Mulla tulee NIIN joulusiivoja korvista ulos!!! Tänään olen puunannut keittiötä. Kahdeksan tuntia. Tyhjentäen jok’ikisen laatikon ja kaapin. Heittänyt turhuuksia pois (viisi muovikassillista), imuroinut ja pessyt laatikot sekä kaapit. Nyt on taas tilaa kaapeissa. Jääkaapit ja pakastin odottavat uutta inspiraatiota, nyt ei jaksa.
Maustelaatikko koki inventaarion kovalla kädellä:
Irtonaiset pussit pääsivät väliaikaisesti laatikkosäilytykseen; inhoan noita maustepusseja, niitä ei saa siististi mihinkään niin, että vielä näkisi mikä mauste on kyseessä.
Meillä on viikon sisään käynyt kolmena päivänä vieraita; se tässä joulun ajassa on ihanaa, että tulee nähtyä sellaisiakin ystäviä, joita ei arjen keskellä juurikaan ole ehtinyt näkemään. Tulee myös leivottua, suolaista ja makeaa. Reseptien mukaan ja omasta päästä. Eilisiä vieraita varten leivoin perjantai -iltana ex tempore juustokakun omasta päästä reseptillä. Hiukka jännitti, miten se onnistuu, mutta oli oikeastaan aikas hyvää.
Valkosuklaapiparijuustokakku
pohja:
pipareita (oliskohan ollut noin 200 gr)
voita (ehkä 75 gr)
täyte:
purkki kuohukermaa
maustamaton tuorejuustopurkki
vajaa levy valkoista leivontasuklaata
piparimuruja
sokeria (noin vajaa desi)
neilikkaa
kanelia
4 liivatelehteä
Keksin jälleen uuden alkupalasuolaisen meidän jouluaaton kalapöytään.
Kalakupit
pohja:
valmiita krustadipohjia keksiosastolta
täyte:
1 prk creme fraiche
1 purkki Creme Bonjour tilli-mustapippuri
kylmäsavulohta
sitruunamehua
suolaa
tilliä
Kävin ostamassa tänään itselleni joululahjan; uuden kameran. Akku on latautumassa ja illalla olisi tarkoitus testata, kuinka uusi kamera toimii pimeällä. Sitä ennen pitäisi kirjoittaa joulukortit. Parempi myöhään kuin ei milloinkaan 🙂
Joulusiivot on sujuneet ehkä hiukka joutuisammin Spotifyta kuunnellen. Tässä muutamia siivousbiisejä:
Kolme päivää töitä sitten neljä päivää lomaa. Luksusta :)!
Puhkipoikkirättiväsynyt,
Maria