sunnuntai 04. lokakuun 2015

Mökkikauden päätösbrunssi & arvonta

*yhteistyössä Indiedays ja Mackays

HEI HUOMENTA IHANAT!

Ja oikein aurinkoisia ja syksyn kuulaita terkkuja täältä mökiltä. Viimeisiä sunnuntaiaamuja viedään saaressa… Viime viikonloppuna olimme näillä näkymin viimeistä kertaa koko perheen voimin mökillä sunnuntaiaamuna. Sen kunniaksi juhlistimme mökkikauden päätöstä brunssin voimin. Ajan kanssa nautittua, kiireetöntä brunssia ei voita mikään! Hihkuin innosta päästessäni mukaan Indiedaysin ja Mackaysin yhteistyökampanjaan; en osaa kuvitella brunssia ilman suussasulavia hilloja. Sain yhteistyön myötä kattavan paketin Skotlannissa pienissä erissä valmistettuja laadukkaita Mackays hilloja, marmeladeja ja hedelmätahnoja. Tiesittekö muuten, että ne eivät sisällä lisättyjä maku-, väri- tai säilöntäaineita? Iso plussa siitä! Maistelimme kattavasti erimakuisia hilloja ja marmeladeja brunssilla. Taisi kuulkaas olla viimeisiä ruokailuja tuolla kesähuoneessa. Sen verran kylmä oli, vaikka lämppärit hehkuivat punaisina!

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Mökkikauden päätösbrunssi vietettiin kovin perinteisin menoin ja tarjoiluin. Lapset nauttivat silminnähden uunituoreista croissanteista hillon kera, kun taas me miehen kanssa kokeilimme hilloja ja marmeladeja juustojen, hedelmien, paahtoleivän ja ruisnappien kanssa. Lisäksi teimme sorminaposteltavia lehtitaikinasta:

INKIVÄÄRIMARMELADINAPIT

lehtitaikinalevyjä
kananmuna voiteluun
Mackays inkiväärimarmeladia
maustamatonta tuorejuustoa

-painele lehtitaikinalevyyn muotilla (esim. shottilasi) ympyröitä
-voitele taikinaympyrät kananmunalla ja paista 200 asteessa noin 8-10 minuuttia
-halkaise taikinanapit keskeltä
-täytä tuorejuustolla ja inkiväärimarmeladilla. Halutessasi voit laittaa kannen kiinni ja tehdä näistä ns. tuulihattutyyppisiä pikkunaposteltavia.

Tällaiset sormin naposteltavat ruoat toimivat hyvin brunssilla. Isommallekin syöjämäärälle valmistuu helposti syötävää ja täytteitä vaihtelemalla saa eri makuvariaatioita. Ja hei mikä ettei, näihin voisi laittaa myös suolaista täytettä. Uskoisin, että tuo Mackaysin Inkiväärimarmeladi toimi loistavasti esimerkiksi graavatun lohen, tillin ja tuorejuuston seuralaisena lehtitaikinanapissa :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Rapea suussa rapsahtava paahtoleipä kera tuorejuuston ja Mackaysin Raparperi-inkiväärimarmeladin oli ehkä yksi mun suosikeistani. Eikä vähiten siitä syystä, että rakastan raparperia ja rakastan inkivääriä. Ikinä ennen en ole niitä maistanut yhdessä. Mielenkiintoinen, uusi makumaailma! Aika usein hilloissa ja marmeladeissa maistuu ylitsepääsemätön makeus ja esanssi. Nämä marmeladit eivät tuntuneet lainkaan liian makeilta, vaan maistuivat oikein hyviltä. Ruisnapin kanssa kokeilimme vuohenjuustoa sekä Mackaysin Perinteistä appelsiinimarmeladia (Vintage Dundee Orange -marmeladia). Aamuni alkaa usein turkkilaisella jogurtilla ja pitihän brunssillekin sitä saada :) Tällä kertaa jogurtin kruunasi cashew-pähkinät, siemenet sekä Mackaysin Appelsiini-sitruuna-inkiväärimarmeladiOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vähän jotain suolaistakin pitää aina brunssipöydässä olla. Meillä tehtiin lisäksi munakokkelia, joka on koko perheen suosikki. Sen valmistus on täysin tuon rakkaan esikoisen vastuulla, sillä kukaan muu ei saa siitä juuri niin pehmeää ja kuohkeaa. Mausta puhumattakaan. Koska olen hurahtanut hummukseen, niin sitä söimme myös paahtoleivän kera. Hummus valmistuu nopeasti myös mökkiolosuhteissa. Itse en juuri mittaile määriä hummukseen, joten kannattaa lisätä vettä vähitellen, riippuen paljonko kikherneitä laittaa.

