perjantai 18. lokakuun 2013

Fredagsmys ღ

…tulipas monta kuvaa, mutta viikon h-hetkelle se sallittakoon 😀
Heipsansaa!!!
Long time no see murut! Täytyy kyllä sanoa, että taas sellainen viikko alla, että oksat pois! Onneksi mies hoiti lasten syyslomailut elokuvien ja kylpylän kera 🙂 Juoksemaankin olen ehtinyt viime sunnuntaina viimeksi. Ajattelin korjata tilanteen huomen aamulla ja vetää piiiiiitkän lenkin. Senpä takia tuota kuvissa näkyvää ilojuomaa ei tule juotua lasillista enempää. Tosin eipä tuosta nyt haittaakaan ole, rentoutuu lihakset jo valmiiksi, joten I might just go for it 😀
Tein eilen blinitaikinan tekeytymään jääkaappiin. Ja juu, mä tiedän, että eihän nyt mikään bliniaika vielä ole, mutta kun ne vaan on niin hyviä. Lähi-cittarissa ei ollut kuin kirjolohen mätiä, joten sillä mentiin. Lisäksi meillä oli savustettua lohta ja rapusalaattia. Perinteisen smetanan ja punasipulisilpun lisäksi. Blinit teen tällä vanhalla hyväksi kokemallani reseptillä:
Blinit

3 dl kermaviiliä
15 gr hiivaa
2 dl tattarijauhoja
1 tl sokeria
1 dl kuumaa maitoa
1 tl suolaa
1 rkl voisulaa
1 kananmunan keltuainen
1 kananmunan valkuainen

Lämmitä kermaviili kädenlämpöiseksi ja sulata hiiva siihen. Sekoita joukkoon tattarijauhot ja sokeri. Annan tekeytyä huoneenlämmössä pari tuntia tai jääkaapissa yön yli. Sekoita ennen paistamista taikinanalkuun kuuma maito, suola, voisula, keltuainen ja viimeisenä varovasti vaahdotettu valkuainen. Paista taikinasta ohukais- tai blinipannulla miedolla lämmöllä voissa paksuhkoja blinejä. Tarjoa kuumana smetanan, mädin ja sipulisilpun kanssa. 

**********************************

Ihanan leppoisa viikonloppu tiedossa; huomenna urheilua, ulkoilua ja illalla veljen tyttöjen synttärit. Ja mä meinaan ottaa mukaani kameran, joten ehkä sunnuntaina esittelyssä veljen perheen kaunis koti 🙂 Sunnuntaille ei ole vielä mitään ohjelmaa. Siis perinteisen pyykkikasan viikkauksen, silittämisen ja siivouksen lisäksi. Molempina aamuna olisi toiveissa nukkua ainakin kahdeksaan; mutta noista pikkuisista herätyskelloistahan ei voi koskaan tietää 😉

Friday’s here. Again. Time just flies. On Friday’s we take it easy. On Friday’s I pamper my dear husband with good food. (He’s quite lucky 😉 Usually we sit down and talk. Sum up the week. Even kids seem to behave themselves better on Friday evenings (I know, just my imagination ;). However, Friday evening includes good food and I must admit that I relax while cooking. Having a glass of wine while cooking. And when you’re finally done with your cooking. That is the best part. Sit down and eat. Life is quite nice you know. At least on Friday evenings. Evenings like this ღ I wish you a very relaxing and happy weekend! Take care , xox. 

Nyt lukemaan pikkuisille iltasatu ja sitten Vain Elämää -ohjelman pariin. 
Miten sitä osattiin elää aiemmin ilman tallentavia digibokseja sun muita? 🙂

Tiedättehän muuten, että olen suunnattoman onnellinen, että jaksatte täällä käydä ja kommentoida, 
vaikka hädin tuskin itse ehdin kiireen keskellä vastailla kommentteihin saatikka jättää
 itsestäni merkkejä teidän blogeihin? ღ Taidatte te sen tietää, eiks niin?!

