keskiviikko 16. lokakuun 2013

Suunnittelua ja (mikro)suklaakakkua

Howdy!

Viikko on vierähtänyt taas jo puoleen ja tuntuu, ettei ole mitään ehtinyt tällä(kään) viikolla tekemään. Muuta kuin olemaan töissä ja nukkumaan. Eilisen illan urheilut vaihtuivat suklaakakkuun. Ei hassumpi vaihtokauppa 🙂 Ihka ekaa kertaa elämässäni tein suklaakakkua mikrossa. Ootko sä kokeillut? No ihan hyvää siitä tuli, mutta en uskonut, että neljässä minuutissa saisi kakkua aikaiseksi niin pidin sitä siellä seitsemän minuuttia (ai miten niin kovapäinen? ;). Olisi voinut olla raaempaa. Katselin netistä ohjeita ja koska meillä ei ollut VanHoutenia kaapissa niin päätin tehdä oman versioni tästä kakusta. Mutta kokeile sä taloussuklaalla tai sitten tuolla kunnon jytkyllä kaakaojauheella.

(mikro)Suklaakakku
2 dl vehnäjauhoja
1,5 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
3 munaa
1,5 dl flora culinessea
150 gr maitosuklaata 
(-4 palaa kokkauksen ajan herkuiksi)
* sekoita kuivat aineet
*sulata suklaa ja lisää flora culinesse sekä munat
* yhdistä ainekset ja sekoita
* voitele vuoka ja paista mikrossa 4 minuuttia
***************************
Tämän helpommaksi ei taida leipominen mennä 🙂 Kunnon suklaalla tai kaakaojauheella tästä kakusta tulee kyllä parempi; saa jäädä sisältä vähän raa’aksikin. Mutta meni se eilen kahvikupillisen kera ihan kakomatta alas (siis yksi pala). Pitkästä aikaa oli taas sisustussuunnittelutöitä. Lupasin auttaa äitiäni kalustevalinnoissa, kun heillä laitetaan koko alakerran pinnat uusiksi ja uusitaan suurin osa kalusteista. Nyt olemme päässeet jo selkeyteen siitä, että mitä tyylisuuntaa lähdetään hakemaan. Ylläolevat kirjat antavat puolet suunnasta, toinen puoli on sitten vähän jotain muuta. Yritän saada huomiseksi teille suunnittelupostausta aikaiseksi, joten silloin sitten lisää tuosta projektista.
Never ever did I imagine that chocolate cake made in microwave oven would turn out good. Well, it wasn’t delicious, but it was ok. Quick relief when you’re having a sweet tooth 🙂 Yesterday I went thru all the interior design books from my bookshelf by Kelly Hoppen, my favorite designer. I’m helping my mom decorating and furnishing their home. We both like Kelly Hoppen style so now the challenge is to find furniture to fit in that style. In tomorrow’s blog post you’ll find out more about this project. Have a nice evening! I’m off to gym to burn those calories from yesterday’s chocolate cake 😉

Nyt sitten vihdosta viimein blogikommenttien kimppuun ja sitten salille. Pitkästä aikaa. 
Kesällä ei tule käytyä salilla, mutta näin syksyn tullen sali alkaa vetämään puoleensa 🙂
Keskiviikkoiltaterkuin, 
PS. olettehan muistaneet osallistua Iittala-arvontaan?! 

16 Responses to “Suunnittelua ja (mikro)suklaakakkua”

  1. Hanne sanoo:

    Mielenkiintoinen tuo mikrokakku. Valmistus tuntuu yksinkertaiselta. Taidanpa laittaa ohjeen talteen.
    Kaunis tuo Annon vaasi. Ihailen aina kuvissasi tuota harmaata seinää. Siinä on onnistunut sävy!

    • Maria sanoo:

      Kiitos Hanne 🙂 Mä olin niin skeptinen koko mikrokokkailun suhteen, mutta ihan hyvää tuli! Ja helposti 🙂
      Kiitos kaunis, mä haaveilen nyt tuosta Annon vaasista kirkkaanakin 🙂

  2. Pakko kokeilla! Minun superhelpposuklaakakku vie kuitenkin 50 minuuttia uunissa 🙂 Käytitkö ihan tavallista uunivuokaa?

    • Maria sanoo:

      Koklaa ihmeessä! Ei tämä ihan mutakakun veroinen ole, mutta auttaa ihan pahimpaan hätään 🙂 Käytin tuollaista Ikean valkoista mikronkestävää posliinivuokaa!