NOPEA JA HELPPO HUMMUS

huuhdeltuja ja valutettuja purkkikikherneitä
loraus sitruunamehua
loraus oliiviöljyä
2-3 rkl vettä
ripaus suolaa
kierros mustapippuria
valkosipulijauhetta

kurkumaa
-surauta kikherneet sauvasekoittimella soseeksi
-lisää muita aineita, kunnes koostumus on mieleinen
-maista ja lisää mausteita maun mukaan

Valkohomejuusto ja viikunahillo ovat olleet meillä yleensä se brunssipöydän vakiotarjottava, mutta nyt korvasimme viikunahillon Mackaysin Vadelmahillolla. Hienosti toimi vadelmahillo juuston kanssa! Päältä rapea ja sisältä pehmeä croissant toimi parhaiten voin ja Mackaysin Appelsiinimarmeladin kanssa. Lapsia yleensä häiritsee nuo appelsiininkuoret marmeladeissa, mutta nyt eivät kiinnittäneet niihin mitään huomiota vaan söivät tyytyväisinä :) Itse söin croissantin puolikkaani voilla ja MacKaysin Appelsiini-whiskymarmeladilla!

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAIhana brunssi, mutta täytyy sanoa, että hieman haikein mielin sen vietimme. Näin syksyllä alkaa harmittelemaan saarimökkiä. Muutenhan mökki olisi talviasuttava, mutta tuo järven jäätymisprosessi tuo tietyn haasteen talvimökkeilylle. Ehkä vielä jonain vuonna pääsemme tuonne viettämään joulua. Viime vuonna maistelimme ensimmäisen kerran Mackaysin Jouluhilloa. Ensi viikolle on luvattu näille näkymin tänne mökin leveysasteille lunta. Josko sitä pikkuhiljaa voisi ottaa tuon glöginmakuisen hillon käyttöön ;) Huomasitteko muuten, että kerrankin meillä oli pöytä katettu ilman luonnon koristeita? Jep, tuo ympäröivä luonto maaruskan kera toi tarpeeksi koristusta. Ja hei, kuinka hyvin natsaa hillojen ja marmeladien värimaailma yhteen ympäröivän luonnon kanssa! :)
OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA
Kattavin valikoima Mackays-tuotteita löytyy hyvin varustelluista päivittäistavarakaupoista. Hillot ja marmeladit ovat hurjan monikäyttöisiä. Itse käytän niitä pääosin leivonnassa, mutta tämän kampanjan myötä tajusin, että niitähän voi käyttää myös ruoanlaitossa. Mackaysin verkkosivuilta löytyy lisätietoa sekä herkullisia reseptejä, joita kannattaa käydä kurkkaamassa. 

Miten teillä käytetään marmeladeja brunssipöydässä tai ruoanlaitossa?

