perjantai 21. joulukuun 2012

Have myself a merry little Xmas

Moiks,

kolme yötä enää jouluun, joten otin varaslähdön pakettien avaamiseen. Hih. Jos itselleen ostaa, niin miksi turhaan paketoida? Vaikka onhan se kiva aukaista paketteja, sitä en kiellä 🙂
Pitkään täälläkin pohdin uuden tietokoneen ostamista ja pähkäilin ompun ja muiden välillä. Ja vaikka meiltä löytyy puhelimet ja iPadit omppulogolla niin silti päädyin ihan peruskannettavaan. Yksi syy oli raha, mutta ihan kamala myöntää, että vaakakupissa painoi myös tuo Photoscape, joka ei ompussa toimi. Mutta hei, tässä uudessa koneessa tuli mukana Photoshop Elements. Pikaisesti sitä juuri vilaisin niin tuntuu vähän monimutkaisemmalta. Siellä kyllä näytti olevan vaikka mitä toimintoja. Pitänee joululomalla tutustua. Onko sulla käytössä tuo Photoshop Elements? Mitä tykkäät?
Jos multa kysytään, että millaisen tietokoneen ostin niin vastaus tulee olemaan ”sellaisen hienon ja valkoisen”. Niin paljon mä näiden koneiden päälle ymmärrän. Ainakin tämä sopii sisustukseen 🙂
Amaryllis alkoi juuri kukkia. Näyttää vähän lakastuneelta, joten pitääkin kastella. Tuon ehkä saan salakuljetettua pohjoiseen, mutta en olisi niinkään varma tuosta viime viikonloppuna tekemästäni asetelmasta. Joka sekin alkaa pian jo olemaan kauneimmillaan. Tai sitten luovutan ja ostan Rovaniemeltä matkan varrelta joulukukat, jotka ovat hilkulla aukeamisen kanssa.
Nyt pyykkivuoren taltuttamiseen ja pakkauspuuhiin. Toppavaatteita mukaan ja paljon. Muutenhan siellä voi haahuilla pyjamissaan 🙂 Ihanaa, ihanaa, ihanaa päästä ”lomalle”. Saada maisemanvaihdos. Kuulostaako teidänkin korviin samalta kuin mun korviini…että olisin painanut pitkän syksyn niska limassa töissä ja tarvitsisin lomaa? Hassu juttu, mutta musta tuntuu että jouluvalmistelut ovat menneet aiempina vuosina sutjakammin. Vaikka nythän mulla olis ollut täällä vaikka kuinka paljon aikaa aloitella pakkaaminenkin jo lokakuussa. 
Ihanaa, stressitöntä ja 
rauhallista joulunalusaikaa!


