HELLUREISSAN!

Nyt on juhlittu itsenäistä Suomea koko perheen voimin ruoan ja linnanjuhlien parissa. Ja parhaamme mukaan ollaan yritetty vastata lasten kysymyksiin. ”Äiti, mistä sä tunnet tuon Sauli Niinistön? (ei olla tuttuja 😉 Mistä hei äiti toi Sauli tietää olevansa Suomen presidentti? Tunteeko tuo Jennikin nuo kaikki vieraat, kun se hymyilee niille?” Siinä sitten käytiin läpi presidentinvaalit sun muut pukuloiston ihastelun ohella 🙂 Kauniita pukuja oli monia, mutta omasta mielestäni Hanna Koivu ja Jaana Pelkonen kantoivat omansa kauneimmin. Selänteen Sirpan puku oli myös kaunis ja kokonaisuus oli kerrassaan hurmaava! Iskikö teihin tämän vuoden pukuloisto?

Eilen illalla saatiin kuin saatiikin sovitettua tuo raclettegrilli kattaukseen. Ja ihan hyvin se siihen sopikin. Yleensä ollaan aina ostettu pelkkää raclettejuustoa, mutta nyt valikoitui racletteen sen lisäksi myös Valion Finlandia ja Luostari-juustot, jotka olivat oikein sopivia. Netistä sain vinkin noihin ja voisin suositella niitä lasten kanssa tehtävään racletteen. Eivät ole niin voimakkaita. Yleensä ollaan raclette-juustosetti kaadettu perunan tai leivän päälle, mutta nyt kevennettiin (heh) parsakaalinkin kera. Muita lisukkeita meillä oli:

– oliivit
– hillosipulit
– paprikasuikaleet
– chorizo makkarat
– ilmakuivattukinkkusiivut
– chilimarinoidut valkosipulikynnet
– luumutomaatit
– pienet suolakurkut

Raclette on kyllä kaikessa yksinkertaisuudessaan ihan parasta! Se on samalla ehkä mun suosikkini seurusteluruoista, sillä siinä ehtii hyvin seurustelemaan sillä aikaa, kun juustot pehmenee grillissä. Me ei olla vielä oikein käytetty tuota grillin parilaa, mutta siinähän voisi paistaa vaikka mitä. Mitä te bruukkaatte syödä raclettejuuston kera? Jostain netistä muuten luin, että racleten kanssa ei kannata juoda vettä, sillä se kovettaa juuston samantien vatsan pohjaan ja saa aikaan ihistävän olon. No tiedä häntä, mutta varmuuden varalta juotiin sitten kuplivaa 😀

Hei muuten, huomasittekos eilisen kattauskuvista ja tämän postauksen kuvista mitään muutosta edelliseen? Voih kyllä, kivempi on kuvata kattauksia, kun ei ole korkeaselkäisiä tuoleja. Jeps, uusista tuoleista juttua tulevalla viikolla. Lisäksi mulla alkaa joululeivonnaisten harjoitteluproggis, että sitten tietää, mitä tarjota jouluaattona vieraille. Ja ei, se ei ole terveellistä eikä liiemmin raakaruokaakaan. Vaan perinteisillä herkuilla mennään, mutta koitetaan keksiä niihin uusia vivahteita!

SULOISTA SUNNUNTAITA SINNE TEILLE IHANAT!