Kommentoimalla tähän postaukseen vinkkisi marmeladien käyttöön, olet mukana huikean kivan Mackays tuotepaketin arvonnasa. Arvonta-aika alkaa nyt ja päättyy perjantaina 9.10. klo 16.00. Onnea arvontaan! :)

Me jatketaan nyt täällä mökillä aamutoimia ja sitten lähdetään kohti kaupunkia. Pikkuinen partioleiriläinenkin palaa tänään kotiin ja koko perhe on jälleen koossa! Vaikka meillä oli tuo rakas serkkutyttö täällä esikoisen seurana, niin kyllä silti tuntui, että joku puuttui matkasta. Joku, joka aamuyöllä kömpii unilelunsa kanssa saman peiton alle nukkumaan ja tuhisee unissaan 

SULOISIN SUNNUNTAITERKUIN,

alle


98 Responses to “Mökkikauden päätösbrunssi & arvonta”

  1. Aidafoun sanoo:

    Meillä marmeladia syödään suolakeksien kanssa. Tykkään myös käyttää niitä leivonnassa. :)
    aidafounnn@gmail.com

  2. Johanna sanoo:

    Ihania marmeladeja! Valitettavasti käyttö rajoittuu perinteisesti suolaiseksi, juusto, marmeladi linjalle mutta tästä inspiroituneena kokeilisin mieluusti paljon muutakin.

  3. Tarja sanoo:

    Olen perheen ainoa marmeladeista pitävä ja jouluun kuuluu ehdottomasti joku ihana (tai parikin) marmeladia, juustoja ja keksejä. Nuo Mackaysit kyllä näyttävät aivan luksus-marmelaadeilta. Erityisesti innostaa tuo inkivääri, josta on tullut viime aikoina mun suuri lemppari ja bongailen nykyään mielelläni ostoskärryyn tuotteita, joissa on mainittu inkivääri :) Eikä sitruunalla ja limelläkään hirveästi voi mennä pieleen! (lähtee jääkaapille; tuli nälkä…)

  4. Kati sanoo:

    En tiedä, kumpi näyttää ihanammalta: nuo herkut pöydällä ja mökkimiljöö kattauksineen. Yhtä ihania kumpikin!

    • Kati sanoo:

      Niii, unohtui varsinainen kommentti :) viikunamarmeladi leipäjuuston kanssa hyvää!

  5. Voihan brunssi! Uskomattoman näköiset tarjoilut! Ens kesänä saan toivottavasti kutsun kinkereihin ;))!

    Ihanaa sunnuntaita Maria <3

  6. Anu sanoo:

    Vähemmän tulee hilloja ja marmeladeja käytettyä juurikin tuon mainitsemasi esanssisuuden takia, mutta näitä pitänee kokeilla!

  7. idahhh sanoo:

    Rakastan sinihomejuustoa ja se maistuukin taivaalliselta passionmarmeladin kanssa mutta sitä tulee harvemmin ostettua. Mutta silloin sen korvaa ihan tavallinen kirpsakka kotitekoinen omppuhillo, joka ajaa melkein saman asian :)

  8. Tarja Helena sanoo:

    Yksi marmeladipaahtoleipä kuuluu sunnutaiaamiaiselleni kahvin kera.

  9. Inka sanoo:

    Yksi paahtoleipä marmeladilla joka aamu, eipä tee mieli sen jälkeen koko päivänä mitään muuta makeaa. Se vaan niin kuuluu minun aamuuni.

  10. Ritu sanoo:

    Herkullisilta näyttää.Viikuna ja appelsiini ovat suosikkeja.Lähinnä croisanttien kanssa tulee herkuteltua.

  11. Elli-Noora sanoo:

    Minulla marmeladien käyttö rajoittuu usein vain leivontaan. Kesällä tosin söin ravintolassa mielettömän hyvän kanasalaatin marmeladikastikkeella, joten siitä lähtien kotonakin olen sipaissut kanafileen päälle hieman marmeladia. Vadelma ja kana on oikeasti aika mieletön yhdistelmä, ainakin mun mielestä :)

  12. Marika Mikkola sanoo:

    Hei!

    Ihania marmeladeja, tuttuja tuotteita. Marmeladit ovat monikäyttöisiä, itse käytän marmeladia puurossa, perinteisenä hillosilmänä. Unhohtamatta aamiais-, brunssipöytää sekä juustojen kanssa.