PS. Seuraavan kerran joulunalustunnelmia tunturin juurelta, stay tuned 🙂

keskiviikko 19. joulukuun 2012

Riisipuuroa ruiskuoressa

Hiphei,

joulukiiruut ovat viedä mennessään. Mutta tuleehan se joulu ilman kylppärin kaakelinsaumojen puunausta ja ovenkarmien pesemistä? Hoppas det! Sillä meillä mennään tänä jouluna rimaa hipoen nämä joulusiivoukset. Uuninpesu on must ja se on nyt tehty. Samoin keittiönkaapeista suurin osa on siivottu. Sekä veskit. Ja yksi josta tänä jouluna luistan on laatikoiden teko. En tiedä tuleeko mulle joulua, jos meillä mökillä ei tuoksu imelletty perunalaatikko tai lanttulaatikko. Päätettiin mennä jouluaattona vieraaseen pöytään syömään (ja vielä ravintolaan…hui). Ehkä tosi tylsä vaihtoehto, mutta ah niin helppo! Kinkku näillä näkymin paistetaan 23.päivä mikäli löydetään jostain sellainen siisti filerulla. Jos sellaisia näkyy niin saa vinkata 🙂
Pariin otteeseen oon tänä vuonna tehnyt riisipiirakoita. Yleensä meillä riisipuurot uppoaa suusta alas, mutta joskus sitä jää piirakoihin asti. Viimeksi riisipuuroa ei ihan riittänyt kaikkiin, niin lopuista tein perunapiirakoita perunamuusin jämätäytteellä. Hyviä olivat nekin! Ja kuulkaas, jos mä osaan tälläisiä vääntää, niin osaat sitten säkin 😀 Helppoja kuin mitkä ja niin sairaan hyviä. Sellaisia rapeakuorisia!
Eihän nää mitään laihduttavia ole, mutta ei jouluna tarvitsekaan olla. Kuuntelin alkuviikosta työmatkalla jotain radio-ohjelmaa, jossa mun mielestä todettiin aika viisaasti: miks ihmiset stressaa parin kolmen päivän syömisistä joulunaikana, kun vuodessa on ne loput yli 360 päivää, kun pitäis myös katsoa mitä suuhunsa laittaa. Tuskin siis pari kolme päivää biksukuntoon projektiakaan ojaan kaataa 🙂 Sitäpaitsi, pitkästä aikaa tuli vedettyä tänään reilun mittainen lenkki. Kyllä se juokseminen tekee vaan niin hyvää! 
Lämmin kiitos ihanista kommenteistanne   Ja sydämellisesti tervetuloa uusille lukijoille   Alkuvuodesta tempaistaan sitten heti joku kiva arvonta teille. Sellaista ei olekaan pitkään aikaan pidetty 🙂
Kivaa keskiviikkoa, 
ihanaa että taas piipahdit täällä! 🙂

lauantai 15. joulukuun 2012

Piparkakkutoffee & rocky roads

Lumista huomenta ihanaiset lukijat!

Ihan ekaksi on pakko kiittää teitä; lämmin kiitos, että olette olemassa ♡ Ilman teitä ja kommenttejanne tämä bloggaaminen olisi aivan tylsää 🙂

Eiliset pahasti kesken jääneet joulusiivoukset on nyt tehty loppuun ja tonttuset pääsivät esille. Tänä vuonna en laittanut kaikkia joulukoristeita, k.i.s.s-motto pätee siis siihenkin puuhaan 🙂 Ja tuo yksinkertaistaminen päti kyllä joulusiivoihinkin; en tiedä miten tulen toimeen sen asian kanssa, että mattoja ei tampattu ulkona, ovia karmeineen ei pesty, petivaatteita ei tuuletettu ja mikä tärkeintä kylppärin laattojen saumoja ei hinkattu puhtaaksi vanhalla hammasharjalla 🙂 Siivotaan sitten siellä lapissa vähän perusteellisemmin!

Kaikki muut on tänä jouluna vedetty minimiin; paitsi nyt nuo tarjottavat huomisia sukulaisjoulukahvitteluja varten. Huomista varten on valmiina suklaakakku, piparinen piimäkakku vaniljarahkakuorrutteella, perinteinen taatelikakku, jouluinen kuorrutettu kakku, piparkakkutoffeeta ja rocky roadeja sekä valkoisesta että maitosuklaasta. Pavlovan pohjat paistan tänään sekä laitan luumut marinoitumaan rommiin. Huomen aamulla teen suolaiset tarjottavat; jotka ovat vielä vähän hakusessa sekä joulutortut. Juups, mopo karkasi käsistä jo aikapäiviä sitten, mutta mä rakastan leipoa ja väkerrellä kaikkia pikkuisia makeisia yms. Puhumattakaan siitä tarjottavien esillepanosta.

Otan huomenna vielä kuvia tarjoiluista ja teen postauksen, jossa reseptit kaikkiin. Mikäli siis teitä kiinnostaa tuollainen jouluisten herkkujen esittely? 🙂 

Mutta aloitellaan näillä jouluisilla makeisilla…

PIPARKAKKUTOFFEE

1 dl kuohukermaa

1/2 dl Dansukker Vaaleaa Siirappia

1/2 dl Dansukker Taloussokeria

1 tl piparkakkumaustetta

foliota

Sekoita kuohukerma, siirappi, taloussokeri ja piparkakkumauste suuressa lasikulhossa. Kuumenna mikroaaltouunissa täydellä teholla (700 W) noin 6 minuuttia. Sekoita ja kuumenna vielä 2 minuuttia täydellä teholla.

