Viimeistä lomapäivää viedään…jaiks 🙂 Päivä on mennyt siivotessa! Ihanaa, kun kämppä on puhdas. Pian lähdemme kyläilemään, mutta sitä ennen pakko kertoa teillä tämän kesän top 1 salaatti, jota olen tarjonnut kaikille ruokavieraille 🙂
Eli salaattikulhoon (lasinen, Ikeasta 1,95 euroa) pilkotaan montaa eri salaattilaatua (joskus lisään myös rucolaa), kurkkua ja tomaattia. Pieniin kulhoihin laitetaan
- krutongeja
- kesäsipulirenkaita
- fetajuustoa
- homejuustoa
- päärynää
- mansikkaa
- oliiveja
- hasselpähkinöitä
- paahdettuja pinjansiemeniä
Näin ollen jokainen voi ”rakentaa” salaattinsa haluamallansa tavalla 🙂 Lisänä grilliruokaa ja vastapaistettua ciabattaa!
Ellen tee salaatinkastiketta itse vaaleasta balsamicosta, öljystä, pippurista ja suolasta top 3 salaatinkastikkeemme ovat:
- Newman’s Own Ceasar Dressing (Cittarin jenkkihyllystä)
- Wish Bone Chunky Blue Cheese (Cittarin jenkkihyllystä)
- Salosen Pimeä Pullo (sinappinen)
Ihanaa viikonloppua ja kiitos kun piipahdit 🙂
Maria
näyttääpä herkulliselta!
Ja kiitos tuosta ceasar-vinkistä, sitä täytyy ostaa seuraavalla kerralla, ei se felixkään huonoa ole, mutta kokeillaan tuota kanssa.
Hyvää viikonloppua!
Myös minä kiinnostuin tuosta ceasar-kastikkeesta, sillä en ole vielä löytänyt ”oikealta” maistuvaa valmiskastiketta. Josko tuo olisi sellainen…
Teetkö muuten ciapattan itse? Jos teet, resepti kiinnostaisi 🙂
Toi Ceasar-kastike on mun mielestä parasta markkinoilla! Meillä menee pullo ehkä viikossa, kun lorotellaan sitä niin paljon 😉
Kuvassa oleva ciabatta oli muistaakseni Pirkan esipaistettua. Tosi hyvää sekin 🙂
Kiitos, Kivaa viikonloppua teillekin :)!