HEIPPAHEI!
Ou jee, perjantai! Tykkään tuosta fb:n tavasta muistuttaa menneistä. Tänä aamuna se muistutti tasan viiden vuoden takaisesta lauantaiherkusta. Olin saanut ihanalta ystävältäni K:lta niin helpon puolukkakinuskipiirakan ohjeen, että pakkohan sitä oli heti testata. Ja aamulla nähdessäni tuon piirakan kuvan väistyi tämän päivän terveellinen lounassalaatti -postausidea samantien.
Puolukkakinuskipiirakka kruunaa päivän myös sen osalta, että aamulla meillä oli lopputarkastus rempan suhteen ja läpi meni. Mitä nyt alakerran askartelutila (aka mancaven baari) on kuulemma hieman häilyvä käsite, mutta eikös vesipisteellä voi huovuttaa villaa ja jääkaappihan on ainoastaan pilaantuvia askarteluliimoja varten 😉
No mutta se puolukkakinuskipiirakka, se menee näin:
PUOLUKKAKINUSKIPIIRAKKA
1 pkt valmismurotaikinaa
(käytin kauramurotaikinaa)
puolukoita
kinuskikastikepurkki
Murotaikina kaulitaan voidellun vuoan pohjalle,
päälle lisätään puolukat ja kinuskikastike.
Paistetaan 175 asteessa reilu puoli tuntia. As simple as that!
HUOM! Jos haluat pohjasta rapsakkaamman, niin esipaista sitä ensin noin 7-10 minuuttia ennen täytteiden lisäämistä. Äläkä tee niin kuin minä tein, että otin sen irtopohjavuoasta pois lämpimänä (kinuskikastiketta valui vähän tarjoiluastiaan) vaan anna piirakan jäähtyä kunnolla.
Tämä kotitoimistoperjantai on kulunut osaltaan myös sohvalla tuon karvaisen kaverin vieressä. Jos jollain on jotain kikkaa, millä saa kuumeen nousemaan, niin saa vinkata. Kerralla kun kuume nousisi tappiin, niin pöpötkin lähtisi nopeammin livettiin. Nämä 37,1 lämpölenssut kun ovat ihan sanonko mistä. Eilen toimistolla mahdettiin olla aikamoinen näky työkaverin kanssa, kun molemmat oltiin samassa flunssan niiskutus/aivasteluvaiheessa. Puhelimeen vastasi se osapuoli, jolla ei ollut ”akuutti” tilanne päällä 😀
Katsotaan, josko viikonloppuna saisi kuvia joko tänne tai instagramin puolelle syksyisestä saaresta. Luvassa on nukkumisen lisäksi tämän vuoden vikat rapurallaajuhlat! Ihan lähisuvun kesken tosin. Sääkin näyttäisi siltä, että kesähuone odottaa juhlijoitansa ♥
IHANAISTA PERJANTAITA & ALKAVAA VIIKONLOPPUA,
Iiihana tuo teidän koiruli! Erottuu lampaantaljasta ainoastaan nappinokan ansiosta 🙂
Piirakkareseptin nappaan talteen heti. Täällä mökillä on metsät pullollaan puolukoita,
mietin juuri mitä herkkua niistä väsäisinkään, kun näin tämän postauksen.
Mukavaa mökkiviikonloppua teillekin!
Moikka Teija
ja kiitos – hän on ihan super! <3 Tällä hetkellä tosin mökkeilyn jälkeen niin likainen, että taljakin näyttää putipuhtaalta 😀
Hei hienoa, tämä resepti on kyllä niin herkkua ja hei tulee käytettyä puolukkaakin (meillä harmillisesti ne usein jäävät keräämättä)!
Suloista sunnuntai-iltaa <3
Varmasti ihana piirakka, tuota pitää kyllä kokeilla. Muistelen keväällä lukeneeni, että aloitat opiskelut syksyllä. Joko sulla on opinnot alkaneet? Ihanaa viikonloppua! Sari
Moikka Sari
ja hei koklaa ihmeessä 🙂
Kyllä, tarkoitus oli aloittaa lokakuulla eMBA-opinnot, mutta ne siirtyivät vuodella eteenpäin. Tällä hetkellä tuntuu, että kahdessa työssä on tarpeeksi eikä rahkeita näin mittavaan opiskeluun ole 🙂
Suloista sunnuntai-iltaa <3
Moi Maria! Sinun blogisivut bugailee ihmeellisesti, kun klikkaan indiedaysin sivuilta blogisi niin se ei näy oikein. Ruutuun tulee blogiteksti ja kaikki otsikot ym. näkyy sinisellä ja kuvia ei näy ollenkaan. Sitten kun klikkaa julkaisun auki, se näkyy normaalisti. Etusivullahan pitäisi aina olla myös uusin postaus ensimmäisenä, niin minulle näkyy 23.8. oleva TV-huoneen postaus 🙁
Voi ei,
selvittelen asiaa – kiitos Mimmi ilmoituksesta <3
Oi, kiitos ohjeesta! Tuli juuri kreivin aikaan, sillä meinasin juuri alkaa googlettelemaan jotain puolukkapiirakka-ohjetta. Pikkumies kävi koulun kanssa puolukassa ja saalis on sen kokoinen, ettei kannata mehustamaan alkaa. Pari piirakkaa voisi pyöräyttää.
Koitahan parantua, ihanaa viikonloppua
Heipsun Tanja
ja hei ihan loistavaa, että tämä tuli kreivin aikaan 😀
Voi ja mikä ihanampaa kuin nauttia pikkumiehen keräämien puolukoiden tähdittämää piirakkaa <3
Kiitos, kyllä tämä tästä (pitäisi malttaa levätä)! 🙂
Suloista sunnuntai-iltaa <3
Kiitos helposta reseptistä! Meillä noudatetaan pääosin maidotonta ruokavaliota, joten vähän täytyy soveltaa mutta puolukan ja kinuskin liitto on kyllä taivaallinen <3 Menee ehkä testiin raakaversiona 🙂
Toivottavasti siellä Tampereella on yhtä upea ja aurinkoinen viikonloppusää kuin täällä Kuopiossa.
Mukavaa viikonloppua!
Moikka Riikka
ja ole hyvä <3
Hei, raakaversio tästä kuulostaa täydelliseltä! 🙂
Juu, täällä Tampereella on vuodenajat sekaisin; kesäkeleistä nautitaan 😀
Suloista sunnuntai-iltaa <3