    Kiitos mukavasta ja inspiroivasta blogista!

  13. Miina sanoo:

    Meillä hyvin harvoin käytetään marmeladeja, mutta joskus ostan appelsiinimarmeladia paahtoleivän päällä syötäväksi. Hilloa lapset laittavat riisimuroihin ja lätyn päälle. Ihanan herkullisilta kyllä näyttävät nuo teidän käyttämät hillot ja marmeladit! :P

  14. Anna sanoo:

    Viikonloppuisin puuronsilmänä ja joskus myös paahtoleivän päällä! Nam :)

  15. Tuija sanoo:

    Marmeladin yhdistän ekaksi paahtoleipään ja leivontaan, mm. kotitekoisiin voisarviin täytteeksi jne. Toki myös juustojen kanssa sopii vallan mainiosti <3 Herkkusuu keksii heti monta käyttötapaa ;)

  16. Sari sanoo:

    Itse tulee kyllä lähinnä vain leivonnassa käytettyä marmeladeja. Ehkäpä pitäisi laajentaa kokeiluja hivenen laajemmallekkin…

  17. Maria sanoo:

    Parasta on paahtoleipä, jonka päällä juustoa ja marmeladia, nam!

  18. Aila sanoo:

    Leipien ja korppujen päällä, juustotarjoimella, kastikkeiden maustamiseen ja myös leivonnassa.
    Tykkään bittertyyppisistä marmelaadeista.

  19. Iiris sanoo:

    Hillot ovat parasta suolakeksien ja juustojen kanssa! Parasta pimenevissä syysilloissa ovatkin viini-illat hyvien juustojen ja makeiden hillojen kanssa ;)

  20. Sara sanoo:

    Oh, kyllä on vatsalle ja silmille ravintoa taas!
    Hillot ja marmelaadit ovat tulleet kuvioon lähinnä juustojen kanssa ja leipomisessa marmelaadit. Viime jouluna ostin juustojen kanssa erilaisia hilloja/marmelaadeja, muutama taisi olla tuotakin merkkiä, olisiko voinut olla joku viikunamaku? En muista.
    Mutta mukana siis arvonnassa.

    PS. Onko nuo kuvasi otettu 45 mm ”putkella” vai 25 mm?
    Pärjääkö miten Penliten sillä ihan peruskameralla ilman uusia objektiiveja miten?

    • Sara sanoo:

      Ja minä kun luulin muka osaavani kirjoittaa, niin kirjoitin nyt sitten ihan – laadin kanssa :)

    • Maria sanoo:

      Moikka Sara,

      kaikki tämän postauksen kuvat on otettu 25 mm :)
      Pärjää varmastikin ihan hyvin, niin mäkin pärjäsin tuolla Budapestissä. Osa näiden postausten maisemakuvista otettu tuolla perusputkella:
      http://atmarias.indiedays.com/tag/budapest/

      Ihanaa alkanutta viikkoa <3

  21. Minna sanoo:

    Kääretortun täytteenä kerman ja rahkan kanssa. Paahtoleivälläkin maistuu. Liian vähän tulee hyödynnettyä. Pitääpä kokeilla uunituoreiden croissanttien kanssa.

  22. Tytti sanoo:

    Näyttää taivaalliselta! Rakastan brunssia, ikävän harvoin tulee tehtyä! Pitäisi laajentaa marmeladien ja hillojen käyttöä, vakiona ovat meillä juustojen, keksien ja paahtoleivän kanssa. Näitä tarvitseekin etsiskellä kaupasta :)

  23. Ansku sanoo:

    Kyllä kelpas viettää mökkikauden päättäjäisiä. Ihana brunssi!

  24. Sini sanoo:

    Itse käytän marmeladeja ja hilloja aamuisin suosikkini kreikkalaisen tai turkkilaisen jugurtin kanssa, lisäksi sitten cashewpähkinöitä, nekin suosikkejani :D

  25. Meri sanoo:

    Täydellinen viikonloppuaamiainen sisältää ehdottomasti tuoreen, pinnalta rapean croissantin appelsiinimarmeladilla.

