Onpas ollut taivaallinen viikonloppu; niin kelien puolesta kuin muutenkin. Jälleen kerran tuli todettua, että se onni syntyy pienistä asioista. Ihan sellaisista arkisistakin. Puuhastelusta lasten kanssa. Tänä aamuna onnea oli esikoisen uistelemat pari haukea, joista toinen oli aika reilunkin kokoinen (siis meidän mittapuulla ;). Muuten onnea on tuonut tuo ihana mies ja maailman rakkaimmat lapset. Sekä se, että olen päässyt dekkarissani jännään kohtaan. Kamalaa, kun kirjaan jää ihan koukkuun 🙂

Olettekos koskaan tehneet tikkupullaa notskilla? Jos ette, niin suosittelen. Me tehtiin eilen ekaa kertaa. Tosin nuotion virkaa kalliorannalla toimitti vanha pata. Joskin hyvin sitä toimittikin. Ensin grillattiin makkarat ja sitten jälkkäriksi tikkupullat. Tänään upotettiin tuo pata puoliksi kalliosyvennykseen ja vuorattiin se kivillä; on vastedes vähän turvallisempi lastenkin kannalta.

Mökkimme sijaitsee paikassa, jossa toisella puolella on hiekkarantaa ja toisella puolella kalliorantaa. Tuo kallioranta oli oiva sijainti ulkotulelle, sillä ilta-aurinko laskee juurikin tuonne puolelle. Siitä on myös kivat (kivat siis näin tyynellä kelillä) näkymät järven ulapalle. Myrskysäällä vaahtopäät lyövät tuohon kalliorantaan samalla kun Myrskyluodon Maija soi korvamatona 😉

Mutta siihen tikkupullaan. Löysin Marttojen ohjeen, joka on pakko tallettaa tännekin. Tosin sovelsin tätäkin ohjetta hieman, joten alla on siis tuo soveltamani ohje. Meillä katsokaas on pavlova kahvipöydässä niiiiiin nähty; vastedes vieraat saavat tikkupullaa kahvinsa kanssa. Ja saavat ihan itse grillata ne 😉 Tikkupullan kanssa maistuu mansikkahillo ja luulisin, että kermavaahtokin toimii ihan loistavasti!

3 dl vehnäjauhoja

1 tl suolaa

2 rkl sokeria

1 tl kuivahiivaa

1/2 tl kardemummaa

1 1/2 dl maitoa

1/2 dl Flora Culinessea

1. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää kädenlämpöinen maito.

2. Vaivaa ja loppuvaiheessa lisää Flora Culinesse.

3. Anna kohota puolisen tuntia (saunassaoloajan ;).

4. Leivo taikinasta kuusi 20 sentin mittaista pötköä.

5. Kierrä pötkö puutikun ympäri niin, että päät jäävät kierteen sisään 

– silloin pulla pysyy tikussa paistamisen ajan.

6. Paista pullaa riittävän etäällä liekeistä, ettei taikina pala (meillä vähän kärtsäsi…ei haitannut).

7. Paista noin 15 minuuttia, pulla on kypsä kun se irtoaa tikusta helposti.

8. Enjoy!

*********************************************

Meillä upposi nuo kuusi tikkupullaa parempiin suihin alta aikayksikön. 

Seuraavan kerran täytyykin tehdä resepti tuplana!

Kiitos kaunis murut kommenteistanne, palailen niihin tuonnempana. Nyt saunomaan ja sitten purkamaan mökkikasseja; meillä miehellä alkaa huomenna työt ja itselläni sitten keskiviikkona. 

Mutta ei se sitä sano, etteikö tässä vielä mökillekin tällä viikolla ehtisi 🙂 

Oikein ihanaa sunnuntai-iltaa ja

alkavaa elokuista viikkoa! 

On se vaan kiva, että illat pimenevät ♥