sunnuntai 26. tammikuun 2014

Sunnuntain suklaiset ja suolaiset

Heippahei,
nyt on kyllä viikonloppu hurahtanut niin nopsaa ohitse, että en muista koska viimeksi näin on käynyt. Paljon on saatu kyllä tehtyäkin. Ja toisaalta paljon on vielä tekemättäkin. Tänään käytiin katsomassa lasten kanssa Onneli ja Anneli. Se oli iiihana! Silmiä hiveleviä pastellinvärisiä sisustuksia ja kuvia. Eilen tein hyvän aamusaliohjelman ja juuri äsken palasin korkeanpaikan leiriltä Pyynikin rinteistä…1,5 tunnin sauvakävelylenkki reippaalla sykkeellä teki kutaa 😉 
Aamulla suklaahammasta kolotti kamalan paljon. Kuten todettua, en ole mikään hirmuinen suklaan ystävä, mutta jo pari päivää mun on tehnyt mieli suolaista suklaapiirakkaa (klik). Muu perhe oli kuitenkin mokkapalojen kannalla, joten sitä tehtiin. Puolet mokkapalapellistä päällystin nonparelleilla ja toisen puolen merisuolalla. 

Mokkapalat

pohja
4 munaa
2,5 dl sokeria
4,5 dl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
1 rkl vaniljasokeria
1 dl kaakaojauhetta
200 g voita
2 dl maitoa

-vaahdota munat ja sokeri
-sulata voi ja lisää siihen maito
-sekoita kuivat aineet
-lisää kuivat aineet ja maitovoiseos varovasti munasokeri vaahtoon
-levitä leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia

kuorrutus
5 dl tomusokeria
0,5 dl vahvaa kahvia
1 dl kaakaojauhetta
75 g voita

-sulata voi kattilassa, lisää muut aineet (tomusokeri kannattaa lisätä siivilän läpi, ettei tule kokkareita)
-sekoita tasaiseksi massaksi ja levitä kuumana jäähtyneen pohjan päälle
****************************
Tälle päivälle on vielä ohjelmassa pyykkivuoren taltuttamista ja ulkona syömistä. 
Sinne ravintolaan suunnataan ihan heti pian kohta. 
Ensinnä vain suihkuun ja sitten ripeästi menoksi. 
Eihän tässä olekaan enää kuin puoli tuntia lähtöön. Nyt tuli kiire! 🙂
Suloista sunnuntaita 
toivotellen,
PS. Kiitsa ihanat kommenteistanne ed.postaukseen. Palaan niihin illemmalla 🙂

14 Responses to “Sunnuntain suklaiset ja suolaiset”

  1. -HEINI- sanoo:

    Kuulostaapas herkulliselta tuo merisuola versio, kiitos tästä, menee testaukseen :).

    • Maria sanoo:

      Kiitos Heini <3
      Mä taidan olla suolan väärinkäyttäjä, kun tungen sitä joka paikkaan 🙂
      Mukavaa alkanutta viikkoa!

  2. Reetta Niemi sanoo:

    Siis määä en kestä!! Niin kauniita kuvia, niin ihana tunnelma. Aiettä!

    • Maria sanoo:

      Kestä nyt vaan 😀 Kiitos kaunis ja ihanaa alkanutta viikkoa <3

      Kyllä nyt kelpaa kuvailla, kun päivät on valoisampia…ja valoa kohti mennään 🙂

  3. Maria sanoo:

    Oi miten kaunista!

    • Maria sanoo:

      Voi kiitos kaunis Maria <3
      Pimeän joulukuun jälkeen tekee mieli taas vaalentaa kotiakin, joten saas nähdä siirtyykö tämä vaalennusprojekti olkkariinkin asti 🙂 Kivaa alkanutta viikkoa!

  4. Peppilotta sanoo:

    Nam kuulostaa herkulliselta! Kaunis tuo maljakko, onko Riviera Maisonin?
    Kivaa alkanutta viikkoa Sinulle!

    • Maria sanoo:

      Kiitos Peppilotta <3
      Tuo maljakko oli löytö H&M:ltä, tykkään siitä itsekin hirmuisesti!
      Kiitos samoin Sinulle 🙂

  5. Tosi kauniita kuvia ja ihanan näköistä!

    • Maria sanoo:

      Kiitos Laura <3
      Tämä valoisampi aika vuodesta saa kyllä kuviinkin uutta ilmettä 🙂
      Kivaa tiistai-iltaa!

  6. Anu sanoo:

    kivoja kuvia:)
    oon dieetillä enkä saa kattoakkaan mihinkään leipomuksiin päin:)

    • Maria sanoo:

      Kiitos Anu…ja so sorry 😀 Mäkin oon katsos dieetillä ja mietipäs, kun joka kerta jääkaapin avatessani sieltä huutelee mokkapalat mun nimeä. Ihan tuskaa. Ei pitäis leipoa 🙂

  7. Marina sanoo:

    Kiitti Maria,olipas herkullisia mokkapaloja! Perhekin tykkää koirien lisäksi.
    Olipa kiva leipoa pitkästä aikaa.

    • Maria sanoo:

      No kiitos itsellesi ja loistavaa, että maistui 😀
      Leipominen on kyllä niin hauskaa puuhaa. Meillä lapset kysyy usein, että koska leivottais. Täytynee ottaa joka kuukauden yksi sunnuntai leivontasunnuntaiksi 🙂

Kommentoi