  26. Elina sanoo:

    Mukana arvonanssa! Meillä käytetään appelsiinimarmeladia croisanteissa ja joskus paahtoleivän päällä :)

  27. Mini sanoo:

    Marmeladit ja hillot ovat ihania. Nykyisin rakastan kokeilla mitä erilaisimpia ja erikoisempia makuja, lapsena taas en hilloista niinkään välittänyt. Ehdoton suosikkini on Nicholas Vahen kookos-passionhillo, aivan täydellinen makumaailma esimerkiksi juuri turkkilaisen jugurtin kanssa. Ja sopii myös terveellisten banskupannareiden (tai epäterveellisten amerikkalaisten serkkujensa) päälle aamupalalla.

  28. Henna sanoo:

    Ei ole parempaa kuin uunituore croissant marmeladilla. Vadelma taitaa olla suosikkini…

  29. Outi sanoo:

    Korpun päällä.

  30. Lena sanoo:

    Luonnonjugurttia ja marmeladia, croissantia ja marmeladia, keksejä + juustoja + marmeladia…siinäpä muutama! Puuroni tykkään kuitenkin syödä ”suolaisena” voisilmällä.

  31. Hukkakukka sanoo:

    Ehdottomasti paahtoleivän päällä on parhainta, nam!

  32. Päivi sanoo:

    Pidän kovasti makean ja suolaisen liitosta, joten suolakeksien ja suolaisen juuston kera erilaiset hillot ja marmeladit ovat kyllä in :)

  33. SAMP sanoo:

    Suolaiset juustot marmeladien kera ovat herkkua! Toki joskus viikonloppuisin on saatava tuore croissant, jonka päälle voita + marmeladia, kuulosta oudolta, mutta toimii :)

  34. Päivi Lönnberg sanoo:

    Ehdottomasti paahtoleivällä

  35. Pinja sanoo:

    Marmeladia olen käyttänyt leivonnassa, lähinnä pullapitkoissa. Myös itävaltalainen marmeladitorttu on ollut kauan suosikki, helppo ja maukas. Ihanan näköinen brunssi.

  36. Beate sanoo:

    Herkullinen brunssikattaus, nam! Marmeladin käyttö oli pitkään unohduksissa, kunnes venäläinen tuttava toi omatekemäänsä appelsiinimarmeladia. Paahtoleivän ja pannukakun päällä käytämme ja myös mm. leipäjuuston päällä.

  37. Riikka sanoo:

    Paahtoleivän tai tuoreiden sämpylöiden kanssa ihania juustoja ja pannaria tai lettuja unohtamatta!

  38. Kieppis sanoo:

    Suolaisten ja voimakkaiden juustojen kanssa hillot toimii hyvin. Enemmän kuitenkin tykkään tuon saman valmistajan lemon curdista, todella hyvää esim banaanipannarin päällä.

  39. moonangel sanoo:

    Juustoleivän, croissanttien, lettujen, vohveleiden ja paahtoleivän päällä taitaa mennä enimmäkseen. Myös leivonnassa ja puurojen sekaan on kiva laittaa marmeladia :)

  40. klaara sanoo:

    Voi miten kaunis ja herkullinen brunssipöytä! Itse käytän hilloja ja marmeladeja etupäässä juustopöydässä mutta myös aamiaispöydässä. Viikunahilloon olemme tällä hetkellä ihan koukussa.

  41. MariH sanoo:

    Ihania mökkikuvia taas kerran!
    Minun marmeladisuosikkini on kardemumma-kurpitsamarmeladi paahtoleivän ja voin kanssa!

  42. Eve sanoo:

    Ihana brunssi teillä ja kauniit kuvat! Hillot maistuu juustoleivän kanssa. Uusiakin makuyhdistelmiä voisi kokeilla. :)

  43. mari v sanoo:

    Lähinnä lettujen päällä ja leivonnassa.

