perjantai 06. marraskuu 2020

Fredagsmys at Marian Bistro

UIJUI,

mihin nää viikot oikein kuluu? Mut hei, perjantai-ilta – viikon yksi kohokohdista – on täällä! Edessä on kiva viikonloppu, jota värittää kummityttöjen synttärit ja sunnuntaina isänpäivä ♥ Tämä ilta kuluu täällä miesluolassa (tai mun mielestä Marian Bistrossa :D) sohvalla telkkaria katsellen ja rentoillen.

Herkuteltiin tuossa juuri jääkaapin jämistä kootulla salaatilla. Olin tilannut kauppakassitilauksessa meille paketillisen Vöneriä, jota ei oltu käytetty viikolla. Koska tavallinen pitakebab ei houkutellut tein sellaisen all-in kebabsalaatin, josta riittää koko perheelle. Suosittelen teitä kokeilemaan Vöneriä, ellette ole jo kokeilleet. Se on vegaaninen vaihtoehto kebablihalle. Me ollaan testattu muutamia kaupan kebablihoja, mutta ei ole Vönerin voittanutta.

Kebabsalaatti

kaalia
kiinankaalia
friseesalaattia
tomaattia
kurkkua
1 pkt Vöneriä
3 paahtoleivän palaa (jos pitaleipää, niin aina parempi)
-suikaloi kaali ja kiinankaali, pienistele salaatti
-pienistele tomaattia ja kurkkua
-paista Vönerit levyllä rusehtaviksi
-pilko paahtoleivät ja paista niitä pannulla rapeaksi

Valkoinen kastike
1 prk kermaviiliä
1 solovalkosipulin kynsi pilkottuna
mustapippuria
suolaa
hunajaa
-sekoita em.aineet keskenään ja sitten salaattiin
-lisää salaattin myös Vönerit ja leipäkuutiot, lorauta päälle reilusti punaista kastiketta

Punainen kastike
Tällä kertaa meillä oli Abu Fuadin, mutta jos haluatte tehdä itsen, niin resepti hyvään sellaiseen löytyy täältä

Aikas hyvä setti. Mä olen tällä viikolla erikoistunut tekemään tällaisia loaded salaatteja. Onneksi salaatit maistuu koko perheelle ja niistä saa helposti ruokaisia. Mutta hei, nyt kone kiinni ja Vain Elämään pariin. Mä en tiedä miksi, mutta taidan olla vähän rakastunut Stigiin tämän ohjelman myötä :D

TUNNELMALLISTA PERJANTAI-ILTAA SINNEKIN


4 Responses to “Fredagsmys at Marian Bistro”

  1. Avatar Anna sanoo:

    Resepti kuulostaa herkulliselta, joten menee kokeiluun. Onneksi mieskin tykkää salaateista. ☺️

    Aurinkoista viikonlopun jatkoa!☀️

    • Maria Maria sanoo:

      Kiitos Anna 😍
      Tämä oli kyllä hyvää ja täyttävää!

      Ihanaa viikonlopun jatkoa sinnekin ❤️

  2. Avatar Rida sanoo:

    Siis voi ihanuus miten tunnelmallinen bistro/mancave

    • Maria Maria sanoo:

      Voi että,
      kiitos kaunis 😍
      Tuosta tuli kyllä viihtyisä…kun ottaa huomioon, että on vanhaan autotalliin ja varastoon rakennettu 😊
      Ihanaa viikonloppua ❤️

Kommentoi