torstai 04. syyskuun 2014

Hedelmä-granolapiirakka

0IMG_2801 0IMG_2715 0IMG_2725 0IMG_2727 0IMG_27310IMG_2728 0IMG_2730
0IMG_2780 0IMG_2796

…ja yksi oman elämänsä supermallibloggaaja au naturellina :)

Heipskukkuuta!

Vaikka eilinen päivä ammattitaitoisine meikkaajineen, stylisteineen ja kuvaajineen (taustatiimiä unohtamatta :) oli aivan best of the best, niin ei musta silti ihan supermalliksi taitaisi olla. Joka hetkestä nautin ja jokainen hetki piirtyi silmän verkkokalvolle tulevaisuutta ja muistoja varten. Tänään on särkenyt lihaksia, joiden olemassaolosta en edes tiennyt. Rankkaa hommaa tuo poseeraaminen. Hei, Indiedaysin Facebookista ja Instagramista kannattaa käydä katsomassa sneak peek -kuvia. Jos haluatte nähdä allekirjoittaneen kirjekuoren kokoisessa nahkahameessa, niin sinne vaan ;D Toki sieltä löytyy myös ammattitaitoisia muotibloggareitakin, joilla on poset hallussa!

Tänään olen nauttinut kotivaatteissa ja villasukissa haahuilusta ihan omassa kodissa. Meikkiäkään ei ole juuri tehnyt mieli laittaa (tosin musta tuntuu, että mulla on kaikesta puunaamisesta huolimatta vielä jotain kajalin rippeitä). Uunissa paistui hedelmä-granolapiirakka. Näin tämän ohjeen uusimmassa Glorian Ruoka ja Viini lehdessä ja modifoin sitä vähän sen mukaan, mitä meiltä kaapeista löytyi.

Hedelmä-granolapiirakka

2 omenaa
2 persikkaa
vadelmia
punaherukoita

pohja
200 g voita
2 dl sokeria
3 tl vaniljasokeria
3 dl kookoshiutaleita
2,5 dl vehnäjauhoja

granolatäyte
0,5 dl oliiviöljyä
1,5 rkl hunajaa
2,5 dl kaurahiutaleita
0,5 dl cashew-pähkinöit
0,5 dl manteleita
1/4 dl seesaminsiemeniä
1 tl kardemummaa

– sekoita pohjaa varten pehmeä voi, sokeri ja vanilliinisokeri puuhaarukalla tasaiseksi.
– lisää muut ainekset ja sekoita. Nosta taikina jääkaappiin.
– tee granolatäyte. Kuumenna öljy ja hunaja kattilassa niin, että hunaja sulaa. Älä keitä.
– sekoita granolan muut aineet ja kääntele ne öljyhunajaseokseen. Mausta kardemummalla.
– kuumenna uuni 200 asteeseen ja voitele irtopohjavuoan reinat, kiristä pohjalle leivinpaperi.
– painele taikina vuoan reunoille ja pohjalle.
– puhdista ja lohko hedelmät, täytä piirakka pohja hedelmillä ja vadelmilla.
– lusikoi päälle granola seos ja paista uunissa  noin 30 minuuttia.
– tarjoa haaleana luonnonjugurtin kanssa.

*************************************

Totta tosiaan olisin aiemmin lurautellut tämänkin päälle vaniljakastiketta, mutta jestas että tuo luonnonjugurtti sopii tähän loistavasti. Ja rohkenen väittää, että kaakusta tuli hivenen terveellisempi tuon jugurtin kera :)

Hei kiitos ihanat jälleen kommenteistanne, palataan kommenttiboksissa myöhemmin tänään. Meillä alkaa tytsyillä tänään harrastukset ja sitä myötä kuskaamiset. Tervetuloa tälläkin saralla ihana kamala arki!

Torstaiterkuin,

Allekirjoitus

 


2 Responses to “Hedelmä-granolapiirakka”

  1. Avatar Jael sanoo:

    Ihanalta kuulostava ja näyttävä piirakka:) ja kuvauksista jäi varmaankin mahtavat muistot:)

    • Maria Maria sanoo:

      Kiitos Jael :)

      Ja hei, löysin erittäin ihanan ja mielenkiintoisen blogisi tänään. Täytyykin tulla paremmalla ajalla oikein rauhassa lueskelemaan :)

      Mukavaa viikonlopun odotusta sinne teille!

Kommentoi