  44. Nelliina sanoo:

    Kääretortun välissä marmeladit ja esim lemon curdit on ihania, nam. Hienoja kuvia sulla!

  45. jasminella82 sanoo:

    Täytyypä tunnustaa, ettei meillä oo ikinä marmeladia kaapissa! Olisipa siis kiva päästä testaamaan :)

  46. Teija sanoo:

    Meillä käytetään marmeladia leivonnassa, paahtoleivän ja suolakeksin päällä ja voihan sitä toki myös lisätä rahkan sekaankin.

  47. Tiinuli sanoo:

    Juustot hillojen kera, paahtoleipä marmeladilla tai sit leivontaan käy molemmat.

  48. Ulla sanoo:

    Meilläkin käytetään marmeladia leivonnassa ja teinit laittavat sitä joskus paahtoleivän päälle.

  49. Jenni sanoo:

    Marmeladi on parasta paahtoleivän päällä tai croissantin välissä, myös leivonnassa tulee käytettyä :)

  50. Riikka sanoo:

    Hilloa tulee harvemmin käytettyä. Yleensä paahtoleivän päältä sitä löytyy, jos löytyy. Pitäisi vain rohkeasti kokeilla näitä uusia makuja. Jospa arpaonni suosisi…sitä odotellessa.

  51. Helinä sanoo:

    Meilläkin marmeladi käytössä useinmiten paahtiksen päällä, mutta myös loistavana vierashätävarana lehtitaikinan päällä raesokerin kanssa = viineri :)

  52. tiitu sanoo:

    Aika vähän tulee tuollaisia käytettyä,mutta olisipa kiva yllättää perhe juurikin Marian ohjeiden kaltaisilla kokeiluilla joku sunnuntai aamu! :P Tiitu

  53. Tuiskutukka sanoo:

    Paahtoleivän tai suolakeksien päällä käytän yleensä. :)

  54. Elsa sanoo:

    Paahtoleivän päällä tai puurossa.

  55. Tiia sanoo:

    Ihanalta ja herkulliselta näyttää. Omien Italian vuosien jälkeen täytyy todeta, että marmeladilla täytetty croisantti tak brioche vaan kruunaa jokaisen viikonloppuaamun! :)

  56. Siili82 sanoo:

    Lettujen kera tai paahtoleivällä

  57. Marju sanoo:

    Käytän lemon curd:a jokaiseen leivonnaiseen ja kakkuun. Sitruuna tasoittaa hyvin makeita kakkuja :)

  58. Arhippa sanoo:

    Marmeladit ja juusto kuuluvat kyllä yhteen

  59. KCP sanoo:

    Kyllä se paahtoleipä vie voiton marmeladin kaverina

  60. Samsam sanoo:

    Croisant ja marmeladi ne yhteen soppii….

  61. Peace sanoo:

    Maustamattoman jugurtin kanssa minä kättän marmeladeja

  62. Salamanteli sanoo:

    Meillä marmeladia kuluu lättyjen kanssa ja paahtoleivällä

  63. Janttara sanoo:

    Juustot ja suolakeksit tykkää kaverina marmeladeista

  64. Elisa n sanoo:

    Itse olen lähinnä käyttänyt marmeladeja leivonnassa:)

  65. Sari Riekkola sanoo:

    Paahtiksen päällä käytän marmelaadeja toisinaa ja hyvää on:)
    Mukana arvonnassa!

