MOIKSIS VAAN!

Onko sinne kuulunut mun selkärangan rutina? 😉 Just kun olen kaikille toitottanut, kuinka helposti tipaton tammikuu ja karkkilakko on mennyt. Eilisestä lähtien on ollut vaikeaa. Hitsi vie, melkein sorruin. Käsi oli jo lasten karkkikipolla ja tunsin sen sokeripinnan tuollaisessa kirpeässä karkissa. Kunnes havahduin, että ei hittolainen, mitä mä olen tekemässä. Helposti se kyllä olis siitä suuhunkin mennyt se herkku. Selkäranka alkoi jo hitusen rutista, mutta ei katkennut 🙂 Eilen kävi sama; tuo tipaton oli ihan hilkulla revetä. Kävelin takkahuoneeseen katsomaan telkkaria miehen kanssa ja huomasin, että mies oli ottanut sellaisen jääkaappikylmän light lonkeron. Se tuoksu. Maistoin jo sen maunkin tuolla kielenkannassa. Hapokas greippi. Ajattelin, että ei yksi hörppy tipatonta kaada. Just viime tingassa tulin järkiini. Melkein olin jo allekirjoittamassa lauseen, että kiellot on tehty rikottavaksi. Mut ei ne taida olla…vai onko? Miten teillä muilla herkkulakkolaisilla ja tammikuun tipattomilla, pitääkö lakko?

Jälleen kerran aloin miettimään, että ei musta olis kyllä loppuelämän tipattomalle tai karkkilakkoon 😀 Kyllähän ihmisellä pitää nautintoja elämässä olla. Iltapäiväkahvin kanssa teki jälleen tänään mieli jotain makeaa ja katse kävi taas siellä karkkikipossa. Kunnes se löysi karkkikipon vierestä banaanit. Hetkeksi mieli palasi mökille ja grillatuihin suklaabanaaneihin. Suklaahan perinteisesti on karkki, joten piti soveltaa. Tuloksena superherkullinen grillattu kookosbanaani:

GRILLED COCONUT BANANA
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

1 banaani
0,5 rkl hunajaa
10 cashewpähkinää
kookoshiutaleita
merisuolaa

1. Leikkaa banaaniin viilto.
2. Täytä banaani kookoshiutaleilla, pähkinöillä ja hunajalla.
3. Ripota päälle merisuolaa ja paista uunissa grillivastuksen alla 200 asteessa noin 10 minuuttia.

Banaanista tuli taivaallisen makea tuolla uunissa ja pähkinöihin tuli mukava paahtunut maku. Merisuola toi vastakohdan banaanin ja hunajan makeudelle. Uskoisin, muuten että grillattu banaani toimisi myös ilman hunajaa, sen verran tuo banaani makeutuu uunissa. Tämä herkku katkasi meikäläisen karkkihimon kertaheitolla. Nyt ei auta kuin luovia eteenpäin loppupäivä. Ja odottaa, että lapset saa karkkikipponsa tyhjäksi 😀

Taas on muuten se aika kouluissa, kun aletaan hiihtämään. Ja tottakai ne monot käy joka vuosi pieneksi ja sukset sauvoineen lyhyiksi. Teille tamperelaisille vinkiksi Pyörätaikurit Messukylässä. Käytiin tänään toisella puolella kaupunkia hakemassa esikoiselle koko setti. Vietiin vaihdossa pieniä luistimia, sukset ja sauvoja. Palattiin kotiin ihan präniköiden Madshusien ja vähän käytettyjen Fischerien kanssa. Väliraha oli naurettava, sillä olisi ehkä yhden sauvan saanut alan liikkeestä. Jatkossa kannattaa käydä tuolta hakemassa luistimet, laskettelutavarat, murtsikkavälineet sun muut. Kierrätys kunniaan!

LEPPOISAA LAUANTAITA IHANAT,

PS. ja hei, toinen juttu. Hiffasin taas kuinka ihanaa on käydä kirjastossa. Aamupäivällä vietettiin lasten kanssa siellä tovi; veresteltiin muistoja ja lainattiin kirjoja. Mulla oli tapana tappaa aikaa kirjastossa lasten kanssa kotiäitiaikoina. Pikkuisempi viihtyi turvakaukalossa ja esikoinen istui sylissä. Luettiin satukirjoja ihan paikan päällä, ei niitä tarvinnut aina kotiin asti tuoda. Tänään tuli oma nuoruus mieleen, kun esikoinen löysi Neiti Etsivät. Ne, Merja Jalon heppakirjat ja Merri Vikin Lotta-sarja, Viisikoita unohtamatta, oli mun suosikkeja tuossa iässä 🙂