Kaada seos voidellulle folioarkille. Anna jäähtyä. Leikkaa paloiksi ja kääri makeiset paperiin

*******************

Jos teillä ei ole mikronkestävää lasikulhoa niin älkää vain käyttäkö muoviastiaa. Nimim. kaksi muoviastiaa pilalla ja tein tämän loppujen lopuksi kattilassa 🙂 8-10 minuuttia hiljalleen kiehuttaen. Tuli vähän dajmin makuista, joten osan päätin käyttää Rocky roadeihin!


Rocky roadit on ihan mun suosikkimakeisia, siis itsetehtyjen joukosta. Helppoja kuin mitkä! Sulatan suklaan aina mikrossa (vesihauteessa en osaa 😉 ja sitten lisäilen vain aineksia, jotka sillä hetkellä löytyvät kaapista tai jotka sopivat ajankohtaan.

Suklaiseen rocky roadiin käytin tummaa suklaata ja maitosuklaata 50/50. Sekä suolapähkinöitä ja vaahtokarkkeja. Päälle pirskottelin piparimuruja, joten nämä rapsahtelevat kivasti syödessä.

Jonain vuonna lisäsin suklaaseen glögitiivistettä, niistä tulikin silloin varsin jouluisia rocky roadeja.



Nyt kauppaan, sitten marenkipohjat uuniin, hiuksiin parit raidat, lasten yökylävaatteet valmiiksi ja illalla juhlimaan ihanienE&A:n luokse A:n syndejä ja pikkujouluja. Ja ihanaa, mä pääsen jo etukäteen kamerani kanssa fiilistelemään. Joten perästä toivottavasti kuuluu! Huomasin juurikin tuossa aamulla, että eihän mulla ole mitään päällepantavaa, joten mennään sillä samalla tunikamekolla kuin työpaikan pikkareissa (klik) ja mustilla kiiltävillä leggareilla. Tänään voisi tosin laittaa tuon mekon oikein päin, ettei etumus ole liian antava. Niin kuin viimeksi 🙂 Näillä näkymin olen autolla; huomen aamulla on vielä aika paljon tekemistä kahvittelujen suhteen. Mutta never say never!

Ihanaa joulukuista lauantaita 



perjantai 14. joulukuun 2012

Koti valmistautuu jouluun ♡

Heippa,

mulla oli tarkoitus tehdä tänään joulusiivoiluja. Ja teenkin, mutta ihan hymyilyttää itseänikin, että kuinka etevä mä oon keksimään kaikkea muuta tekemistä. Esim. bloggausta 🙂 Ja leipomista, pyykkäystä ja kaikkea muuta kuin sitä itseään. Imuria en ole edes kaapista vielä kaivanut esille. Mutta tavaroita olen vähän siirrellyt paikasta toiseen ja pyyhkinyt siinä sivussa villasukalla pölyjä ;D Sitten kun saan siivottua ajattelin laittaa joulukoristeet esille. Että ehdimme nauttimaan joulusta kotonakin viikon verran. 
Mitenkähän mä saisin salakuljetettua täältä etelästä lempparijoulukoristeet pohjoiseen, kun auto tulee olemaan jo muutenkin ääriään myöten täynnä. Oon vakavasti jo harkinnut omien lasketteluvälineiden kotiin jättämistä, että saan joulukoristeet ja kattausvälineet täältä mukaan. Mutta ei kerrota miehelle, että ajattelin vähän salakuljettaa niitä mulle tärkeimpiä joulukoristeita mukaan. Sielujen silmilläni jo näen nuo eilen illalla tehtailemani tähti- ja sydänkoristeet isossa ja kauniissa joulukuusessa kera kunnon jouluvalojen. Jostain olen saanut päähänpinttymän, että ne klipsuilla kiinnitettävät kynttilävalot ovat ne ainoat oikeat kuuseen. Nämä, jotka meillä nyt on kuusessa eivät tuo jouluntunnetta. Lisäksi meillä on  lapin mökillä poronsarvet seinällä, jotka kaipaavat niitä just perfect jouluvaloja. Siroja ja hentoja. Sellaisia, joissa ei ole montaakaan lamppua. Eli tuollaisia kuin meidän kuusessa nyt, mutta vähemmillä lampuilla 🙂
Mitäs mieltä olette kukka-asiantuntijat; aukeaako tuo amaryllis tuosta sunnuntaiksi? Jos ei normaaliolosuhteissa niin voiko aukeamista edesauttaa jotenkin? Olisi kyllä niin täydellinen ajoitus, jos tuo kukkanen tuosta kukkisi sukulaisjoulukahvittelulla. 
Nyt ei auta muuta kuin kaivaa se imuri esiin ja alkaa hommiin. Lämmin kiitos ihanaiset kommenteistanne jälleen edelliseen postaukseen, palaan niihin illemmalla. Facebookin puolelle (klik) päivitän mahdollisesti kuvia myöhemmin siitä, kun kotimme on koristeltu jouluun. Ja sitten jossain vaiheessa viikonloppua myös tänne blogiinkin. Kiirusta tulee tänä viikonloppuna olemaan, mutta sellaista kivaa kiirettä 🙂
Ihanaa viikonlopun aloitusta 