  66. Anu sanoo:

    Eipä mullakaan oo mitään uutta vinkkiä antaa.
    Ihan leivonnassa,juustotarjottimella jne.
    Paahtoleivän päälle oon unohtanut kokonaan laittaa!
    Täytyypä tehdä brunssi joku päivä:)

    • Anu sanoo:

      Joko te muuten nyt jo lopetatte mökkikauden?
      Eihän se talvi vielä tuu!
      Me veneiltiin viime vuonna vielä joulukuussa:)
      Tosin mulla ei ole järvestä kokemusta,mutta täällä meri ei tahdo jäätyä ennen tammikuuta,viime talvenahan se oli enimmäkseen sula.meidän mökille tosin jäätyi.
      Olis kyllä ihana joskus,että jäätyisi kunnolla jo alkutalvesta,joulunvietto mökillä olis haaveena meilläkin:)

      • Maria sanoo:

        Moikka,

        ei suinkas, vähän vain laitetaan valmiiksi talvea varten ;) Tässä on niin menoa joka viikonloppu, että ei mökkiviikonloppuja kuitenkaan enää ole niin montaa.

        Eikö teillä vesipumput jäädy talvella? Meillä kun nostetaan vesi molemmissa mökeissä pumpulla ylös, niin ne on se syy, minkä takia täytyy ajoissa ennen pakkasia ottaa pumpuista vedet pois. Jos olisi kantovesi ja lämmitykseen pata, niin olisi aivan eri juttu. Meillä kun lämmitetään varaajalla, niin sekin on vähän kinkkinen pakkasilla, ettei jäädy :)

        Oih, joulu mökillä on munkin haaveeni <3

        Ihanaa alkanutta viikkoa <3

        • Anu sanoo:

          Me ollaan niin kermaper****ä,että saunotaan maavedellä:)paitsi paljussa on merivesi,täytyy varmaan tehdä avanto.
          Me viedään siis vedet mukana ja meillä on tosiaan pata niin saadaan lämpimäksi:)

  67. SariO sanoo:

    Käytän marmeladeja lähinnä leivonnassa ja puuron kanssa.

  68. sk sanoo:

    Ihanalta näyttää! Voisin kokeilla erilaisten juustojen seurana. Pilkunviilaaja kysyy vielä: mikä tämän brunssin erottaa aamiaisesta? :)

    • Maria sanoo:

      Brunssi eli breakfast + lunch :) Syödään meillä yleensä vasta siellä ennen puoltapäivää tai vasta puolenpäivän aikaan. Eli skipataan aamiainen tai sitten syödään tosi kevyt aamupala.
      Ko.mökkibrunssi syötiin kyllä jo 11 aikaan, jotta ehdittiin kaupunkiin ajoissa harrastuksiin :)

  69. Pilipali sanoo:

    Lähinnä croissanttien väliin tulee marmeladia laitettua, juustojen kanssa myös ihanaa.

  70. Niina sanoo:

    Ihania kuvia ja herkullisen näköinen brunssi. Meillä ei ole aikaisemmin käytetty marmeladeja, mutta olisi tosiaan kiva testata.

  71. arja sanoo:

    Meillä marmeladeja käytetää keksien päällä ja nuoret laittaa croisanttien väliin!=)

  72. Peppi sanoo:

    Paahtoleipä, erilaiset homejuustot, croissantit, sämpylät, jogurtin tai puuron päälle yms. Ah, rakastan marmelaadia! :)

  73. Johanna sanoo:

    Leivonnassa ja juustojen kanssa. Meillä marmeladit häviää jo purkista parempiin suihin. Ihanat kuvat ja kattaus! Mukana arvonnassa.

  74. Anniina sanoo:

    En enää osaa syödä juustoja ilman jotain ihania marmeladeja ja hilloja. Hätävara pakkasessa on aina lehtitaikinalevyjä ja kaapissa marmeladia, niistä saa nopeasti suussa sulavaa tarjottavaa yllätysvieraille.

  75. Mariair sanoo:

    Marmeladia käytän lähinnä kun leivon herrasväenleipiä. Lapsuudesta muistan mummolan herrasväenleivät ja yritän löytää sitä samaa makuyhdistelmää edelleen.

  76. PP sanoo:

    Leivonnassa olen käyttänyt marmeladeja ja tietenkin niiden perinteisten keksien ja juustojen kanssa.

