Kyllä on aurinko taas hellinyt meitä; meillä on vieläkin varjossa 19.4 astetta lämmintä. Saisi jatkua näin tuonne elokuun puoleen väliin.
Meillä oli tänään ruokavieraita ja ensimmäistä kertaa tänä keväänä savustimme kalaa. Nygreniltä kauppahallista oli Nieriä loppu, mutta lohi ajoi asiansa. Uudet perunat puuttuivat, mutta muuten oli ihan kesäinen fiilis!
Aamulla leivoimme heti ensimmäisenä ylösalaisin marjakakun, jonka resepti löytyy täältä.
näyttää kovalta, muttei ollut 🙂
puikulat höyrytyksessä
ssavustuspönttö
Kalasta en muistanut ottaa, kuvaa (meni parempiin suihin sen verran nopeaa 😉.
Kivaa illan jatkoa,
Herkun näköistä! Onko savustin siis grillin osa? Vähän ruvennut joku sellainen himottamaan, meilläkin tykätään savukalasta!
Kiitsa, vähän jäi harmittamaan vaan kalakuvien puutos 😉
Miehen veli teki meille savustuspöntön, joka laitetaan grillin päälle. Eli grilliä käytetään vaan lämmittämiseen. Toimisi mm. avotulella.
Katselin juuri K-Raudassa sellaisia neliön mallisia, pienempiä savustuspönttöjä, johon mahtuu jo reilunkokoinen kala!
Herrkullisia kuvia;-) kyllä tosiaan on kesä näyttänyt parhaita puoliaan tänään. Tosin itse en jaksa uskoa,että tätä säätä kauan kestää, parempi vain otta ilo irti näistä keleistä.. niin on muistissa jo kahden vuoden ajalta kaatosateiset juhannukset;-).
Kiitos, kyllä maistuikin hyvältä pitkästä aikaa tuo savustettu kala!
Juu, eipä Suomen kesässä yleensä ole kuin max pari viikkoa tälläistä keliä. Viime juhannuksena kaivettiin pipat ja tumput esille, kun oli niin kylmä!
Nautitaan tästä vielä, kun ehditään 🙂
Moi! SiniK:n blogista tänne eksyin ja heti ihastuin noihin kissa-lautasliinoihin. Mistä tuollaisia mahtaa löytyä?
Moi Petuli
ja kiva, kun poikkesit 🙂
Nuo servietit on ostettu Över Torneåsta Ruotsista ihan tavis maitokaupasta…
Itsekin kyllä ihastuin niihin ihan täysin.
Aurinkoista maanantaita 🙂