Ihan ultrasuperkivaa viikonloppua,


33 Responses to “Fredagsmys ღ”

  1. Maaria sanoo:

    Oioi nam nam. Ja kippis Harmaasta Aurorasta… 😉

  2. Rilla sanoo:

    Oooohhh… lurps ja nammmmm!!!
    Tulen teille syömään, anytime 😀

  3. Mä niin rakastan näitä sun perjantain herkkupostauksia!!!!! <3 Namsk!!! 🙂 Kivaa viikonloppua 🙂

  4. Maria sanoo:

    Nam, näyttää todella hyvälle!

    • Maria sanoo:

      Kiitos kaunis Maria, oli kyllä ihan sikamaisen hyviä…tosin mähän vetelisin jo pelkkää smetanaakin suoraan purkista 😀

  5. Kaati sanoo:

    Onpa kiva idea tehdä blinejä jo! Näyttää toodella herkulliselta, blinitarjoilujen väritkin ovat niin syötävän ihanat! Kiitos hyvän kuuloisesta ohjeesta – tiedänkin mistä lähden etsimään ohjetta sitten kun tarve on. Olen viimeksi tehnyt sellaisella, johon tuli olutta, ja se ei kyllä ollut kovin maistuvaa… :/ Meillä myyssailtiin itse tehtyjen hampparien kanssa (okei leivässä oikaistiin), mutta kaikilla oli niin järjetön nälkä ja kiire sohvalle, että herkkukuvia en saanut aikaiseksi! 😀 Rentouttavaa viikonloppua sinulle ja kiitos ihanista postauksistasi!

    • Maria sanoo:

      Kiitos Kaati 🙂 Mä tein kans kerran sellaisella olutta sisältävällä ohjella ja en kans tykännyt. Mutta nämä on kyllä hyviä ja kätsyä, kun sen taikinan tekee jo edellisenä päivänä kehkeytymään jääkaappiin.

      Home made burgers on kyllä ihan paras myyssiruoka! (ei mekään aika jakseta sämpylöitä itse tehdä 🙂

      Kiitos sinulle ja ihanaa alkavaa viikkoa <3

  6. Anonymous sanoo:

    Alkaisko nää postaukset olla nyt niiiiin nähty, muidenkin kun mun mielestä? 😉

    • Anu sanoo:

      Ei oo 🙂
      Sun pitää varmaan etsiä uusia blogeja,jos kyllästyttää..niitähän on netti pullollaan:)

    • Anonymous sanoo:

      Ei ala. Joskus en ehdi katsella viikolla mitään postauksia mutta nimenomaan Fredagsmys on ihan must!
      Leena

    • Anonymous sanoo:

      Ei oo. Mä niin aina odotan näitä postauksia, ei missään nimessä saa jäädä unholaan! Ja kaikki nuo kuvat, ne on vaan niin ihania 🙂 -johanna

    • Maria sanoo:

      Hihii, ihania ootte <3 Ekalle anonyymille: valitettavasti ei ole vielä nähty, joten sinun ei kannata vierailla blogissani perjantaisin 🙂

      Anu, Leena ja Johanna: kiitos, ei nämä postaukset minnekään katoa…johan mieskin olis ihan ihmeissään, jos ei perjantai-iltaisin olis pöytä koreana ;D

  7. Anonymous sanoo:

    No ei, siis vastaus edelliselle anonyymille.;)

    Sun kuvat, Maria, ovat ihania, ruuat näyttävät maistuvilta ja houkuttelevilta. Mutta nyt täytyy tunnustaa tyhmyyteni. Olen syönyt blinejä vain kerran yhdessä kyläpaikassa, enkä tiedä, mikä on oikea ajankohta niiden syömiseen / tekemiseen?

    Pitäisiköhän kokeilla tällä sun ohjeella 🙂

    T: Kristiina H.