  77. Saija sanoo:

    Paahtoleipä ja marmeladi on kyllä lyömätön yhdistelmä. :) Itse tykkään laittaa marmeladia myös suklaakakun väliin. Tästä postauksesta sai taas lisää hyviä vinkkejä marmeladin käyttöön! Inkiväärillä höystetty marmeladi menee heti kokeiluun. :)

  78. HannaKoo sanoo:

    Perustyylillä, eli suolakeksien kera! Mutta noita marmeladinappeja täytyy joskus kokeilla, kuulostivat herkullisilta :)

  79. Tuija sanoo:

    Koskaan en ole itse brunssia valmistanut, vaikka miehen epäsäännöllisen työn takia se olisikin tosi kiva tapa viettää yhteistä aikaa ruokapöydässä. Marmeladitkin on jäänyt lähes käyttämättä, kun miellän ne äklö makeiksi. Viikunamarmeladia haluaisin ehdottomasti maistaa.

  80. Marianne sanoo:

    Ihanan näköinen brunssi, minäkään en ole koskaan sellaista valmistanut, mutta se näyttää niin houkuttelevalta, että laitetaanpa työn alle. Noita hilloja olisi ihana maistella silloin.

  81. Minna-Liisa sanoo:

    Viikunamarmeladi ja juusto, nam.
    Harvoin tulee marmeladia syötyä, nyt voisi taas vaihteeksi ottaa ne käyttöön.

  82. Tarja sanoo:

    Perinteisesti paahtoleivän päällä tulee marmeladia silloin tällöin syötyä.
    Pidän kovasti Mackays-marmeladipurkkien ulkonäöstä ja sen perusteella olen joskus kyseisen valmistajan marmeladia ostanutkin. :)

  83. Sally sanoo:

    Ihania marmeladeja! Kunnolla paahdettu paahtoleipäsiivu, jonka päällä on paksusti appelsiinimarmeladia!! Haukkaamisen ääni, joka kelpaisi vaikka radiomainokseen.. Näitä kivoja purkkeja ei edes raaskisi heittää käytön jälkeen lasinkeräykseen ;DD

  84. Jenna M sanoo:

    Voi miten herkullisen näköisiä kuvia! Meillä käytetään hilloja ja marmeladeja erityisesti juustojen kanssa, sekä usein myös puuroja maustamaan. Näin syksyllä tulee myös nautittua riistaruokia ja esim hirven kaveriksi sopii ihanasti viikunahillo!

  85. Siinatar sanoo:

    Oi kuinka herkullisen näköistä! Meillä nautitaan marmeladeista eniten paahtoleipien päällä =). Mukaan kivaan arvontaan!

  86. Emm sanoo:

    Marmeladeja käytetään paahtoleivän päälle ja croissantien väliin. Puurossakin tulee joskus käytettyä.

  87. Riina sanoo:

    Nams, taivaallisen herkullisen näköinen postaus! Yleensä sitä löytyy just paahtoleivältä ja voisarvista, eli marmeladin käytössä olen siis jämähtänyt vähän perinteiselle linjalle, vaikka sitähän voisi oikeasti käyttää vaikka minkälaisiin tarkoituksiin! Kerran tein marmeladitäytteisiä suklaakonvehteja, kiva että ne muistuivatkin nyt mieleeni :P

  88. PiaMaria sanoo:

    Täytekakkuun. Nam. Hieman vedellä notkistaa että helpompi levittää. Päälle tuorejuustolla maustettu kerma. Makeaa mutta ei liian, kakku jota olen leiponut moniin juhliin, ystävien pyynnöstä.
    Toisaalta minne marmeladi ei sopisi Nam.

  89. minttu47 sanoo:

    Tällä hetkellä ei ole marmeladia ollenkaan kotona, joten olisipa kiva päästä testaamaan vaikkapa leivonnaisiin :)

  90. Annika sanoo:

    Mackaysin sitruunatahna on ihanaa esimerkiksi kääretortun välissä kermavaahdon kanssa!

  91. Hiisukas sanoo:

    Leivän päälle muun muassa on tosi hyvää!

Kommentoi