perjantai 30. heinäkuu 2010

Kesän paras salaatti kastikkeineen :)

Viimeistä lomapäivää viedään…jaiks :) Päivä on mennyt siivotessa! Ihanaa, kun kämppä on puhdas. Pian lähdemme kyläilemään, mutta sitä ennen pakko kertoa teillä tämän kesän top 1 salaatti, jota olen tarjonnut kaikille ruokavieraille :)
 
Eli salaattikulhoon (lasinen, Ikeasta 1,95 euroa) pilkotaan montaa eri salaattilaatua (joskus lisään myös rucolaa), kurkkua ja tomaattia. Pieniin kulhoihin laitetaan 
  • krutongeja
  • kesäsipulirenkaita
  • fetajuustoa
  • homejuustoa
  • päärynää
  • mansikkaa
  • oliiveja
  • hasselpähkinöitä
  • paahdettuja pinjansiemeniä

Näin ollen jokainen voi ”rakentaa” salaattinsa haluamallansa tavalla :) Lisänä grilliruokaa ja vastapaistettua ciabattaa!
Ellen tee salaatinkastiketta itse vaaleasta balsamicosta, öljystä, pippurista ja suolasta top 3 salaatinkastikkeemme ovat:
  1. Newman’s Own Ceasar Dressing (Cittarin jenkkihyllystä)
  2. Wish Bone Chunky Blue Cheese (Cittarin jenkkihyllystä)
  3. Salosen Pimeä Pullo (sinappinen)

Ihanaa viikonloppua ja kiitos kun piipahdit :)
Maria

3 Responses to “Kesän paras salaatti kastikkeineen :)”

  1. -Anni- sanoo:

    näyttääpä herkulliselta!
    Ja kiitos tuosta ceasar-vinkistä, sitä täytyy ostaa seuraavalla kerralla, ei se felixkään huonoa ole, mutta kokeillaan tuota kanssa.
    Hyvää viikonloppua!

  2. SiniK sanoo:

    Myös minä kiinnostuin tuosta ceasar-kastikkeesta, sillä en ole vielä löytänyt ”oikealta” maistuvaa valmiskastiketta. Josko tuo olisi sellainen…

    Teetkö muuten ciapattan itse? Jos teet, resepti kiinnostaisi :)

  3. Maria sanoo:

    Toi Ceasar-kastike on mun mielestä parasta markkinoilla! Meillä menee pullo ehkä viikossa, kun lorotellaan sitä niin paljon ;)

    Kuvassa oleva ciabatta oli muistaakseni Pirkan esipaistettua. Tosi hyvää sekin :)

    Kiitos, Kivaa viikonloppua teillekin :)!

Kommentoi