodottomat lohifileet leivinpaperin päälle, ripsota päälle merisuolaa ja mustapippuria
3. Leikkaa fenkoli ohuiksi siivuiksi, raasta sitruunan kuori, siivuta sitruuna, kuori salottisipuli ja siivuta se
4. Asettele em. ainekset ja kaprikset lohien päälle/viereen
5. Lorauta päälle oliiviöljyä ja peittele lohi kavereineen leivinpaperilla (mä tein aika tiukat paketit)
6. Paista 200 asteisessa uunissa puolisen tuntia

Joko siellä on pikkujoulukausi korkattu? Mulla on huomen illalla luvassa tämän vuoden ekat pikkujoulut. Ihanien naisten kanssa istutaan hyvän ruoan äärelle ja parannetaan maailmaa pikkujouluisissa tunnelmissa. Pitäiskin etsiä jostain kaappien kätköistä jotain pikkujouluista päälle. Siitä on muutama vuosi, kun on viimeksi pikkujouluja vietelty. Tänä vuonna tulee tehtyä tähän asiaan korjaus ja luvassa on ainakin parit pikkujoulut! Tuplasti enemmän siis kuin muutamaan vuoteen.

TORSTAITERKUIN,


tiistai 09. marraskuun 2021

Joko joulustellaan?

HEIPPA

ja terkkuja winter wonderlandista! Ei, ei, ei Pyhältä, vaan Pirkanmaalta. Ollakin, että töistä kotiin lähteissäni Nokialla oli puutkin lumessa ja täällä meillä Tampereen puolella lunta on siellä täällä pikkuisen. Josko laittaisi sälekaihtimet kiinni ja näkisi vain ne Nokian lumiset puut mielessään 😉

Kyllähän se niin on, että lumi on joulufiiliksen tuoja #1. Ei siitä pääse mihinkään. ”Joulumieli tulee sisältä” sanotaan…tulee toki, mutta kyllä se jouluisempi fiilis tulee myös ulkoa. Tänään töissä ikkunasta näkyvät lumihiutaleet saivat mut kääntämään Spotifyn namikat joululaululistaan. Ei sillä, että vielä olisi edes tarvis, mutta kuten useat teistä tietää, niin mulle marras-joulukuun joulunalusfiilistelyt on jo ”puoli joulua”.

Jotenkin tänä vuonna olen kyllä tiedostamattani himmaillut joulujuttujen kanssa. Ei ole tullut ihan täysin sitä tiettyä fiilistä, paitsi viime viikolla kampaajan tuolissa joululehtien lukemisen lomassa. Joko siellä on joulujutut mielessä?

Viikonloppuna ostin ensimmäisen joulutähden ja leikkoamarylliksen. Yksi joululehtikin on tullut jo ostettua ja joulukranssi valoineen viriteltyä ruokatilaan. Joululahjoja meillä ei tänäkään vuonna paljoa osteta, mutta muutamat on jo ostettu. Tavoitteeni on, että kaikki olisi ostettu (ja paketoitu!) marraskuun loppuun mennessä. Glögiä ollaan juotu ja torttuja leivottu.

Eli vaikka tuntuu, että ei ole tullut vielä yhtään joulusteltua, niin onhan sitä joulusteltu! Ajatuksen tasolla vielä enemmänkin, nimittäin joulun ruoat on suunniteltu ja ostoslista ruokien osalta tehty. Vielä pitää odotella, että tuo joulunalusajan kalenteri aukeaa ruokakassien noudolle.

Postauksen kuvat ovat muuten viime vuosien marraskuilta. Silloin on todellakin joulusteltu ajoissa. Nyt joululeivonnaiset on vasta ajatuksen asteella. Toisaalta, se jouluinen leipominen ja askarteluhan ovat joulumielen nostattajia. Joten ehkä tänä iltana laitan essun päälle ja alan hommiin. Heti sen jälkeen, kun olen käynyt esikoisen kanssa talvisella vetisellä iltakävelyllä.

KIVAA TIISTAI-ILTAA TOIVOTELLEN,

PS. Mikä on oikea aika joulustelun aloittamiselle? Se, mikä just susta tuntuu hyvälle ♥