    • Maria sanoo:

      Kiitos Kristiina 🙂
      En ole ihan varma, mutta mun käsittääkseni bliniaika on joskus silloin tammi-helmikuussa, mutta meillä niitä tehdään kolme neljä kertaa vuodessa. On ne vaan niin hyviä!

      Juujuu, kokeilehan ihmeessä 🙂

  8. Nämä ruuhkikset kyllä verottaa.
    Itsekkin olen juossut tukka putkella tän viikon ja voi sitä fiilistä eilen kun sai vain olla ja lukea blogeja. 🙂
    Nautitaan viikonlopusta. Ja onneksi on Insta, siellä mä näen teidän ihanien kollegoiden kuulumisia, kiireessäkin. <3

    • Maria sanoo:

      Moikka ihanainen <3 I hate ruuhkikset ;( No ehkä vielä joku päivä huomaakin, että on sitä aikaa ihan ylenpalttisesti liikaa. Joten nauttikaamme nyt näistä ruuhkiksista 😀

      Ja hei, ihanaa kun on tuo Insta…ihan paras keksintö sitten moneen vuoteen 🙂

      Suloista sunnuntai-iltaa ja tsemppiä alkavalle viikolle, jaksaa jaksaa <3

  9. Sisustussoppa sanoo:

    Sulla on aina niin ihanan hienoja kuvia, tykkään tosi paljon 🙂 Rentoa viikonloppua!

  10. OI mitä herkkuja:) tahtoo kanssa!!!!

    • Maria sanoo:

      Oi ei ja nyt mulle tuli heti mieleeni, että mähän oon kokonaan unohtanut käydä teillä katsomassa, mitä sun jalalle kuuluu! Kiitos kaunis, herkut kuuluu perjantai-iltaan kuin nenä päähän 🙂

  11. Empula sanoo:

    Mums ja nam! Ihanaa viikonloppua 🙂

  12. Kaisa J sanoo:

    No voi nam! Nyt alkoi tekemään mieli mätiä ja smetanaa. Taidan tietää mitä meillä ensi viikonloppuna herkutellaan 🙂 Kiitos ihanista kuvista ja silmänruuasta <3

    • Maria sanoo:

      Kiitos Kaisa, mullakin uppoaa ihan uo smetana ja mäti sellaisenaan ilman blinejä <3

      Olehan hyvä ja tsemppiä tulevalle viikolle <3

  13. Satu sanoo:

    Hei! Aivan ihania blinejä 🙂 Mums! Pakko kokeilla nuita joku päivä, olivat niiiiiin herkullisen näköisiä 🙂

  14. Anonymous sanoo:

    Hei Maria 🙂
    Fredagsmysit ovat ihania, ei tosiaankaan turhia! älä jätä niitä. Arvostan todella et jaksat meille lukijoille moisia herkkuja tehdä ja kuvata siinä menee muuten aikaa, oonkin miettiny kauan sulla menee noiden herkkujen väkertämiseen? ja blinit on niin hyviä, pitänee tehdä ehdottomasti.
    Kiitos Maria :))

    • Maria sanoo:

      Moikka ja I hear you, ei nämä postaukset mihinkään poistu 🙂
      Kyllä mulla menee tuollainen tunti pari kokonaisuudessaan siihen, että teen herkut, laitan ne esille, otan kuvat ja postaan. Mutta se on kaiken sen arvoista 🙂

      Kiitos sinulle ja ihanaa alkavaa viikkoa <3

    • Anonymous sanoo:

      Edellisestä postauksesta anonyymi 20.10.klo.17.51
      jäi nimeni pois.
      Terveisin:
      Sonja Hyvää viikkoa :))

    • Maria sanoo:

      Moikka Sonja ja kiitos ilmoittautumisesta 🙂

      Muksaa keskiviikkoa (syksy tais tulla takaisin, kun on koko yön ropissut ikkunaan :/)! <3

Kommentoi