  3. Elina sanoo:

    Minunkin mielenkiinto heräsi mikrokakkuun, jos kerran neljässä minuutissa saa valmista suklaakakkua 🙂 mistä löysit ohjeen tai siis kuinkahan paljon kaakaojauhetta tulisi laittaa ja tarviiko silloin suklaata ollenkaan..?

    • Maria sanoo:

      Ohje on netistä sekoitus eri ohjeita 🙂 Muistaakseni kaakaojauhetta oli aika monessa 3 rkl, jos ei käyttänyt suklaata ollenkaan 🙂 Mut se on siis sitä aitoa ja ehtaa kaakaojauhetta, ei Oboyta yms.

  4. Nams!

    Onko tämä haaste ollut jo sinulla, tule kurkkimaan uutta kuvakulmaa:

    http://tarja-snowland.blogspot.fi/2013/10/uusia-kuvakulmia-arjessa.html

    Vauhdikasta loppuviikkoa!

    • Maria sanoo:

      Kiitos Tarja ja kiitos haasteesta 🙂 Mä tein sen tuossa kesän lopulla jo jossain vaiheessa (en kyllä uskonut, että meiltä löytyy kuvaamatonta kulmaa, mutta niin vain oli :D)!

      Kiitos ihanaa viikonloppua sinne <3

  5. NJ sanoo:

    Hei,
    Löysin blogisi tänään ja ihastuin välittömästi! Voi miten kauniita kuvia ja mikrokakkua pitää ehdottomasti kokeilla. Olen huono valmistamaan mikrossa mitään, mutta kakku näytti niin mielenkiintoiselta, että pakkohan sitä on kokeilla. Kivaa päivää!

    • Maria sanoo:

      Hei NJ ja kiva, että löysit tänne 🙂 Kiitos kaunis, kyllä minuakin hiukka hirvitti alkuun tuo mikronkäyttö tässä reseptissä, mutta yllättävän hyvin toimi!

      Kiitos, ihanaa viikonloppua 🙂

  6. Vekarus sanoo:

    Oi,vau! Tätä pitää kokeilla!

  7. Ihania kuvia taas! Ja mikrokakku olikin mulle uusi juttu – tai siellä instagramissa siitä jo vähän kuulin ; )

    Oletko muuten kuullut viiden minuutin mutakakusta, joka tehdään mukiin? Itse huomasin ohjeen Pienen Linnun -blogista ja hyvää oli. En tiedä, onko vähän kökköä laittaa linkki omaan blogiin, mut jos nyt kuitenkin… ; ) eli tästä löytyy se meidän kokeilu resepteineen, jos haluat kurkata, klik

    Kivaa syysloman jatkoa teille!

    • Maria sanoo:

      Kiitos Päivi ja juu, tuo Instagram tietää kyllä kaiken ennen blogia 😀 😀

      Hei, en ole kuullut – kiitos vinkistä! Täytyykin tulla heti katsomaan, viisi minuuttia ja muki herätti mielenkiinnon 🙂

      Kiitos, mä lomailen vasta jouluna, mies on hoitanut lasten hoidon syysloman aikana 🙂

      Kivaa viikkistä <3

  8. Miina sanoo:

    Mikrosuklaakakku on ollut yksi meidän vakioherkku jo vuosia. Yleensä aineet siihen löytyy aina kotoa, joten on nopea vierasvara. Se on herkullista kuumana jäätelön kanssa tai pelkästään. Siihen voi lisätä suklaan paloja tai vaikka pähkinöitä, sen rakenne kestää sen. Yhtenä vuonna tein vanhimman tytön synttärikakun mikrosuklaakakusta, johon laitoin väliin aprikoosihilloa ja kermavaahtoa. Päälle taisin sulattaa suklaata. Ekan kakun tein ihan orthexin mikron kestävään säilytysrasiaan, kun en silloin omistanut muuta mikron kestävää riittävän isoa kulhoa. Sittemmin olen tehnyt sitä silikonivuokaan. Kakku on onnistunut joka kerta, kun olen sen tehnyt ja hyvältä maistuu! 🙂 Mun ohjeeni poikkeaa Marian ohjeesta vain rasvan määrällä (mulla 2dl) ja tummaa kaakaojauhetta tulee 3 rkl. Eikun herkuttelemaan! 😛

    • Maria sanoo:

      Namskis, jätskin kanssa on kyllä varmaan tosi herkkua! Kiitos ihanista vinkeistä sinulle, tuo aprikoosihillo ja kermavaahtokin kuulostaa ihan liian herkulliselta 🙂

      Mukavaa alkavaa viikkoa Miina <3

Kommentoi