torstai 29. lokakuun 2015

Sarjassamme hyvä & helppo arkiruoka

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA
…mutta ei suinkaan terveellisimmästä päästä 😉

HELLUREI!

Onko normaalia, että näkee unta kylpyhuoneremontista? Kolmena yönä peräkkäin? Yhdessä niistä olin maalannut seinät kauniin metsänvihreäksi. Huh, mutta kuulkaas nyt se remppa on ihan loppusuoralla. Kalusteetkin on asennettu ja vain lattia kaipaa enää yhtä maalauskertaa. Ensi viikolla kuvia tänne blogiin! Remppa on vienyt mehut, sitä en kiellä, mutta nyt kun ollaan loppusuoralla niin huokaisen helpotuksesta ja totean, että avot 🙂

Liekö pientä remppaväsymystä vai mitä, mutta tänään oikaistiin iltaruoan kanssa. Iltaruoka syötiin jo tuossa puoli neljän maissa, kun lapsilla alkaa iltaohjelmat tuotapikaa. Tällaisia ruokia rakastan arjessa. Nopeasti uuniin ja nopeasti valmista. Helppoa ja hyvää. Lasten mieleen. Makkarapannua. Makkaroita vaihtelemalla tästä saa erittäin ihanan makuisen, joten ei kannata tyytyä ihan vain siihen perusgrillimakkaraan. Kannattaa testata myös chorizoa ja muita makkaroita. Parhaimmillaan tämä on perunamuusin kera, mutta tänään sekin vaihtui keitetyiksi perunoiksi.

MAKKARAPANNU

500 g erilaisia makkaroita pilkottuna
1 punasipuli pienisteltynä
2 prk tomaattimurskaa
2 valkosipulin kynttä pilkottuna
suolaa
pippuria
1 pallo mozzarellajuustoa revittynä

-voitele uunivuoka
-kuori makkarat ja pienistele ne
-lisää uunivuokaan makkaran palat, sipulit ja tomaattimurskat
-mausta suolalla ja pippurilla
-revi päälle mozzarellajuustoa ja raasta vähän parmesanjuustoa
-paista 200 asteessa noin 30-35 min (kunnes juusto ruskistuu)
raastettua parmesanjuustoa

***************************************

Vien lapset pian koulun Halloween-juhliin ja juhlien aikana mä taidan maalata tuon veskin lattian toiseen kertaan. Sen jälkeen nostan ketarat ylös sohvalla ja virittäydyn jo lauantaiseen juhlatunnelmaan. Huomenna olisi hei taas luvassa perjantaimyyssejä. Ruoka tulee olemaan todennäköisesti jotain vähän terveellisempää. Lauantaina on yhdet yhteistyökampanjakuvaukset, joissa ei sovi olla silmäpussien kera 😉 Viikonlopulle ajattelin taas perinteistä koti kuntoon -jouluksi arvontaa. Joten pysykäähän kuulolla!

ILOISTA TORSTAI-ILTAA,

allePS. viikkoruokalista- (tai oikeastaan kahden) sekä ostoslistapostaus on työn alla!


6 Responses to “Sarjassamme hyvä & helppo arkiruoka”

  1. Niina sanoo:

    Nam 🙂 tuollaiset ruuat on just niitä parhaita, helppoja ja hyviä 🙂
    Tuota meilläkin listalla, siihen sopii omenakuutiotkin hyvin joukkoon, ja sweetchili kastike tai paholaisenhillo 😛

    • Maria sanoo:

      Kiitti Niina 🙂

      Nämä tälläiset ovat varsinaisia arki-iltojen pelastajia!

      Nam, kiitos vinkistä; omenakuutioita, sweet chiliä ja pahoilaisen hilloa pitääkin koklata tähän!

      Ihanaa lauantaita <3

  2. LPP sanoo:

    Oikein lohturuokaa parhaimmillaan <3

    • Maria sanoo:

      Huomenta!

      No sitähän juuri 🙂 Syksyllä tulee kaivattua enemmän tällaisia ruokia!

      Ihanaista viikonloppua <3

  3. Riikka sanoo:

    Wau, näyttää hyvältä! Mutta mitä mieltä sinä Maria olet (ja muut lukijat) tästä ”uudesta” uutisesta että lihansyönti aiheuttaa syöpää ja makkaraakin ei saisi syödä paljoakaan?

    • Maria sanoo:

      Huomenta Riikka
      ja kiitos 🙂

      Mä olen vähän sitä mieltä (sen kummemmin asiaan vielä perehtymättä), että kaikkea pystyy nauttimaan kohtuudella. Nuo ravintosuosituksetkin vaihtelevat kuukausittain. AIna teilataan se edelliskuussa annettu suositus. Musta tuntuu, että pian me emme saisi syödä mitään, sillä maito on pahasta, liha on pahasta, parsakaali on pahasta… 😀

      Mutta siis juu, kohtuus kaikessa 🙂

      Ihanaa viikonloppua <3

Kommentoi