maanantai 10. joulukuun 2012

Joululahja lasipurkissa

Moikkamoi,

havahduin juurikin tänään asiaan, että torstaina pitäisi postittaa joulukortit. Jaiks. Nyt on 37 joulukorttiin ostettu aineet (vaikka sieltä kaapistakin löytyi vielä hyvin vanhoja askartelumateriaaleja…). Tietää huovuttamista yötä päivää. Voipi olla, että kaukaisimmat sukulaiset saavat ihan kaupan tätien kortit 😉
Lilian päiväkotitädeistä yksi on huomenna viimeistä päivää tänä vuonna töissä, joten täällä on tänään aloiteltu DIY-joululahjapajaa. Ja levitelty leivonta-aineet pitkin lasipurkkeja. Piparkakkumuffinssiaineet. Kaikki alkoi tuosta ihanasta ohjekortista, jonka löysin Pinterestin kautta. Täältä (klikklik) löytyy printattava versio tuosta ohjeesta. Kortin sisäaukeamalle printtasin kuitenkin hiukan erilaisen suomenkielisen ohjeen, käyttäen aineita, joita meidän kaupoista täällä koti-Suomessa löytyy. Hiukkasen jänskättää, miten tuo fariinisokeri tuolla purkissa säilyy pehmeänä. Onneksi on tiivistetty purkki 🙂
Hieman on siinä rajoilla oliko tuo purkki tarpeeksi iso. Ja siinä rajoilla, että onko tuohon nyt ympätty liikaa erilaisia nauhoja ja elementtejä. Mutta meinasin kuulkaas heittää tuohon sydämen viereen vielä kanelitangonkin 😉 Noita sydämiä tehtailtiin yksi ilta oikein urakalla. Ajattelin koristaa niillä lahjapaketit. Tuon valkoisen Hyvää Joulua-pakettinauhan löysin tänään Tiimarista. Vink vink 🙂
No mutta ne joulukortteihin tulevat tontut eivät huovutu itsekseen, joten nyt tietokone kiinni ja huovutushommiin. Tai oikeastaan muistin juuri, että heitin uuniin eilen illalla puhdistusaineet, jotka odottavat pois pesua. Yhtä innokkaasti kuin lapset iltaruoakseen Ikean lihapullia (uunissa paistettavia) ja perunamuusia 🙂 Joten uuniin pesun ja ruoanlaiton kautta huovutuspuuhiin. Mä taidan muuten olla hitusen allerginen tuolle huovutusvillalle, kun alkaa aina huovuttaessa aivastuttamaan ja nenää kutittamaan 🙂
Joten so long, nauttikaahan tästä joulunodotuksesta 
täysin rinnoin (se on pian ohi!) 

Maanantaiterkuin,